1. 秋冬季茶葉
適合喝青茶,青茶即烏龍茶。烏龍茶介于紅茶和綠茶之間,不溫不寒。
烏龍茶屬于半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶,品嘗后齒頰留香、回味甘鮮。烏龍茶滋味醇厚甘鮮、回甘悠久、有天然的蘭花香,且香高持久,有“七泡有余香”的美譽(yù)。
立秋之后早上余熱未消,空氣干燥、天氣涼爽、人體的津液還沒有恢復(fù)平衡。而烏龍茶溫?zé)徇m中,不寒不熱,能夠潤膚、潤喉、清楚體內(nèi)積熱,從而到達(dá)清燥生津的功效。
2. 秋冬季茶葉保存方式
應(yīng)該放冷藏
茶葉放冷藏還是冷凍：三個月以內(nèi)及短期常常飲用的茶葉，將其裝入鐵罐內(nèi)，放置在冰箱冷藏保存；超過三個月或暫時不打算飲用的，可將茶葉密封裝入存茶罐內(nèi)，在外層套一個塑料袋子，放入冰箱冷凍室保存即可，注意不定期檢查，以免變質(zhì)。
3. 春季的茶葉
首先很肯定的說不管任何茶，肯定是春茶好，清明季節(jié)一般都是綠茶類、生普，鐵觀音、色種、烏龍茶約在五月初采摘；夏季一般不采摘茶，鐵觀音、色種在夏季有采摘，之后是秋茶，鐵觀音的秋茶比較香，但它的內(nèi)質(zhì)肯定沒有春茶好！只是香而已，要記?。核袨觚埐瓒际谴翰韬茫锾鞛觚埐枰话悴烧獌纱?；之后是冬天，鳳凰單樅茶的雪片就是在小雪季節(jié)采摘，故名雪片。
熟茶（普洱）、紅茶一般在春后制作，湖南茯磚一般在夏天（三伏天）制作。教你一個口訣你就知道什么季節(jié)飲用什么茶了，春飲花，夏飲綠，秋飲烏，冬飲黑。春天適合飲用花茶，夏天比較飲用綠茶；秋天比較適合飲用烏龍茶，冬天適合飲用巖茶、紅茶、黑茶。這是順應(yīng)自然而已。4. 秋冬季節(jié)喝什么茶葉
秋收冬藏。都需要養(yǎng)陰防燥。這里推薦一款我研究的適合秋冬飲用的花草茶，希望你喜歡！
人們經(jīng)過炎炎夏日的煎熬，倍感疲憊！
????? 不知不覺間，已是深秋時節(jié)！
????? 庭戶無人秋月明，夜霜欲落氣先清！
???? 秋高氣爽，男神、女神們，心情放松了許多，在盡情享受秋天的收獲！
????? 但是，秋天雖然涼爽，如果不注意保養(yǎng)，也很容易帶來不適！
??????? 一般來說，秋季養(yǎng)生的重點是在于養(yǎng)陰防燥。要知道的是，秋季陽氣會開始變淡，陰氣生長，這樣的情況下，保養(yǎng)體內(nèi)陰氣是非常關(guān)鍵的，而養(yǎng)陰的關(guān)鍵則是在于防燥，應(yīng)該做到順應(yīng)秋季的自然特性來養(yǎng)生。
????????肝郁氣滯上火，宜疏肝解郁。 疏肝解郁指以藥物疏理肝氣，恢復(fù)肝氣疏泄功能，解除郁積，用治肝氣郁滯證的方法。如果心情好了，不用藥物肝郁也會好的，當(dāng)然配合起來就事半功倍。五行理論認(rèn)為，肝的屬性是“木”，木是喜歡蒸發(fā)氧氣，發(fā)散疏泄的，所以如果發(fā)怒就會肝旺，如果憂慮就會肝郁，體內(nèi)的氣就不能發(fā)泄出來，就會身體脹痛，反過來，如果用舒肝的藥物或方法使肝舒氣泄，那么郁悶就去消除，心情就舒暢了。在四柱理論里，如果八字木多的人，他的性格特別容易多憂愁，杞人憂天的。而且木克土，土主脾胃，木過多就要傷及脾胃。
????????? 現(xiàn)在已經(jīng)是中秋時節(jié)，很快進(jìn)入秋冬季。
???????? 天氣一冷，很多人都喜歡吃火鍋，坐在開著暖氣的室內(nèi)，再加上吃一些辛辣的食物，使內(nèi)熱不斷聚集。
???? 食物方面，很多人喜歡進(jìn)食牛羊肉來御寒，這些肉類本身屬溫?zé)嶂?，加上蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣配料和桂皮、生姜、枸杞、當(dāng)歸等滋補(bǔ)之品，可謂“燥上加燥”，人食用后體內(nèi)容易積熱，不容易散發(fā)，容易導(dǎo)致上火。
