1. 陳皮普洱口感
普洱茶的糯香味由來，無非兩種途徑：人為干預(yù)、后期轉(zhuǎn)化。
第一種：人為干預(yù)，使茶中增舔糯米香。
通過在普洱茶中添加各種提香物質(zhì)或香精成分，來使其具有其它茶類根本無法媲美的香氣。比如糯米香普洱。
這種茶是指一種在普洱熟茶/生茶中加入糯米香葉的茶，一般以熟茶為多?！芭疵紫恪笔钱a(chǎn)于云南西雙版納森林覆蓋下的一種野生草本植物，因其具有濃郁的糯米香氣而得名。
在普洱茶中加入糯米香這種植物，和平常的陳皮普洱、菊花普洱沒什么不同，都是調(diào)味茶！但是因?yàn)榕疵紫悴皇且环N越陳越香的植物，所以這種茶應(yīng)該不能陳放太久，而且糯米香味道比茶味濃，茶是適口為珍，自己喜歡就好。
第二種，依托后期轉(zhuǎn)化，自然生香。
市面上少量帶有糯香味的普洱茶，它們的香氣依托純凈且優(yōu)質(zhì)的原料，精湛的加工工藝，使這種“神秘”味道在普洱茶的后期陳化過程中產(chǎn)生的，屬于一種非人為干預(yù)所得到的香氣。
這種普洱茶里的糯香，它的得來是有特定的條件，常見于熟茶，且需要經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)十年之久的干倉(cāng)才能得到。
因?yàn)檫@種香氣是普洱熟茶在自然陳化過程中產(chǎn)生的，本身就具有一定的偶然性，不能保證所有茶都能夠聞到這種香氣，所以無論是從品飲價(jià)值，還是口感滋味來說，非人為干預(yù)所得到的普洱茶，它的價(jià)值都要高得多。
這種有糯香味的普洱熟茶市面上存量較少，在品飲吳啟英大師的普洱熟茶時(shí)能得到這種糯香味。因?yàn)榕聪阄赌闶呛茈y從茶葉中聞到。糯感就是種口感比較粘稠，比較厚就是糯感，真的只有喝到了才能體會(huì)。
2. 陳皮普洱的味道
小青柑的原料是尚未完全成熟的柑橘，呈青褐或青黑色，陳皮普洱則是大紅柑，個(gè)頭比小青柑大，呈棕紅色至棕黑色。沖泡后，小青柑的滋味更為清爽，陳皮普洱的滋味甘醇。
陳皮普洱與小青柑區(qū)別
小青柑以尚未完全成熟的柑橘為原料，與普洱茶混制而成。柑橘往往采摘農(nóng)歷立秋至秋分時(shí)加工的，色澤呈青褐或青黑色，而普洱茶使用的是存放了幾年的普洱熟茶。
陳皮普洱雖然也采用的普洱熟茶，但陳皮屬于新會(huì)大紅柑，色澤呈棕紅色至棕黑色。由于采摘時(shí)間的不同，陳皮普洱的個(gè)頭往往比小青柑大很多，并且更加耐泡。
沖泡出來后，陳皮普洱具有大紅柑的甜香和熟普的醇厚，滋味甘醇。而小青柑融合了青柑的清香苦澀與熟普的醇厚，滋味更為清爽，并且普洱熟茶的味道比陳皮普洱會(huì)更加明顯一些。
3. 陳皮普洱口感怎么樣
六年陳皮普洱茶老字號(hào)很好。加工工序就有三十多道，從柑樹苗的選擇，所施的肥料，再到柑果采摘的時(shí)節(jié)，挖肉的工序，普洱的選擇與填充的重量，都是十分講究的，全程要做到無污染，有機(jī)。
該茶融合了新會(huì)柑清醇的果香味和云南勐海普洱熟茶醇厚甘香之味，讓柑皮與茶葉相互吸收精華，形成了風(fēng)味獨(dú)特、口感一絕的特點(diǎn)，品位極高。
4. 陳皮普洱茶口感
是最好的。
首先陳皮分為普通陳皮和廣陳皮，廣陳皮又以新會(huì)陳皮為地道的食療藥材，新會(huì)陳皮更是以茶坑為首的梅江、東甲、西甲、天馬這五個(gè)產(chǎn)區(qū)的陳皮為核心中的核心陳皮。
其實(shí)正常的新會(huì)陳皮就能達(dá)到日常養(yǎng)生的效果了，只是茶坑等五大核心區(qū)的陳皮效果更佳而已。
