1. 云南普洱的水質(zhì)好嗎
十大普洱茶產(chǎn)地它們就是:老班章古樹(shù)茶、冰島茶、曼松、娜卡(又稱(chēng)那卡)、昔歸、麻黑、老曼峨、刮風(fēng)寨、彎弓、困鹿山。
1、老班章
老班章山寨,寨因茶而興,民因茶而富,地因茶而名。
進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái),伴隨著普洱茶的復(fù)興,老班章茶天生麗質(zhì)的品質(zhì)被越來(lái)越多的普洱茶愛(ài)好者和高端消費(fèi)者所認(rèn)識(shí)、所癡迷,芳名遠(yuǎn)播。
時(shí)至今日,老班章普洱茶是云南省境內(nèi)少有不使用化肥、農(nóng)藥等無(wú)機(jī)物,是純天然、無(wú)污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。
在普洱茶界,更有“班章為王”的說(shuō)法,老班章茶霸氣十足,其苦味、澀味最重回甘效果也最持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈,喉韻寬廣、兩頰生津持久。
2、冰島
云南臨滄勐庫(kù)有一座著名的邦馬大雪山,海拔3200米,山頂終年積雪,山中云霧繚繞,原始森林密布,大葉種的古茶樹(shù)遍布其間。
在邦馬山脈北段的半山腰上,有一個(gè)古老的傣族村寨叫做“冰島”,傣語(yǔ)“扁島”或“丙島”,意思是用竹籬笆做寨門(mén)的地方。
冰島茶指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫(kù)冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶,是普洱茶的一種。特點(diǎn)是回甘效果持久、甜味較其他茶種濃厚、細(xì)膩。
冰島茶因炒作導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格混亂,選購(gòu)時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎選擇。
3、曼松
曼松古樹(shù)被說(shuō)了這么多年,其實(shí)已經(jīng)沒(méi)那么神秘了,曼松是個(gè)比較獨(dú)特的山頭,現(xiàn)在普洱茶山頭這么多,不獨(dú)特一點(diǎn)還很難讓人記住,真是為難這些山頭了。
如很多茶友聽(tīng)說(shuō)過(guò)的,曼松在歷史上曾遭遇過(guò)大火,古茶樹(shù)大部分被毀,一朝覆滅,鋒芒盡斂,曾經(jīng)傲視群雄的貢茶,就此沉寂,即便涅槃重生,也因數(shù)量稀少,讓人扼腕嘆息。
曼松獨(dú)特的沉潤(rùn)內(nèi)斂的白花香,貫穿整個(gè)品飲過(guò)程,新茶的時(shí)候,已經(jīng)能夠喝到茶湯的淳厚純潤(rùn)感和滑度,這在新茶里面,制作工藝正常的情況下,只有曼松古樹(shù)能夠做到。
從開(kāi)湯到最后一泡,茶湯依舊明黃澄亮,淡淡透亮,滋味也一樣淡雅豐富。
4、娜卡(又稱(chēng)那卡)
那卡是拉祜族譯音,也寫(xiě)作娜卡、臘卡、納卡,普洱茶產(chǎn)區(qū)的山頭名稱(chēng),那卡古樹(shù)茶即是講的此山頭在自然環(huán)境中生長(zhǎng)的百年以上茶樹(shù)所產(chǎn)的普洱茶。
那卡即西雙版納州勐??h勐宋茶區(qū)內(nèi)大曼呂村委會(huì)的一個(gè)拉祜族寨子所產(chǎn)的云南普洱茶。
其特點(diǎn)條索緊結(jié)黑亮,湯色金黃明亮,葉底黃綠勻齊,山野氣較強(qiáng),杯底留香較好,苦澀較顯,苦又更突出,湯中帶甜,回甘較快較好,湯較飽滿,茶香純正。