??????? 作息時間不規(guī)律，夜晚休息不夠、過度勞累等也是導(dǎo)致上火的重要原因。
??????? 年底了，都在沖業(yè)績，加班加點，工作強(qiáng)度大，許多人難免會煩躁、焦慮，也容易上火。
???????? “火”散不出去就成了“毒氣”，使機(jī)體免疫力下降。
???????? 黃帝內(nèi)經(jīng)，《素問.四氣調(diào)神大論》:"夫四時陰陽者，萬物之根本也。所以圣人春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰……"所以懂養(yǎng)生之道的人，在秋冬季節(jié)注重養(yǎng)陰，以適應(yīng)人體收藏的需要。
??????? 又曰:冬三月，此謂閉藏，去寒就溫，無泄皮膚，使氣亟奪，此冬氣之應(yīng)，養(yǎng)藏之道也。逆則傷腎。
???????? 因此，冬季上“火”，不宜用寒涼之物泄火，宜滋陰調(diào)整！
?????? 這輯為你推薦一款養(yǎng)陰防燥，清心安神的---淡竹棗仁茶，都是藥食同源的食品。
??????? 淡竹棗仁茶配方：淡竹葉、白茅根、酸棗仁、玫瑰花、紅棗
?????? 淡竹棗仁茶功效：淡竹葉清心火、去胃熱，利小便；白茅根補(bǔ)中益氣，涼血，止血，清熱，利尿；酸棗仁養(yǎng)肝、安神、斂汗，適應(yīng)失眠健忘、陰血不足、心悸怔忡。紅棗有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能。因此整個組方很合理，有清火安神作用，很適合白領(lǐng)階層；上班人士；電腦族飲用，有解酒功效。
????????? 白茅根：《本經(jīng)》："主勞傷虛羸，補(bǔ)中益氣，除瘀血、血閉寒熱，利小便。涼血，止血，清熱，利尿。治熱病煩渴，吐血，衄血，肺熱喘急，胃熱噦逆，淋病，小便不利，水腫，黃疸。酸棗仁：酸棗仁實酸平，仁則兼甘。專補(bǔ)肝膽，亦復(fù)醒脾。熟則芳香，香氣入脾，故能歸脾。
????????? 酸棗仁的功效與作用非常多，不僅有養(yǎng)肝、安神、斂汗的功效，而且可以治療體虛、盜汗等，可用于治療失眠健忘、陰血不足、心悸怔忡等癥狀。
????????? 玫瑰花的功效:玫瑰花具有理氣解郁，化濕和中，活血散瘀，一般用于肝胃不和，脘腹疼痛，胸悶嘔惡，飲食減少，或腹瀉;婦女月經(jīng)不調(diào)，跌打損傷，瘀腫疼痛;血瘀出血，吐血，咯血;癰腫或乳癰初起。
紅棗的功效：「本經(jīng)」記載，紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn)，紅棗含有蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞:藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白 ，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為鮮棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，膽固醇少了，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。棗中富含鈣和鐵，對防治骨質(zhì)疏松 、產(chǎn)后貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
5. 秋冬季茶葉施肥時間最佳是那時
