1. 牯牛降茶葉是屬于什么茶
祁門(mén)紅茶，屬紅茶類(lèi)，是高級(jí)祁門(mén)紅茶，產(chǎn)自祁門(mén)縣西北角的仙寓山腹地，海拔在800米至1300米之間，這里峰巒起伏，溝壑縱橫，森林覆蓋率達(dá)85%以上，年平均氣溫15℃左右。
外形條索緊細(xì)均勻，苗秀顯毫，是高級(jí)祁門(mén)紅茶，產(chǎn)自祁門(mén)縣西北角的仙寓山腹地，海拔在800米至1300米之間，這里峰巒起伏，溝壑縱橫，森林覆蓋率達(dá)85%以上，年平均氣溫15℃左右。
外形條索緊細(xì)均勻，苗秀顯毫，色澤烏潤(rùn)，茶葉香氣清香持久，鮮甜輕快，似果香又似蘭花香，國(guó)際茶市上把這種香氣專(zhuān)門(mén)叫做"祁門(mén)香"；湯色紅艷透明，葉底鮮紅明亮，茶葉底均勻明亮。可以說(shuō)祁眉紅茶是祁門(mén)紅茶中的高級(jí)品種品賞祁眉高級(jí)紅茶以景瓷、白瓷茶具最佳，細(xì)膩地反襯祁眉清亮紅澈茶湯，觀之賞心悅目；打開(kāi)包裝，細(xì)細(xì)品賞祁眉高級(jí)紅茶，乃品賞之視覺(jué)享受；感受茶散發(fā)出的陣陣茶香，舒緩精神，乃品賞之嗅覺(jué)享受。
觀形、賞色、嗅味，是為茶葉品賞的干評(píng)。燙杯熱罐，沖泡前先用開(kāi)水冼泡茶器具，稍后在正式?jīng)_泡中，方能充分釋放茶質(zhì)，感受茶祁門(mén)紅茶簡(jiǎn)稱(chēng)祁紅，茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹(shù)“櫧葉種”（又名祁門(mén)種）制作，是中國(guó)歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。
產(chǎn)于安徽省祁門(mén)、東至、貴池（今池州市）、石臺(tái)、黟縣，以及江西的浮梁一帶?！捌罴t特絕群芳最，清譽(yù)高香不二門(mén)?！逼铋T(mén)紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽(yù)，是英國(guó)女王和王室的至愛(ài)飲品，高香美譽(yù)，香名遠(yuǎn)播，美稱(chēng)“群芳最”、“紅茶皇后”。相關(guān)經(jīng)典名句：“一器成名只為茗，悅來(lái)客滿(mǎn)是祁紅的主要特點(diǎn)是：茶葉外形條索緊細(xì)，苗秀顯毫，色澤烏潤(rùn)；茶葉香氣清香持久，似果香又似蘭花香，國(guó)際茶市上把這種香氣專(zhuān)門(mén)叫做"祁門(mén)香"；湯色紅艷透明，葉底鮮紅明亮。滋味醇厚。
2. 牯牛降野茶屬于哪類(lèi)茶
基本上皖南每個(gè)山都有一款茶，下面先來(lái)簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)下面先介紹安徽比較有名的10大名茶，基本前六名都是大眾比較認(rèn)可的，排名不分先后，只分個(gè)人喜歡不。
一；黃山毛峰 最早知名的安徽茶，也是綠茶的經(jīng)典代表；口感清香清爽，產(chǎn)于安徽省黃山歙縣（徽州）一帶，所以又稱(chēng)徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹(shù)“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚(yú)葉（俗稱(chēng)黃金片）,不過(guò)現(xiàn)在黃山毛峰的產(chǎn)區(qū)有很多，像祁門(mén)，黟縣，休寧等等都有，不同的產(chǎn)區(qū)有不同的味道。
二，太平猴魁，屬于綠茶類(lèi)尖茶，產(chǎn)于安徽太平縣新明一帶，為尖茶之極品，久享盛名。其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。淡淡蘭花香是她的特色。以前于猴坑猴崗顏家最為有名。