成就茶坑等五個(gè)產(chǎn)區(qū)陳皮的原因很多，首先在天然因素方面就有著其他產(chǎn)區(qū)難以企及的高度——果樹品種和地理?xiàng)l件。
而在熊（ní）子塔下，以茶坑為首的五大核心產(chǎn)區(qū)，更是有著三水交匯與三山環(huán)抱的獨(dú)一無二的地理優(yōu)勢(shì)。
洪水、潭江、和南海海水，三水交匯，使得核心產(chǎn)區(qū)灌溉用水為淡水和海水混合的特殊水質(zhì)，所含礦物質(zhì)與有機(jī)物更為豐富。也正因如此，在一定程度上滿足了桿果發(fā)育所的需養(yǎng)分，促進(jìn)了三大核心活性物質(zhì)揮發(fā)油類、多糖類和黃酮類的生成。而三山環(huán)抱的地理環(huán)境，也成為了柑果抵御臺(tái)風(fēng)的天然屏障。
而茶坑梁第一代制皮人至今已傳至第五代，五代人一直對(duì)此深信不疑，借用農(nóng)夫山泉的一句話“他們生產(chǎn)陳皮，他們只是大自然的搬運(yùn)工”，他們只是將陳皮放在歲月中發(fā)酵，靜靜等候，做時(shí)間的友人，時(shí)間才是陳皮的生產(chǎn)者。
5. 陳皮普洱茶的口感怎樣
味道不一樣，功效不一樣！
6. 陳皮普洱什么茶
生普洱茶可以放陳皮，陳皮搭配生茶、熟茶均可，陳皮與生茶搭配可減輕生茶苦澀的口感，同時(shí)能中和生茶的烈性，但正常情況下，陳皮更適宜搭配熟普洱茶，陳皮口感柔滑醇厚，香味濃郁，與普洱熟茶的柔和口感相輔相成，
生普洱茶和陳皮搭配在一起，確實(shí)有很好的治療積食功效。普洱茶要先用10秒鐘泡洗茶，濾去雜質(zhì)后，再加幾塊陳皮一起沖泡，兩者搭配既有陳皮的清新果香，又有普洱的陳香濃郁，回味甘甜，最適合積食時(shí)飲用。
7. 陳皮普洱介紹
什么是發(fā)霉？
發(fā)霉是一種很常見的自然現(xiàn)象，多出現(xiàn)在食物中，本質(zhì)是微生物（也就是霉菌）的繁殖。因?yàn)槭澄镒陨砗械鞍踪|(zhì)、糖等成份會(huì)為霉菌提供營(yíng)養(yǎng)條件，當(dāng)處于氧氣和水分適宜的環(huán)境中時(shí)，霉菌就會(huì)在食品中大量繁殖，從而造成食物的霉變。而霉菌只有在養(yǎng)份、水份、氧氣充足以及溫度適宜的環(huán)境里，才會(huì)有較好的繁殖能力，反之則不易發(fā)霉。而陳皮普洱從加工工藝可以了解到，其成品的水份含量極低，在包裝方法得當(dāng)、存儲(chǔ)環(huán)境適宜的情況下（未受潮）是很不容易發(fā)霉的。
那陳皮普洱表皮的那層白霜是什么呢？
陳皮普洱表皮的那層“白霜”，在廣東新會(huì)本地被稱為“柑油晶”、“腦晶”，是陳皮普洱在制作過程，柑皮經(jīng)高溫烘焙后釋放出的柑油形成的結(jié)晶，與柿餅、話梅、地瓜干等果實(shí)類形成白霜的機(jī)理類似，屬于正?，F(xiàn)象。白霜的形成與柑皮的厚薄、生長(zhǎng)階段以及柑油含量等因素相關(guān)，就新會(huì)柑來說，越是核心產(chǎn)區(qū)的柑，其柑油含量越豐富，故而產(chǎn)生的白霜就越多。
起了白霜的陳皮普洱還能喝嗎？
答案是肯定的。白霜的化學(xué)成份是一些萜類和醇類化合物，是根據(jù)柑皮的成長(zhǎng)階段和工藝特點(diǎn)自然形成的，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)沒有影響，對(duì)身體是無害的，而事實(shí)上，由于越是產(chǎn)區(qū)好、油包多的柑果，產(chǎn)生的白霜越多，所以從某種意義上是一個(gè)正向的指標(biāo)呢。
如何區(qū)分白霜和發(fā)霉？