茶園的施肥量是根據(jù)茶樹的年齡、樹勢和產(chǎn)量而定的。成年茶園每年除秋冬重施一次基肥外，生產(chǎn)季節(jié)還需多次進(jìn)行追肥。施肥量主要依產(chǎn)量而定,如畝(667米2)產(chǎn)100千克干茶，則需施入尿素30～40千克(含純氮14～18千克),普鈣40～50千克，硫酸鉀10千克。產(chǎn)量高則依比例多施，產(chǎn)量低則依比例減少。值得注意的是低產(chǎn)茶園并不省肥，因其還要維持根系和地上部生長，另外土地裸露面大，雜草多，流失浪費的肥分往往比豐產(chǎn)茶園多，除考慮依產(chǎn)量施肥外，還應(yīng)多加20％的損失量才能實現(xiàn)平衡。追肥的次數(shù)一般分為春肥、夏肥和秋肥3次,其時間分別為3月中下旬，5月中下旬和7月下旬,即在每輪茶的鱗片開展期至魚葉開展期施人最為適時，春夏秋三季施肥量分別以占全年總量的40％、35％與25％為宜。
6. 秋季產(chǎn)什么茶葉
綠茶；綠茶下火的，清腸胃的火，減肥，通氣的。
7. 秋季 茶葉
秋天適合喝以下茶：
1.烏龍茶
烏龍茶茶性平和，不熱不寒，最適宜秋季。烏龍茶具有很強(qiáng)的消毒和抗癌功效，“陽火”的表現(xiàn)：咽喉不適、牙齦腫痛、口腔潰瘍等，而綠茶太寒，紅茶太熱，烏龍茶就是最好的“平火”選擇。
2.老茶
老茶茶性溫和，茶氣足，可以幫助身體以排汗的方式將濕氣排出體外，因此飲老茶時，要大碗或大杯飲用，且一定要是熱飲。老茶中的微生物及有益菌，是調(diào)節(jié)胃腸道的清道夫。
3.普洱熟茶
醇厚溫和的普洱熟茶，可以附著在胃的表層，產(chǎn)生保護(hù)層，消炎殺菌的同時，也能起到養(yǎng)胃護(hù)胃的作用。
4.菊花茶
菊花茶是最好的選擇，可以起到清肺去火的效果。秋天是菊花收成的季節(jié)，在秋季不僅能喝上新鮮美味的菊花茶，菊花茶還可以滋補(bǔ)肝腎之陰，清肝明目，治療頭痛眼痛眼花等癥狀。
5.薄荷茶
可以刺激食物在消化道內(nèi)的運動，幫助消化，尤其適合腸胃不適或者吃了過多油膩的食物后飲用，可緩解上班族的壓力。此外，由于薄荷具有一種獨特的芳香，將薄荷茶拿來漱口或飲用，不僅能齒頰留香、口氣清新，還可以消除牙齦腫痛。
秋季喝茶注意事項
1、適量切記貪多貪濃。飲茶過多體內(nèi)水分過多會增加心腎負(fù)擔(dān)濃茶會使大腦過分興奮心跳加快導(dǎo)致尿頻失眠等。
2、泡茶宜用沸水使茶葉中的有益化學(xué)成分充分溢出但是飲用時以溫茶為宜，過熱燙嘴的茶會對咽喉食道和胃造成強(qiáng)刺激甚至可能引起某些器官的黏膜病變。
3、泡茶時間不宜過久也不宜喝冷茶。沖泡時間過長的茶有效成分會大為降低有害微生物也會增多。冷茶對身體有寒滯聚痰等副作用。
女人秋天適合喝什么茶
1、蘋果花茶：蘋果花茶略帶一些苦味，但是氣味清香，能夠起到補(bǔ)血和師姐神經(jīng)痛的作用，還有很好的明目和祛痘美白功效。所以女性朋友在秋季可以用蘋果花和玫瑰花混合起來泡茶喝，能夠起到調(diào)理氣血和緩解郁悶以及調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效，對子宮保養(yǎng)也有一定的作用。
2、玫瑰花茶：玫瑰花茶一直深愛女性朋友的喜歡，玫瑰花茶不僅氣味芳香，而且有很好的保健功效，因為玫瑰花茶能夠美容養(yǎng)顏，可以讓皮膚看起來紅潤有彈性。 而且還能夠起到活血化瘀的作用，對于女性的月經(jīng)失調(diào)以及痛經(jīng)都有很好的調(diào)理效果。所以在天氣干燥的秋季，女性朋友不妨多喝一些玫瑰花茶來滋養(yǎng)皮膚和暖胃養(yǎng)血。
3、茉莉花茶：茉莉花茶也是一種芳香氣味的茶飲，經(jīng)常喝這類花茶會有很好的醒脾開胃的作用，能夠增進(jìn)食欲，可以幫助消化功能。女性朋友如果出現(xiàn)了食欲不振或者是口臭牙痛以及應(yīng)該是合作等問題，都可以喝茉莉花茶來改善癥狀，不僅能夠生津止渴，而且有很好的防治便秘等功效，具有很好的保健效果。
8. 冬天當(dāng)季茶葉
1.甘蔗
甘蔗中含有豐富的糖分、水分，可以在冬天為我們提供人體所需的營養(yǎng)和熱量。甘蔗中還含有各種維生素及多種氨基酸，可以保障人體新陳代謝，甘蔗渣中還含有多糖類物質(zhì)，可以抗腫瘤、促進(jìn)免疫力增長。中醫(yī)認(rèn)為甘蔗性寒，有清熱解毒、滋陰潤燥的功效。