三；六安瓜片，中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國(guó)十大名茶之一，簡(jiǎn)稱(chēng)瓜片、屬于綠茶中的片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱(chēng)“廬州六安茶”，為名茶；明始稱(chēng)“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉，由單片生葉制成。以產(chǎn)于蝙蝠洞最為有名
四：祁門(mén)紅茶，世界三大高香紅茶之一，特有的祁門(mén)香，群芳之最，紅茶皇后。是歐洲貴族最喜歡的下午茶之一。
五、霍山黃芽，是安徽唯一的黃茶，黃茶中的精品，湯色金黃，口感醇厚，產(chǎn)于安徽大別山霍山，以大化坪黃芽最為有名。不過(guò)因?yàn)闇缓每矗Y品茶市場(chǎng)不受歡迎
六、岳西翠蘭 產(chǎn)于安慶，也是屬于綠茶，和黃山毛峰茶形，茶色都是差不多，不過(guò)茶葉的品種是不一樣，最近這幾年的無(wú)論是產(chǎn)區(qū)面積還是知名度都是大大有所提高。
七、黃山松蘿茶 傳統(tǒng)的黃山綠茶，也是最早的屯溪綠茶。產(chǎn)于黃山休寧，現(xiàn)在也是茶葉進(jìn)出口示范基地。屯溪綠茶是綠茶中的鼻祖，而且松蘿茶也是綠茶中唯一可以入藥的茶。
八、 黃山貢菊，又稱(chēng)貢菊”、徽州貢菊，徽菊。其與杭菊、滁菊、亳菊并稱(chēng)中國(guó)四大名菊。因在古代被作為貢品獻(xiàn)給皇帝，故名“貢菊”。黃山貢菊產(chǎn)自主產(chǎn)區(qū)在黃山歙縣金竹村一帶，其既有觀賞價(jià)值，又有藥用功能，被譽(yù)為藥用和飲中之佳品
九、涌溪火青屬珠茶，生產(chǎn)歷史已有五百余載，曾為歷朝之貢茶。產(chǎn)于安徽省涇縣城東70千米涌溪山的楓坑、盤(pán)坑、石井坑灣頭山一帶。涌溪火青外形獨(dú)特美觀，顆粒細(xì)嫩重實(shí)，色澤墨綠瑩潤(rùn)，銀毫密披。沖泡形似蘭花舒展，湯色杏黃明亮，清香馥郁，味濃甘爽，并有特殊清香。
十、 牯牛降野茶，富硒茶，霄坑毛峰，，霄坑毛峰原產(chǎn)地安徽省池州市霄坑村，霄坑村位于佛國(guó)勝地九華山后山，深山峽谷，花香茶濃。其中以霄坑五隊(duì)最為有名
3. 狗牯腦茶是什么茶
西湖龍井茶好，龍井茶是名茶。
4. 安徽牯牛降野生茶
祁門(mén)紅茶產(chǎn)地不在福建省。在安徽省。
祁門(mén)紅茶，祁門(mén)二字是我國(guó)安徽省祁門(mén)縣的地名，除了祁門(mén)當(dāng)?shù)刂猓ㄓ?，貴池、石臺(tái)所產(chǎn)的紅茶都屬于祁門(mén)紅茶的產(chǎn)地范圍。安徽省祁門(mén)所產(chǎn)的紅茶，以歷口、閃里、平里一帶是最佳的，為什么同樣的產(chǎn)地也有這么大的區(qū)別呢?這是因?yàn)樾夂蚝屯寥佬再|(zhì)決定的，在祁門(mén)紅茶產(chǎn)區(qū)，大多數(shù)是山地林木居多，溫暖濕潤(rùn)，自然條件優(yōu)越，土層深厚，是非常適合茶樹(shù)生長(zhǎng)的?；蛟S除了祁門(mén)當(dāng)?shù)厝撕苌僦?，祁門(mén)紅茶的生長(zhǎng)地多集中在海拔600多米的山地面積，早晚溫差非常大，自然界的魅力也就造成了茶葉新嫩的品質(zhì)。
祁門(mén)紅茶的產(chǎn)地最高峰在海拔1728米高的牯牛降，而子弟的地方只有海拔79米，這是最低處的倒湖，兩者落差足有1649米之多，這在茶葉歷史上是非常罕見(jiàn)的。祁門(mén)產(chǎn)地屬于典型的熱帶季候風(fēng)，每年的平均氣溫在16攝氏度，是大自然所醞釀出的一個(gè)茶樹(shù)生長(zhǎng)基地。
祁門(mén)紅茶從等級(jí)上劃分為祁門(mén)功夫紅茶，祁門(mén)香螺、祁門(mén)毛峰三個(gè)等級(jí)，其中祁門(mén)功夫紅茶又依次劃分為金毫、特供、毫芽、禮茶、特茗、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)、六級(jí)、七級(jí)十三個(gè)品級(jí)，這十三個(gè)品級(jí)中祁門(mén)紅茶價(jià)格每斤從4000元到20元不等。
