1. 開壺后的壺什么時候可以泡茶
開壺一般悶三個小時到四個小時的，這個還是要分步驟來看的，一開始需要用清水進(jìn)行沖洗，而之后大家需要放水煮一個小時，而之后還需要放入一塊老豆腐繼續(xù)煮一個小時，之后還去放一點(diǎn)糖，可以煮一個小時。
經(jīng)過以上步驟之后，紫砂壺是可以清理干凈的，而且也完成了開壺的步驟，這樣大家可以用紫砂壺來泡茶。泡出來的茶葉還是非常美味的，而且紫砂壺也不會有味道的。
2. 紫砂壺泡過茶后還可以開壺嗎
首先，選干凈無異味且口沿高過壺身的容器，注滿清水，將壺輕輕放入直至全部浸沒于水中，用中火燒。
冷水下壺，讓壺與水溫一起升高，最大程度的保護(hù)壺；
一定要使壺完全浸沒于水中。因為泥料在攝取大量水分后會膨脹，加上“熱脹冷縮”的作用，而未在水中的那部分因膨脹程度極小，力的作用易導(dǎo)致開裂的致命傷。
然后，在水將開未開之際投入適量干茶葉同煮，干茶葉的量視容器大小酌情而定。待水全沸后，轉(zhuǎn)用小火續(xù)煮2分鐘左右，此時茶湯色已深，即可離火置放。
3. 開水壺能泡茶嗎
紫砂壺的開壺：
一、簡易開壺方法，
1、將壺身同壺蓋分離，置于鍋中，煮至將沸之時，靜置5-10分鐘。
2、在壺中置入茶葉，溫火一段時間，自然涼干即可，倒去壺中水。
3、此法應(yīng)該適合于泥土味不是很重的壺，用于沖泡鐵觀音等茶。方便易行。
二、傳統(tǒng)開壺方法，
1、熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內(nèi)外沖洗一次，將表面塵埃除去，然后將茶壺放進(jìn)沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。
2、降火：將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi)，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。
3、滋潤：將買回來的甘蔗切開后，放在煲內(nèi)。沒有甘蔗，可以放些糖，然后再煮1小時。甘蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。
4、重生：最后便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內(nèi)煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物，脫胎換骨后，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香。
4. 開壺后的壺什么時候可以泡茶喝
中國人都愛喝茶，泡制茶葉的茶具
也有很多，陶瓷的、紫砂的，那您有沒有聽過生鐵壺
泡茶呢?生鐵壺是一種非常好的泡茶工具，喝用其泡出來的茶，還能補(bǔ)充身體的鐵元素，十分的健康養(yǎng)生。但是您知不知道，生鐵壺在買來之后是要進(jìn)行開壺的，在使用的過程當(dāng)中也要充分的進(jìn)行保養(yǎng)，這樣才能使用比較長的時間。接下來就一起了解一下吧。
開壺方法：
投入5-10g茶葉到壺內(nèi)，加水7分滿，煮開后小檔煮15min，然后倒掉清洗內(nèi)部，壺內(nèi)加水7分滿，建議使用自來水、井水或礦泉水，這樣可以很快形成礦物質(zhì)結(jié)晶體包漿，一壺水燒到剩下小半壺水的程度再加水再煮，一直煮水6壺左右就好了。建議新壺剛開始使用時請每天使用，讓自然包漿水垢能迅速附著，防止鐵壺生銹。
適合熱源：
鐵壺為平底，可用電磁爐
、電陶爐
、炭爐、瓦斯?fàn)t加熱，不可用微波爐
。
注意事項：
1、鐵壺?zé)搜b7分滿，以避免沸騰后溢出。
2、壺內(nèi)不要長時間泡水，特別是剛剛使用的那幾個月，內(nèi)部包漿還不夠厚就很容易生銹。
3、前期盡量不要使用純凈水，因為過濾掉礦物質(zhì)的水不利于在鐵壺內(nèi)部形成包漿。
4、不要干燒后加冷水，會導(dǎo)致鐵壺?zé)崦浝淇s后開裂，如果壺內(nèi)有水是可以加冷水的，因為壺身的溫度還不夠高。
5、如果發(fā)現(xiàn)鐵壺生銹不需要擔(dān)心，把茶葉放里面煮下，用我們喝剩下沒味道的茶渣放進(jìn)去煮就好，茶可以抗氧化，銹斑會變成黑色，就不會再擴(kuò)大了。
6、不能煮茶喝，這是因為鐵和茶接觸會產(chǎn)生反應(yīng)形成鞣酸，茶湯變黑，產(chǎn)生異味，原鐵氧化內(nèi)膽適合燒水泡茶。
