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現(xiàn)在普洱茶古樹怎么歸類的(普洱茶一類古樹和二類古樹區(qū)別)

來源:www.hztdqczl.cn???時間:2022-12-22 18:04???點(diǎn)擊:297??編輯:admin???手機(jī)版

1. 普洱茶一類古樹和二類古樹區(qū)別

一、茶樹上的區(qū)別:

1、喬木普洱茶:喬木本義是指樹身高大的樹木,由根部發(fā)生獨(dú)立的主干,樹干和樹冠有明顯區(qū)分,主干離地面30公分以上才發(fā)生分枝現(xiàn)象的均可稱其喬木。喬木分為兩種,一種是人工馴化栽培的古樹,另一種是野生的古樹。

2、古樹普洱茶:指生長百年以上的實生苗發(fā)育出的茶樹,它只是表達(dá)了一個茶樹存活的年齡,重點(diǎn)在存活時間上,數(shù)量稀少。一般指300年以上樹齡的茶樹才能被冠以古樹之名。

二、外形上的區(qū)別:

1、喬木普洱茶:葉身比較單薄,葉子裙邊起波浪,葉邊齒狀呈規(guī)律性,葉背多毛。

2、古樹普洱茶:葉子相對壯碩,葉面革質(zhì)感明顯,葉脈清晰,葉邊齒狀無規(guī)律狀,葉背毛少。

三、兩者價格上的區(qū)別:

喬木普洱茶:種植密集,產(chǎn)量高,適合大量生產(chǎn),并通過高超的交配技術(shù),也能品出豐富的普洱茶,口感一致。

古樹普洱茶:樹齡長,生態(tài)環(huán)境好,自然很難與普通樹木普洱茶相比。古樹普洱茶的口味比較重,更有獨(dú)特的魅力和風(fēng)格,但更難挑選,更昂貴

2. 普洱茶一類古樹和二類古樹區(qū)別圖片

1. 大益茶

大益茶是普洱茶的開創(chuàng)品牌,也是中華老字號名茶品牌之一。

2. 下關(guān)沱茶

下關(guān)沱茶始建于1902年,以普洱壓緊茶為主要業(yè)務(wù)。

3. 中茶

中茶成立于1949年,是國內(nèi)知名度非常高的茶飲品制造商,也是普洱茶十大高端品牌之一。

4. 老同志

老同志成立于1999年,是云南知名茶葉品牌。

5. 八角亭

八角亭成立于1964年,是一家較早從事與普洱茶的名牌企業(yè),其普洱茶有極為獨(dú)特的“勐海味”而出名。

6. 陳升號

陳升號成立于2007年,是一家專門生產(chǎn)普洱茶的品牌。

7. 慶灃祥

慶灃祥是成立于2006年的一個知名普洱茶品牌,也是最出名的十大云南茶品牌之一。

8. 瀾滄古茶

瀾滄古茶成立于1966年,是集研發(fā),生產(chǎn),銷售為一體的知名茶葉品牌,也是云南普洱茶十大名牌之一。

9. 福海茶廠

福海茶廠建立于1983年,是國內(nèi)知名的大型普洱茶企業(yè),旗下的茶品種有80多個,還擁有自己的原料基地。

10. 雨林古樹茶

雨林古樹茶也是十大頂級普洱茶品牌之一,它選云南百年古樹,手工制作,是國內(nèi)大型的古樹茶企業(yè)。

3. 普洱茶古樹,大樹,喬木的區(qū)分

白茶樹是屬喬木或灌木,高3-15米;嫩枝密生灰黃色星狀短柔毛,小枝無毛。葉紙質(zhì)或薄革質(zhì),長橢圓形或長圓狀披針形,長(8-) 12-32厘米,寬(2-) 3-8.5厘米,頂端漸尖,基部闊楔形、圓鈍或微心形,邊緣具細(xì)鈍齒或圓齒,兩面無毛,干后暗褐色;側(cè)脈兩面均明顯;葉柄長5-10毫米,被絨毛;托葉披針形,長5-7毫米。

普洱樹是常綠喬木或灌木,高5-13(-20)米,主干直徑可達(dá)1米以上;幼枝和幼葉被細(xì)柔毛。葉革質(zhì),橢圓形或倒卵狀長圓形,長4-8(-12)厘米 ,寬1.8-4.5厘米,先鈍刀基部楔邊級具鋸齒,兩面無滑無毛;葉柄長3-7毫米,花單生或2-4組成生聚傘花序白色,直徑2.5-3.5厘米,有香氣,花梗長6-10毫米,下彎;萼片5(6),圓形,果時宿存;花瓣7-8(-9),寬倒卵形或圓形;雄蕊多數(shù),外輪花絲合生成短管;子房3室,外面被毛,花柱頂端3裂。蒴果圓球形或扁球形,直徑約25厘米,果皮革質(zhì);種子1或2,近球形,微有棱角,直徑約1.5-1.8厘米,淡褐色。