雖然白霜不是發(fā)霉，但不可否認(rèn)，食物都是有可能發(fā)霉的，如果工藝不當(dāng)、包裝有問題、存儲(chǔ)受潮，都有可能造成陳皮普洱發(fā)霉。區(qū)分起來也比較容易，首先是看，白霜是霜一樣的白色，而霉菌通常是褐黃或墨綠色，其次是聞，起白霜的柑皮不會(huì)產(chǎn)生異味，聞起來還是柑果的香味，而發(fā)生霉變的陳皮普洱，根據(jù)霉變的程度聞起來則是霉味、苦味甚至餿味等令人不舒服的異雜味，再次是摸，白霜不易脫落而霉菌易脫落，起白霜的陳皮普洱質(zhì)地不會(huì)發(fā)生變化，而發(fā)霉的陳皮普洱由于肌理結(jié)構(gòu)受霉菌的侵蝕，可能會(huì)輕易地發(fā)生變形甚至腐爛。最后嘛，當(dāng)然是喝。。。不過通過前面幾種方法其實(shí)已經(jīng)可以輕易地判斷出來是起白霜還是發(fā)霉了，不想進(jìn)醫(yī)院的話發(fā)霉的就不要喝了。
8. 陳皮普洱口感特點(diǎn)
陳皮泡茶苦的原因：陳皮性味辛、溫不甚苦，好的陳皮苦味是很少的，基本是入口即化，突顯回甘的滋味，如果在確認(rèn)是陳皮的前提條件下，煮泡時(shí)仍然突顯苦味的原因可能有以下因素：
種植方面，過量使用化肥，造成土壤養(yǎng)分結(jié)構(gòu)失調(diào)，或重金屬含量多，引起柑皮變苦；
另外一個(gè)陳放年限低，柑皮中含有一種檸檬柑和苦味素構(gòu)成的類檸檬苦素，這種物質(zhì)帶有辛辣苦澀的味道，在新的陳皮中尤其明顯，但隨著時(shí)間的陳化后，這種苦澀味會(huì)逐漸減少。
9. 陳皮普洱口感描述
陳皮白茶和陳皮普洱個(gè)好喝？
我個(gè)人認(rèn)為應(yīng)該是陳皮，普洱的要好喝一點(diǎn)吧，因?yàn)楫吘惯@也是非常有名的一款茶葉了，而且他們的價(jià)格也是挺貴的，當(dāng)然他們的口感還是非常好的，這也要看個(gè)人的，有的人喜歡喝白茶，有的人喜歡喝普洱，當(dāng)然這也不是絕對(duì)的。
10. 陳皮普洱和普洱哪個(gè)好
沖泡口味更佳
1、陳皮普洱茶的正確泡法
陳皮普洱茶最簡(jiǎn)單的就是直接把新會(huì)陳皮和普洱茶放在一起沖泡。雖然這種沖泡方法非常方便，但是新會(huì)陳皮直接沖泡不容易出味，所以可以把新會(huì)陳皮掰碎成小塊，這樣和普洱茶一起沖泡口感才會(huì)更好。注意：新會(huì)陳皮和普洱茶的比例可以根據(jù)自己的口味添加。
2、用新會(huì)陳皮水沖泡普洱茶：
新會(huì)陳皮用熱水沖泡，出味需要比較久，可以先把新會(huì)陳皮煮水，等到煮出味，再用這新會(huì)陳皮水來沖泡普洱茶。
由于普洱茶非常容易出味，所以不適宜長(zhǎng)時(shí)間浸泡，因此，用陳皮水沖泡普洱的方式泡茶，以新會(huì)陳皮最好的狀態(tài)和茶葉最好的狀態(tài)的結(jié)合，也是不錯(cuò)的選擇！
3、煮茶飲用法
是指把新會(huì)陳皮和普洱茶放在壺里一起煮水。如果不喜歡上述直接沖泡的方法，可以把它們放在壺里煮泡飲用。新會(huì)陳皮是比較適宜煮的，但是普洱茶非常容易出味，直接放在水里煮，茶湯就會(huì)濃，所以在使用這種方法的時(shí)候，應(yīng)該把普洱茶先用蓋碗沖泡個(gè)五六遍后再和新會(huì)陳皮一起煮，這樣就可以避免普洱茶的味道過濃而蓋過了新會(huì)陳皮的味道。
4、兌茶飲用法
兌茶法指的是把新會(huì)陳皮水和普洱茶湯兌在一起喝。也就是把煮好的新會(huì)陳皮水和沖泡好的普洱茶根據(jù)自己的喜好混合在一起飲用。這種方法更容易兌出自己喜歡的口感。