7、鐵壺使用完畢應(yīng)該把壺內(nèi)部水燒開倒掉，打開銅蓋讓水蒸氣蒸發(fā)出來，然后把鐵壺輕微干燒下，干燒的程度應(yīng)以壺內(nèi)底部沒有水漬即可，不要干燒過度，在壺體未冷卻時不要蓋上銅蓋。
8、由于全國各地的水中含有的礦物質(zhì)不同，有的地區(qū)水質(zhì)富含碳酸鈣，有的水中含鐵比較多，礦物質(zhì)不同在壺內(nèi)部有可能形成不同的顏色，如含鈣量大的水放壺內(nèi)煮就是白色像細(xì)鹽巴一樣的礦物質(zhì)結(jié)晶體包漿，如含鐵較多的水放壺內(nèi)部煮就是紅色的水垢層，還有其他的淡黃色的等等基本都是水中的礦物質(zhì)所形成。
生鐵壺的開壺以及保養(yǎng)的過程是十分漫長的，您不能心急想一下子就把它開好，心平氣和的將其開好，才能品嘗到更美味的茶，這也是對人生的一種比較特殊的歷練。養(yǎng)護(hù)的過程也要有耐心，有毅力，不能保養(yǎng)了一兩次就不保養(yǎng)了，這樣子生鐵壺不能得到很好的呵護(hù)，也就慢慢的失去它的價值了。如果您對生鐵壺產(chǎn)生了興趣，不妨買一個來品味一下。
5. 新茶壺開壺需要煮多長時間呢
方法一：陶瓷茶壺開壺比較簡單，只需要把茶壺洗干凈了，然后往壺內(nèi)注入熱水，蓋上壺蓋。接著，觀察壺身的變化，一般會看到壺身由濕變干，在接著把壺內(nèi)的熱水倒掉，再次注入熱水，如此反復(fù)幾次。最后用軟布把茶壺擦拭干凈就可以了。
（2）把壺蓋和壺身分離，一起放入鍋里，用沸水將其煮沸，放置幾分鐘。接著放少許茶葉在壺中，用溫火煮一段時間，自然晾干就可以了。這種方法比較適合沒有很重泥土味的茶壺，一般沖泡鐵觀音比較好。
6. 用茶葉開壺泡多久為宜
紫砂壺第一次使用正確開壺方法是將紫砂壺清洗干凈，然后用日后要泡的茶葉泡一壺濃茶，浸泡一天，將茶倒掉，洗凈即可。這就是紫砂壺第一次使用正確開壺方法。
7. 開壺后的壺什么時候可以泡茶水
可以。對茶沒有影響。只要清洗干凈，就可直接使用。
日常保養(yǎng)紫砂壺應(yīng)特別注意下面幾點(diǎn)：
用完后的紫砂壺必須保持壺內(nèi)干爽，勿積存濕氣。
放在空氣流通的地方，不宜放在悶燥處，更不可以為珍貴，用后包裹或密封。
勿放近多油或多塵埃的地方。
最好用完后把壺蓋側(cè)放，勿常將壺蓋密封。
壺內(nèi)勿常常浸著水，應(yīng)到要泡茶時才沖水。
最好多備幾個好的紫砂壺，喝某一種茶葉時只用指定的一個壺；不可喝什么茶葉都用同一個壺，應(yīng)加識別，以免混亂。
切勿用洗潔精或任何化學(xué)物劑浸洗紫砂壺，否則會把茶味洗擦掉，并使外表失去光澤。
每次用完后，用紗布吸干壺外面的水分，接著倒出壺內(nèi)的三分之二的茶葉，留下約三分之一，沖進(jìn)沸水，焗兩三次，沖過的水留用，然后清理干凈所有的茶葉，將沖過的水澆勻壺上，最后用布輕輕擦干。
8. 新的泡茶壺如何開壺
開壺方式有簡易開戶和傳統(tǒng)開壺兩種方法，剛做出來的紫砂壺表面沒有光澤，是不可以直接泡茶的，應(yīng)該對紫砂壺進(jìn)行開壺。
紫砂壺的開壺：
一、簡易開壺方法，
1、將壺身同壺蓋分離，置于鍋中，煮至將沸之時，靜置5-10分鐘。
2、在壺中置入茶葉，溫火一段時間，自然涼干即可，倒去壺中水。
3、此法應(yīng)該適合于泥土味不是很重的壺，用于沖泡鐵觀音等茶。方便易行。
二、傳統(tǒng)開壺方法，
1、熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內(nèi)外沖洗一次，將表面塵埃除去，然后將茶壺放進(jìn)沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。
2、降火：將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi)，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。
3、滋潤：將買回來的甘蔗切開后，放在煲內(nèi)。沒有甘蔗，可以放些糖，然后再煮1小時。甘蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。