4. 什么叫古樹普洱茶

普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納等地。普洱縣自古以來就是集散地,因此得名。它是云南歷史上形成的一種獨(dú)特的地方茶。許多人對普洱茶屬于哪種茶非常好奇。普洱茶是黑茶嗎?眾所周知,由于制作工藝不同,普洱茶分為熟茶和生普洱茶。兩種普洱茶屬于同一種茶嗎?讓我們帶著這些問題去理解。

普洱茶屬于黑茶,因其原產(chǎn)地曾屬于云南普洱府(今普洱市)而得名?,F(xiàn)在一般指的是普洱茶產(chǎn)地的茶葉。它是以公認(rèn)的普洱茶產(chǎn)地云南大葉曬青綠茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵生產(chǎn)的散茶和緊壓茶。外觀顏色為棕紅色,湯內(nèi)顏色為紅色,濃稠而明亮,香氣獨(dú)特而古老,滋味醇厚而甘甜,葉底為棕紅色。有兩種茶:生茶和熟茶。生茶是自然發(fā)酵的,熟茶是人工催熟的。

5. 古樹普洱茶和普洱茶的區(qū)別

1. 大益茶

  大益茶是普洱茶的開創(chuàng)品牌,也是中華老字號名茶品牌之一。在市場上的知名度非常高。

2. 下關(guān)沱茶

以普洱壓緊茶為主要業(yè)務(wù),在清光緒時期就非常受歡迎,發(fā)展至今,連續(xù)多次被評為國家級名茶。

3. 中茶

  中茶成立于1949年,是國內(nèi)知名度非常高的茶飲品制造商,多次以“國茶”的身份出席重大國事活動,在市場上的占有率很高。

4. 老同志

  主要專注于普洱茶,紅茶,綠茶的生產(chǎn)與銷售,旗下茶葉經(jīng)過多項質(zhì)量認(rèn)證,暢銷于全國,深受海內(nèi)外消費(fèi)者的喜歡。

5. 八角亭

  八角亭成立于1964年,其普洱茶有極為獨(dú)特的“勐海味”而出名,憑借優(yōu)良的品質(zhì),獨(dú)特的味道,已發(fā)展為全球影響力較高的品牌之一,深得顧客的信賴。

6.陳升號

是一家專門生產(chǎn)普洱茶的品牌,主要面向中高端市場,擁有自己的生產(chǎn)基地,致力打造最為優(yōu)質(zhì)的普洱茶,現(xiàn)如今,其品牌,也處于世界領(lǐng)先地位,擁有頗高的知名度。

7. 慶灃祥

  在行業(yè)內(nèi)的聲譽(yù)很高,該品牌創(chuàng)立至今,秉承嚴(yán)謹(jǐn),完善的理念,致力為每一位客戶提供一款好茶,以其真品質(zhì),真價值的特點(diǎn)獲得顧客的青睞。

8. 瀾滄古茶

 是集研發(fā),生產(chǎn),銷售為一體的知名茶葉品牌,也是云南普洱茶十大名牌之一,以其獨(dú)特的香味,優(yōu)異的品質(zhì),紅亮的顏色在市場上有一定的占有率。

9. 福海茶廠

  福海茶廠建立于1983年,是國內(nèi)知名的大型普洱茶企業(yè)。

10. 雨林古樹茶

  雨林古樹茶也是十大頂級普洱茶品牌之一,它選云南百年古樹,手工制作。

它們各有各的不同,都是好茶葉。

6. 古樹普洱茶與普通普洱茶區(qū)別

各有千秋,我是學(xué)普洱茶的,所以私心肯定是覺得普洱茶更好點(diǎn),但是平心而論,肯定都是一樣好的,看那個人喜歡什么,有的人喜歡喝普洱茶,有的人喜歡喝古樹茶。熟茶那些的話我也不怎么了解,但是對于身體好不好的話,每個東西都有利也有弊,所以我們也不給評論

7. 古樹普洱茶屬于什么茶

回答如下。“忙肺” 茶是珍貴的云南普洱茶之一,有著臨滄四小龍的美譽(yù)?!懊Ψ巍辈柘鄠魇侵魏昧苏麄€寨子里的 “肺結(jié)核病” 的一種茶。① “忙肺” 茶產(chǎn)地。來自于云南省臨滄市永德縣勐板鄉(xiāng)忙肺村。