那卡古樹(shù)茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶,那卡寨子以出產(chǎn)品質(zhì)上好的古樹(shù)茶而被人們所認(rèn)識(shí)。
5、昔歸
昔歸茶近幾年在茶界很火,是因?yàn)榇瞬柘銡鈽O高,冷香之極!喝過(guò)昔歸再喝其他茶葉,都會(huì)覺(jué)得無(wú)味無(wú)香,霸到如此地步,普洱茶生茶中比較罕見(jiàn),號(hào)稱(chēng)云南最有霸氣普洱生茶。
昔歸古樹(shù)茶以茶氣強(qiáng)勁聞名,同樣以茶氣強(qiáng)勁聞名的還有老班章,昔歸和老班章都是當(dāng)下最火的普洱古樹(shù)茶之一l
昔歸古樹(shù)茶湯色金黃透亮,入口即香無(wú)雜味味甘;三泡后回甘更明顯,香氣高銳,兩頰與舌底生津,舌面感覺(jué)微澀化得很快,四泡至六泡香氣如蘭。
冰糖香漸顯,水質(zhì)較粘稠,七泡后湯色幾乎未變,醇厚更佳,喉韻深回味悠長(zhǎng),十泡后水漸淡,甜味稍減,回甘好冰糖香尚存。
6、麻黑
麻黑村是易武歷史最悠久的村寨之一,全村以漢人為主。六大茶山鼎盛時(shí)期,漢族人或從石屏,或從江西來(lái)到這里,制茶販茶。
麻黑人世代種茶,不管經(jīng)濟(jì)好與否,麻黑人都從未停止過(guò)制茶,這種世代相傳的手藝在這里得到了傳承,麻黑人個(gè)個(gè)都是管理茶園的高手,個(gè)個(gè)都是采茶制茶的專(zhuān)家。
易武茶香揚(yáng)水柔,而麻黑茶更以陰柔見(jiàn)長(zhǎng),是江內(nèi)茶中之上品。
湯糯、柔、清、雅,花果香,早春香氣極好,留杯時(shí)間長(zhǎng),湯色油光透亮,口感寬廣飽滿,柔中帶剛,綿密,細(xì)膩,韻致精深,香氣高揚(yáng)平衡中正厚重,葉底彈性好厚實(shí)。
7、老曼峨
老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心區(qū)之一,屬班章村委會(huì),地處云南省西雙版納州勐海境內(nèi)布朗山的中心地帶,海拔略低于老班章,常年高溫濕潤(rùn)。
條形肥壯厚實(shí)、緊結(jié)顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實(shí)、回甘很好,就是苦澀比老班章重一些,回甘比老班章慢一些。
老曼峨沖泡后,香氣馥郁,在蘭花與蜜香之間,我稱(chēng)之為花蜜香,聞起來(lái)真的很不錯(cuò),聞香想食茶。
老曼峨,代表著云南普洱茶的一個(gè)極致,是所有喜愛(ài)普洱茶的茶友們繞不過(guò)去的一個(gè)茶,沒(méi)喝過(guò)老曼峨,都不好意思說(shuō)你是資深老茶骨,多少的發(fā)燒級(jí)老茶骨以能喝老曼峨作為羨耀的資本。
8、刮風(fēng)寨
刮風(fēng)寨由于地理位置非常偏僻,再加上地處邊境原始森林,刮風(fēng)寨的生態(tài)環(huán)境保護(hù)得非常好,在2007年以后,普洱茶山頭逐漸熱起來(lái),刮風(fēng)寨才慢慢進(jìn)入茶友視野。
每3-4戶(hù)茶農(nóng)家占據(jù)一片古樹(shù)茶,主要集中在薄荷堂,茶王樹(shù),冷水河,白沙河等,優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境,為刮風(fēng)寨的茶樹(shù)創(chuàng)造了最適宜生長(zhǎng)的條件。
刮風(fēng)寨古樹(shù)茶其餅形圓潤(rùn)周正,干茶墨綠油潤(rùn),條索修長(zhǎng),陳香陳韻純正,香氣馥郁,甜醇且顯蜜香,苦澀含蓄,喉韻深香氣足,茶湯厚實(shí)飽滿,回味悠長(zhǎng)。