而祁門(mén)香螺按照等級(jí)依次劃分為極品、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)的價(jià)格依次為3500到280元不等。還有祁門(mén)毛峰從等級(jí)上依次劃分為特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)的價(jià)格依次為800元到80元每斤。
5. 牯牛降茶的藥用價(jià)值
黃山毛峰是中國(guó)十大名茶之一，屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶，所以又稱(chēng)徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹(shù)"黃山種"、"黃山大葉種"等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚(yú)葉(俗稱(chēng)黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長(zhǎng)。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。
霧里青是皖茶代表，國(guó)家名茶，產(chǎn)于皖南佛教圣地九華山和國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)牯牛降及周邊地域，主產(chǎn)區(qū)位于石臺(tái)縣珂田、占大、大演一帶。
6. 牛抵茶屬于綠茶嗎
干果類(lèi)：如榛子、開(kāi)心果、松子、核桃等堅(jiān)果中，含有較多銅；
谷物類(lèi)：常見(jiàn)有小麥胚芽、玉米胚芽、芝麻，以及綠豆、黑豆、黃豆、紅豆等豆類(lèi)；
海鮮類(lèi)：主要見(jiàn)于貝類(lèi)或軟體動(dòng)物，如蝦、扇貝、螃蟹、牡蠣、鮑魚(yú)等；
肉類(lèi)：常見(jiàn)于各種瘦肉以及動(dòng)物內(nèi)臟中，如豬肝、豬腎、牛腎、雞肝、羊腎等，均含銅較多；
蔬菜：常見(jiàn)有西紅柿、蘑菇、蘿卜、大白菜等；
水果：如桃、梨、香蕉、葡萄、獼猴桃等；
7. 牛肉桂茶屬于什么茶
牛肉桂是代表武夷巖茶的一個(gè)代表品種，屬烏龍茶。
8. 牯牛降茶葉多少錢(qián)
產(chǎn)地都是皖南的，不同區(qū)縣。
太平猴魁，屬綠茶類(lèi)尖茶，是中國(guó)歷史名茶，創(chuàng)制于1900年。曾出現(xiàn)在非官方評(píng)選的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁產(chǎn)于安徽省黃山市北麓的黃山區(qū)（原太平縣）新明、龍門(mén)、三口一帶。太平猴魁外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱(chēng)。葉色蒼綠勻潤(rùn)，葉脈綠中穩(wěn)紅，蘭香高爽，滋味醇厚回甘，有獨(dú)特的猴韻，湯色清綠明澈，葉底嫩綠勻亮，芽葉成朵肥壯。
霧里青產(chǎn)于皖南佛教圣地九華山和國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)牯牛降及周邊地域，主產(chǎn)區(qū)位于石臺(tái)縣珂田、占大、大演一帶。霧里青全芽肥嫩，茸毫披露，嫩香持久，滋味鮮醇，湯色淺黃明亮，葉底嫩綠完整。
9. 牛抵茶屬于什么茶
牛蒡?yàn)榫湛撇荼局备?lèi)植物，是一種以肥大肉質(zhì)根供食用的蔬菜，葉柄和嫩葉也可食用，牛蒡子和牛蒡根也可入藥。牛蒡原產(chǎn)于中國(guó)以野生為主，公元940年前后傳入日本，現(xiàn)日本人把牛蒡奉為營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值極佳的高檔蔬菜。故也稱(chēng)“東洋參”。
和絞股藍(lán)、杜仲、田七等植物一樣，牛蒡雖然可以泡水喝，但它不是茶。