2.西紅柿
西紅柿也稱番茄，果肉中含有豐富的維生素C和維生素A，能美白滋潤肌膚，補(bǔ)充肌膚水分，幫助肌膚增強(qiáng)鎖水功能。所含的葉酸是人體必備的一種物質(zhì)。特別是所含的茄紅素，對我們的健康更有著非常好的效果，番茄也被人們稱為“愛情果”。西紅柿中豐富的酸性汁液可以幫助肌膚平衡PH值。能改善黝黑粗糙的皮膚。
3.蘋果
“一天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”，蘋果是溫帶水果之王，蘋果中營養(yǎng)成份具有可溶性大，易被人體吸收，有利于溶解硫元素，使皮膚光滑靚麗。蘋果含鉀較多，據(jù)測定每100克蘋果約含70毫克鉀，有助于擴(kuò)張血管，維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常，可以預(yù)防中風(fēng)。
4.草莓
草莓鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。能補(bǔ)充肌膚所需水分，是一種營養(yǎng)價值非常高的水果，草莓中含豐富維生素C，可美白肌膚，對改善黑頭、粉刺具有很好的療效。還能促進(jìn)消化。草莓中豐富的酸性汁液可以平衡皮膚的PH值。與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。是冬季必不可少的一種美容水果。
5.獼猴桃
獼猴桃富含維生素C，是等量柑橘中的五至六倍。所富含的維他命E不具有強(qiáng)效抗氧化作用，能增消除雀斑和暗瘡，增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。果實內(nèi)含有糖類，蛋白質(zhì)中氨基酸豐富，蛋白酶十二種，維生素B1、C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。這些都是對人體肌膚有益的成分，能幫助肌膚緩解冬季帶來的干燥。
6.梨
梨是秋冬季節(jié)養(yǎng)生保健、補(bǔ)水最好的水果了，梨含有的水分特別的多，而且還含有多種對皮膚有益的維生素，還有檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖、果糖、鐵、鈣、磷等多種對身體有益的成分。能潤肺止咳，降低血壓、促進(jìn)消化等多種功效。
7.柚子
柚子是一種典型的南方水果，酸甜中帶有略微的苦澀，汁水豐富，含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量，并有助鈣、鐵的吸收，而且能夠和胃化滯，生津解渴。
8.櫻桃
櫻桃的色澤鮮艷、晶瑩美麗，不僅外觀漂亮其美容價值也是非常高。櫻桃中豐富的維他命C能美白肌膚，有效抵抗黑色素的形成。櫻桃中所含的果酸還能改善肌膚的油脂分泌，促進(jìn)腸道消化，還富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種對肌膚有益的元素。在冬天多吃櫻桃，可使肌膚煥發(fā)白里透紅的光澤，補(bǔ)充肌膚所需水分。
1、鮮棗
每100克鮮棗中的維生素C的含量高達(dá)243毫克，還富含鐵、鉀和維生素P。因此生吃鮮棗，可更多保留鮮棗中的維生素C和維生素P，從而具有改善毛細(xì)血管壁功能的作用，幫助消除皮膚上的出血點或瘀斑。
2、秋梨
梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為“天然礦泉水”，自古就被尊為“百果之宗”。秋季空氣干燥，水分較少，孕媽咪若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解秋燥，生津潤肺。