刮風(fēng)寨的古樹(shù)茶和原始森林混生,沒(méi)有經(jīng)過(guò)矮化,人工管理比較少,保持著自然生長(zhǎng),這是刮風(fēng)寨古樹(shù)茶品質(zhì)優(yōu)秀的一個(gè)原因。
9、彎弓
彎弓大寨位于云南西雙版納勐臘縣易武,彎弓大寨分為漢族寨、回族寨,回族寨蓋有清真寺,漢族寨蓋有關(guān)帝廟。
這里的古茶樹(shù)生長(zhǎng)在海拔1800米左右的山上,終年四季如春,雨水充沛。
高海拔的荒山野嶺,人煙稀少,沒(méi)有世俗喧嘩,只有原始森林古樹(shù),自由曠野粗放,最大限度保證了彎弓古茶樹(shù)的原生態(tài)品質(zhì)。
彎弓茶是勐海大葉種群茶樹(shù)種,彎弓古樹(shù)茶口感特點(diǎn)為花蜜香悠揚(yáng)明顯,湯色金黃明亮,湯香水甜且柔和,滋味粘稠飽滿,回甘生津且持久,喉韻綿延,其核心口感特點(diǎn)為細(xì)甜。
10、困鹿山
困鹿山位于云南省普洱縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村境內(nèi),距離普洱縣城31公里,困鹿山峰巒疊翠,古木參天,海拔在1410米—2271米之間,是普洱境內(nèi)較高的山峰之一。
困鹿山古茶園里栽種的茶樹(shù)有大葉種、中葉種、小葉種、藤條茶等多個(gè)品種,儼然一個(gè)茶葉資源庫(kù)和博物館。
困鹿山古樹(shù)茶口感特點(diǎn)是口感滑、回甘好、香氣濃郁,但較同類(lèi)普洱茶來(lái)說(shuō),茶湯不厚重,不經(jīng)泡也是困鹿山普洱茶美中不足的地方。
茶香清雅、高銳、持久,韻長(zhǎng)。新茶入口微苦化甘轉(zhuǎn)甜,口感香、甘、甜相混而生,豐富沉厚,喉韻甘潤(rùn)持久,氣韻上揚(yáng)而沉實(shí),無(wú)愧皇家茶園稱(chēng)號(hào)而問(wèn)鼎普洱茶界。
2. 普洱市水質(zhì)好嗎
普洱市是一座“五線”城市,GDP不怎么拿得出手,房屋建筑之類(lèi)的也沒(méi)有大城市那么氣派,但即使如此,當(dāng)?shù)氐木用裆罟?jié)奏慢,像詩(shī)一樣,幸福感很高,這可能就是獨(dú)屬于小城市的快樂(lè)吧。
普洱位于云南省西南部,土地面積4.5平方公里,下轄一個(gè)縣和九個(gè)自治區(qū),常住人口240萬(wàn),其中少數(shù)民族占比達(dá)到了61%。這里有著包括傣族、彝族、哈尼族等在內(nèi)的14個(gè)民族的世代民居,所以在這里你可以一口氣欣賞到十幾個(gè)少數(shù)民族不同的風(fēng)土人群。
同樣地,普洱的一年四季都不缺民族傳統(tǒng)節(jié)日,無(wú)論什么時(shí)候去,總有能趕得上的節(jié)日。市區(qū)內(nèi)名勝古跡甚多,民俗風(fēng)情也多種多樣,又因?yàn)槊麣獠淮?,所以即使是旅游旺季人也不?huì)太多,不會(huì)顯得擁擠。
要說(shuō)當(dāng)?shù)刈顬橹木包c(diǎn)可以說(shuō)就是“普陽(yáng)八景”了,只可惜部分景點(diǎn)如今已經(jīng)不在了,這也顯得剩下的景點(diǎn)顯得愈發(fā)珍貴。比如西嶺溫泉就是其中之一,那里的溫泉水質(zhì)清澈,四季的溫度都保持在30-32攝氏度,泡完后周身舒爽。
除此之外,普洱當(dāng)時(shí)還有保存完好的原始自然風(fēng)光,原始森林、奇珍異獸應(yīng)有盡有。而另一方面,普洱市的養(yǎng)老條件也是很優(yōu)越的。
首先當(dāng)?shù)氐闹脖桓采w率高達(dá)69%,空氣質(zhì)量更是沒(méi)有下降超過(guò)99%,這里的氣候宜人是世界公認(rèn)的,就連聯(lián)合國(guó)都說(shuō)這里是“世界的天堂”,由此可見(jiàn)當(dāng)?shù)氐目諝夂铜h(huán)境質(zhì)量有多么優(yōu)秀。