4、重生：最后便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內(nèi)煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物，脫胎換骨后，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香。
紫砂壺適合泡的茶：
紫砂壺適應(yīng)任何茶的沖泡，白茶、黃茶、綠茶、青茶、紅茶、黑茶。
紫砂壺適合各種茶沖泡，其缺點(diǎn)就是不透明，無法觀茶湯的顏色，為補(bǔ)救之，最好采用水晶玻璃杯當(dāng)作公道杯，能看到晶瑩剔透的的茶湯如琥珀。
紫砂壺沖泡太平猴魁等特色茶葉，也無法看到茶葉的豎立于水中的姿態(tài)，用玻璃杯更妙。
9. 開茶壺多長時間
1、凈壺
新茶壺雖然是新的，但是，里面其實并不干凈，不僅有很多塵土，而且還殘留著很多的鋁粉等特殊的物質(zhì)，所以，新茶壺買回來第一步就是凈壺。先用溫水來沖洗茶壺，可以將新茶壺表面的塵土和白色雜物都清理掉。
2、醒壺
新茶壺經(jīng)過初步清洗之后，已經(jīng)干凈了不少，但是，新茶壺開壺光是清洗一下表明的塵土是不夠的，還要醒壺。醒壺就是用開水來沖洗新茶壺。先燒一壺開水，然后，用剛剛燒開的水來沖洗新茶壺的壺身，讓新茶壺的細(xì)孔受熱而膨脹。
3、開壺
接下來，就到了新茶壺開壺的最后一步了，準(zhǔn)備好自己常喝的茶葉，將大量的茶葉投入到新茶壺里面，再沖入剛剛燒開的沸水，這次泡茶是不可以喝的，所以，水要滿，最好是讓水溢出來，淋到茶壺的表面。再蓋上蓋子，燜泡幾個小時。
10. 紫砂壺開壺后多久可以泡茶
一、新買的紫砂壺怎么開壺
五花八門的開壺方法，到底哪一種才是正確的呢？剛買的紫砂壺相對而言會比較燥、也會比較有火氣，開壺的目的是為了去除泥料里面的土味、打磨殘留的沙粒、油脂等，讓壺更加適合泡茶，潤養(yǎng)。
開壺的具體步驟：
1、沖洗淋壺
將新買來的紫砂壺用清水進(jìn)行沖洗，沖洗干凈后再用熱水澆淋沖洗，（沖洗到什么程度呢？——將熱水澆到紫砂壺上，紫砂壺開始有了很好的吸附作用的時候便可）
2、清水煮壺
取一口干凈的鍋，將洗干凈的紫砂壺放在鍋里面用清水煮上15分鐘左右，取出，冷涼后再沖洗干凈。
3、茶葉煮壺
放一鍋清水，將想養(yǎng)這把壺的茶葉放入其中（如果你的紫砂壺不止沖泡一味茶，或是要沖泡的茶葉比較貴重，建議用香氣相近的茶葉來煮），等水燒開了之后把壺放進(jìn)去，煮上15分鐘左右，取出。
4、熱水浸泡
把用茶葉煮過的紫砂壺在熱水里面浸泡15分鐘左右，沖洗干凈就可以了。
通過這四步正確的開壺方式就可以將一把新買的紫砂壺火氣和燥氣基本去除，在未來使用的時候更好養(yǎng)，壺也會慢慢領(lǐng)會你的心意。
二、紫砂壺泡茶有哪些講究？
紫砂壺保溫性能好，透氣性佳，更適合沖泡半發(fā)酵或全發(fā)酵的茶類，比如：紅茶、烏龍茶，普洱茶等。除此之外，對應(yīng)的器型、泥料等都會影響茶湯的滋味、口感。
一壺侍一茶
紫砂壺一壺侍一茶并非為了凸顯紫砂壺的高潔嬌貴，主要因為紫砂壺的雙氣孔結(jié)構(gòu)，善于吸收茶湯、茶氣，因此用紫砂壺泡茶時，所選用的茶葉種類盡量不要太雜、防止串味。這樣沖泡出來的茶湯才能保持原味的鮮度、純度。
三、紫砂壺的日常保養(yǎng)
1、淋壺
使用之前，清洗壺身內(nèi)外，再以溫水沖淋壺身，用軟茶巾或軟毛刷拭去灰塵、雜質(zhì)。尤其是冬天使用時，一定要先溫壺，溫水沖淋后，將溫水注入壺內(nèi)，讓壺體先適應(yīng)溫水，而后再用熱水泡茶。
2、清洗
用完后的紫砂壺必須清理干凈，勿積茶垢。清洗時，不可用洗潔精。難清理的茶垢，可以多清洗幾次，或者添加適量食用小蘇打清洗。
3、擦干
清水沖洗后，可以用干茶巾把壺外擦拭干，倒扣于茶臺。
4、把玩
紫砂壺易吸味，如果手上涂了護(hù)膚品，不建議放在手上把玩。
養(yǎng)壺是喝茶過程中的雅趣之舉，目的雖然在于器，但主角終究在于人，養(yǎng)壺之所以稱為“養(yǎng)”，正是在于其可以怡情養(yǎng)性，養(yǎng)壺不止是淋淋茶湯這么簡單，合適的環(huán)境，細(xì)心的操作，器型、泥料與茶的契合等都會培養(yǎng)一把紫砂壺的脾性，讓它變得更好，養(yǎng)壺也并不復(fù)雜，單只二字“用心”，希望各位壺友們都能養(yǎng)出獨(dú)一無二的愛壺。
好茶，豈止于茶
茶好器不對，是暴殄天物
茶遇好器，妙不可言
只做好茶具，讓喝茶更快樂
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