3、西柚
西柚中含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素，是含糖分較少的水果。維生素P可以增強(qiáng)皮膚及毛孔的功能，有利于皮膚保健和美容。維生素C可參與人體膠原蛋白合成，促進(jìn)抗體的生成，以增強(qiáng)肌體的解毒功能。
4、葡萄
葡萄不僅富含大量的水和糖類，極易被人體吸收，能夠有效幫助我們補(bǔ)水。此外，葡萄還具有促進(jìn)血液循環(huán)、保護(hù)皮膚的膠原蛋白與彈性纖維、防止紫外線對皮膚的傷害等功能。
5、檸檬
檸檬含有多種維生素，主要有維生素A、維生素C及維生素P，這三種維生素都對人體的健康有很大的意義。尤其是維生素c，它能使血管壁彈性增強(qiáng)，血液循環(huán)加快，皮膚的新陳代謝旺盛，皮膚變得光滑、細(xì)膩、白嫩、豐滿。但酸溜溜的檸檬實在難以進(jìn)食，你不如試試自制幾款檸檬飲料，既可以滿足味蕾需求，又可以帶來驚人的美膚功效。
6、柑橘
柑橘溫和的個性讓它在這個秋季成為水果之王，雖然現(xiàn)在每個季節(jié)都能找到柑橘，但秋天成熟的才是最多吸收天地精華的良品。柑橘護(hù)膚的好處不用多說，單單是想到它的清新味道，就夠除燥，提神醒腦的了。
7、山楂
山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物，有降血壓、促進(jìn)胃腸消化的作用。中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有很好的健胃潤肺、助消化作用?？扇∩介梅兴疀_泡，代茶飲，茶淡為度。
9. 秋冬季茶葉采摘
秋冬茶葉無葉剪枝會影響茶葉生長
肯定是有影響的，秋冬茶采摘完以后,不修剪明年的春茶會導(dǎo)致減量,而且春茶的質(zhì)量會很差,所以一般秋茶采摘以后,對茶樹都要進(jìn)行修剪
10. 適合秋冬的茶葉
三鮮茶。雖然立秋已到，但三伏天并沒有結(jié)束，推薦一款適合這個天氣的飲品：鮮藿香、鮮佩蘭、鮮薄荷各30克。將原料切碎，稍煎煮，取汁代茶飲。消暑清熱，和胃解表。鮮佩蘭能清暑化濕，和胃解表，為夏季常用的解表清暑要藥，再配薄荷，可加強(qiáng)本藥茶發(fā)散祛邪，清熱祛風(fēng)的功能。
二子茶。二子茶是由決明子、枸杞子泡制而成，有益肝滋腎、明目通便的功效，適宜于高血壓引起的頭暈?zāi)垦?、雙目干澀、視物模糊、大便干結(jié)等癥狀。將決明子略炒香后搗碎，與枸杞子、冰糖共放茶壺中，沖入沸水適量，蓋悶15分鐘代茶頻頻飲用，每天1劑。
桂花茶。很多人覺得皮膚干燥，或由于上火而導(dǎo)致聲音沙啞，經(jīng)常喝喝桂花綠茶或桂花烏龍茶，也可起到緩解作用。多喝桂花茶能消除口臭，維持口腔健康。用少量桂花在水中沖泡，水溫不可太高，保持在85度左右即可。
擴(kuò)展資料
喝茶禁忌
1、過濃不飲：濃茶會使人體的“興奮性”過度增高，會對心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾病者在飲用濃茶后可能會出現(xiàn)心跳過速、心律不齊的現(xiàn)象，易造成病情反復(fù)。
2、睡前不飲：這一點對于新茶客尤為重要。很多人睡前飲茶后，入睡會變得非常困難，甚至嚴(yán)重影響次日的精神狀態(tài)，有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人要特別注意。
3、餐前不飲：進(jìn)餐前或進(jìn)餐中少量飲茶并無大礙，但若大量飲茶或飲用過濃的茶，則會影響很多常量元素（如鈣等）微量元素（如鐵、鋅等）的吸收。需要特別注意的是，在喝牛奶或其他奶制品時，不要同時飲茶。
參考資料來源：人民網(wǎng)-喝茶有6大好處！秋季可以多喝這10款茶飲
參考資料來源：人民網(wǎng)-喝茶8大禁忌你知道幾個 一天喝茶的3個最佳時間