其次便是溫度,既然說(shuō)到夏避酷暑冬避寒,那么夏涼冬暖是最基本的。這里的夏天最高氣溫不超過(guò)30攝氏度,而且是在大中午,下午的時(shí)候就已經(jīng)降溫了,紫外線光照也沒(méi)有想象中那么強(qiáng)烈,因?yàn)榇笃臉?shù)林已經(jīng)稀釋掉了很多日照的光線;冬季這里最低也在10攝氏度左右,零下那是想都不要想,體質(zhì)強(qiáng)一點(diǎn)的人穿個(gè)單件就能出門(mén)。
而在人文和交通方面,這里的人們生活質(zhì)樸,很容易滿足,又因?yàn)槁?jié)奏的生活而顯得十分悠閑,對(duì)外地來(lái)的游客也十分友好,如果你打算定居,他們也會(huì)很快接納你,不至于讓人處于人生地不熟的尷尬之中。
至于交通,這里的交通工具雖然沒(méi)有那么豐富,但基礎(chǔ)的大巴、飛機(jī)、高鐵還是有的,從這里出發(fā)到昆明最慢也不過(guò)六七個(gè)小時(shí),整體上還比較便利。
雖然這里的醫(yī)療條件比不過(guò)昆明,但基礎(chǔ)的醫(yī)療建設(shè)還是比較完善的,尤其是這里的人們不會(huì)生一些“城市病”(比如因久坐而導(dǎo)致的腰間盤(pán)突出)。
雖然普洱只是一座五線小城,但風(fēng)景如畫(huà),民風(fēng)淳樸,物價(jià)低,無(wú)論是旅游還是養(yǎng)老都是不錯(cuò)的選擇,那么,你有沒(méi)有愛(ài)上這座低調(diào)的小城呢?
云南小城普洱,生活節(jié)奏慢得像詩(shī),冬暖夏涼物價(jià)低適合養(yǎng)老
云南這座5線小城,夏涼冬暖適合養(yǎng)老,被稱(chēng)為“小春城”
3. 云南的水質(zhì)怎么樣
據(jù)我了解,云南省水質(zhì)最好的十個(gè)縣分別是:
第一名:澄江縣,第二名,香格里拉維西縣,第三名,大理賓川縣,第四名西雙版納星光區(qū) 第五名,玉溪市新平縣,第六名楚雄市雙柏縣,第七名,麗江市永仁縣,第八名,保山市騰沖縣,第九名,普洱市景東縣,第十名,紅河州石屏縣。
4. 普洱的空氣質(zhì)量如何?
普洱市
普洱市適合養(yǎng)老的條件:
第一氣候宜人,這一點(diǎn)普洱應(yīng)該還是很滿足的,夏天溫度30度以?xún)?nèi),冬天10度以上,真正的春城哪里是昆明呀!應(yīng)該說(shuō)就是普洱了!一年四季,青山紅花,一片欣欣向榮。
第二空氣質(zhì)量,普洱以?xún)?yōu)為主。
第三醫(yī)療條件好,特別是康復(fù)治療較可以。
第四人文景觀,普洱的五湖一河,還有幾個(gè)濕地公園也不錯(cuò),文化類(lèi)的活動(dòng)豐富多彩。茶和咖啡品牌也是逐漸成型,未來(lái)普洱,先知普洱,靠的就是這茶和咖啡,對(duì),還有石斛等很多大健康產(chǎn)品。
第五交通設(shè)施,有機(jī)場(chǎng),通高鐵,高速,高鐵去昆明三個(gè)小時(shí)左右就到。
第六城市建設(shè),干凈程度和綠化估計(jì)在整個(gè)國(guó)內(nèi)都是首屈一指,各種國(guó)家稱(chēng)號(hào)數(shù)不勝數(shù),但是城市規(guī)劃真心感覺(jué)亂,但是城市還很年輕,日后必定會(huì)有一個(gè)總體整體的合理的規(guī)劃。
5. 普洱的水質(zhì)怎么樣
水質(zhì)偏咸味泡濃味的茶,比如紅茶,普洱茶等。如果咸味比較淡,視個(gè)人愛(ài)好隨便加點(diǎn)料比如隨便一種花茶或者蜂蜜之類(lèi)的就可以,如果咸味比較重還是別喝了,對(duì)身體不好,我們公司的水就這樣,我買(mǎi)了好多花茶冰糖蜂蜜改變味道。糖水就可以改變味道
6. 云南普洱市好嗎
沒(méi)前途
普洱學(xué)院不是一所什么職業(yè)技術(shù)學(xué)院,而是一所普通本科院校,她的所在地是云南省普洱市。
一是普洱市很大但人口不多,少數(shù)民族人口占比高。根據(jù)官方介紹,普洱市國(guó)土面積4.5萬(wàn)平方公里,山區(qū)面積占98.3%,是云南省面積最大的州(市)。轄1區(qū)9縣、103個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道),2021年末全市常住人口238.10萬(wàn)人。轄區(qū)內(nèi)有哈尼族、彝族、拉祜族、佤族、傣族等26個(gè)民族,少數(shù)民族人口占比達(dá)61.2%。
7. 云南普洱氣候怎么樣
普洱位于云南西南部,云貴高原邊緣,海拔由高到低,地形十分復(fù)雜,立體氣候明顯。普洱總體屬于亞熱帶濕潤(rùn)氣候,年平均氣 溫在10℃-13℃之間,最熱時(shí)間是5月和6月,月平均氣溫在18℃-25℃之間
8. 普洱的水溫度多少最好
綠茶的沖泡溫度為80~85℃,黃茶的沖泡溫度為80~85℃,紅茶的沖泡水溫為90~95℃,野生紅茶、曬紅茶的沖泡水溫為100℃,新白茶、新普洱茶的沖泡水溫為90~95℃,老白茶、陳年普洱茶的沖泡水溫為100℃,黑茶的沖泡水溫為100℃,烏龍茶的沖泡水溫為100℃。
各種茶用多少度水泡:
1、綠茶
沖泡綠茶時(shí),例如西湖龍井、六安瓜片、碧螺春這些茶,選用玻璃杯茶具為佳,水溫應(yīng)控制在80~85℃。茶與水的比例以1:50為佳,沖泡時(shí)間為2~3分鐘,最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲。
2、黑茶
沖泡黑茶時(shí),例如安化黑茶、廣西六堡茶、湖北青磚茶這些,一般選用白瓷蓋碗或紫砂壺。將壺里放上8g左右的茶葉,沖上100度的開(kāi)水,悶泡5至10分鐘飲用。
如果是緊壓茶,可以先沖泡后在煮茶。
3、紅茶
沖泡紅茶,水溫95℃為宜。紅茶水溶性物質(zhì)浸出迅速,因此沖泡前幾泡時(shí)要迅速出湯,以免茶湯過(guò)濃,曬紅茶、野生紅茶等可以使用100℃水溫沖泡。
4、白茶
白茶的沖泡水溫要視具體情況而定,一般來(lái)說(shuō),沖泡新白茶,水溫95℃左右。白茶相對(duì)耐泡,且好的白茶即使浸泡時(shí)間相對(duì)長(zhǎng)一點(diǎn),也不會(huì)有苦澀味,是屬于比較容易泡好的茶類(lèi)。
其次像相對(duì)老的白牡丹和壽眉,可直接放到壺中煮。而對(duì)待老白茶100℃則是最好的溫度,利于其滋味與香氣的完美釋放。
5、普洱茶
沖泡普洱茶時(shí)一般宜選用蓋碗或紫砂壺。110ml的蓋碗,投茶8g,再?zèng)_上100度的開(kāi)水,悶泡適度的時(shí)間,即能出湯飲用。
而剛生產(chǎn)出的新普洱茶,可以適度降低溫度,如95℃左右。
6、烏龍茶
沖泡烏龍茶必須是高溫,100℃最佳。鐵觀音是烏龍茶的極品,有獨(dú)特的蘭花香,沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀。水溫不足,則茶香不發(fā),容易有水悶味。
水溫要高,茶葉中的茶多酚才能充分的浸泡出來(lái),茶葉的浸出率高,茶湯滋味濃厚,才能體現(xiàn)烏龍茶的特有韻味。
7、黃茶
黃茶:霍山黃芽、蒙頂黃芽、大葉青等茶,因?yàn)槠渲谱鞴に嚺c綠茶相仿,雖然黃茶屬于輕發(fā)酵茶葉。
在泡黃茶時(shí),水溫也不宜過(guò)高,同樣應(yīng)控制在80℃左右。此外,黃茶沖泡時(shí)的要求也更高一些,如不宜長(zhǎng)時(shí)間的浸泡。