② “忙肺” 茶品質(zhì)特征。外形→條索緊結(jié)肥碩,短粗肥壯,干香顯著 ,白毫豐滿。色澤綠嫩,葉面隆起,葉背茸毛密集,葉質(zhì)肥厚柔軟。香氣→花香蜜香果香馥郁高揚(yáng),清香高雅芬芳悠長。山野香氣獨(dú)特濃郁,沉穩(wěn)悠揚(yáng)持久。湯色→綠黃濃稠,清澈透亮。滋味→入口苦強(qiáng)微澀,來的直接化的快,回甘生津接踵而至,持久悠長。濃醇鮮爽順滑綿長,飽滿和諧喉韻濃長。茶氣足經(jīng)久耐泡,20泡以上回甘生津依舊不減。葉底→柔軟明亮有質(zhì)感。

③“忙肺”茶突出特征。獨(dú)特的 “厚”,獨(dú)特的“柔”。

獨(dú)特的“茶氣”。主要體現(xiàn)在,有一股濃郁的山野氣息,茶氣強(qiáng)勁,霸氣足,刺激感強(qiáng)烈。3泡下肚,只覺后背發(fā)熱,前額微汗。獨(dú)特的“耐泡”??梢詻_泡20泡以上,回甘生津依然持久悠長。

8. 古樹普洱和小樹普洱的區(qū)別

1. 古樹與老樹如何定義,是否有必要區(qū)分兩者,并沒有公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn),在爭論前應(yīng)了解其背后的意義。

古樹是指樹齡,也可稱為老樹、大樹(年紀(jì)大的大),與小樹對應(yīng)。茶樹是有生命周期的,具體可分為:幼苗、生長、成熟、衰老四期。

我認(rèn)為沒必要區(qū)分古樹、老樹,古樹(老樹)指達(dá)到成熟期之后的茶樹。茶樹在70年左右進(jìn)入成熟期,主干開始衰退,從根部再生長出新主枝。

由于生命周期不同,茶葉口感呈味也不同,小樹香揚(yáng)而短,苦澀顯,古樹內(nèi)斂均衡,制普洱茶當(dāng)以古樹為佳,已是共識。

2. 古樹的界定。

一些茶商以100年為大樹,300年為古樹,其實只是對付消費(fèi)者的說辭。

除非將樹砍倒或用高科技手段,否則誰也不能說清楚樹齡。

何況樹齡只是一個好茶的必要而非充分條件,所以真正的玩家不會認(rèn)同這些噱頭。

古樹定為70年也可以,定為100年更合適,因為百年戰(zhàn)亂,茶山衰落,以傳統(tǒng)方式種茶有一段百年的空檔,所以比較容易分開古樹與小樹。

3. 古樹并不等同高品質(zhì)。

土壤、地貌、生態(tài)環(huán)境、種屬、養(yǎng)護(hù)、微氣候等因素影響極大,只要達(dá)到百年樹齡,前面的因素更關(guān)乎茶的品質(zhì)。

云南古樹產(chǎn)量并不十分少,平均年產(chǎn)2000多噸,其中以古樹頭春(又分為頭綱、二綱)為佳,次之為二春(顯苦澀)和谷花茶(顯甘甜),尾春、雨水茶品質(zhì)同樣不佳。所以應(yīng)了解清楚你買的古樹是什么季節(jié)的。

4. 市場上標(biāo)稱古樹的十有八九不是我所認(rèn)為的純料古樹,全假的占大多數(shù),剩下名聲好的“廠茶”,大部份是古樹混小樹、臺地。

其高端的看家茶,一般也只是古茶園大貨(也就是古樹和自然落種的小樹混采)。

百分百純料頭春才代表古樹的真正價值,當(dāng)然好的秋料作為口糧茶也非常好。

口感是古樹茶辨別與等級的核心指標(biāo),而非包裝或文宣。

5. 樹圍、樹冠大小并不是茶品高下的標(biāo)準(zhǔn),同片茶園中樹大者可能是茶園老祖宗,也可能是口感不佳,村民不愿采飲才使樹長得更大,我們戲謔它為“傻大個”。

跨茶區(qū)比較樹的大小完全沒有意義,老班章樹大好喝,景谷樹大不好喝,倚邦、昔歸樹小卻品質(zhì)卓越。

6. 市場習(xí)慣將古樹和臺地對應(yīng),有約定俗成的價值,嚴(yán)格上并不科學(xué)。

古樹是指年齡,臺地是指開地方式。100年的臺地茶算不算古樹?但它永遠(yuǎn)達(dá)不到古樹的口感標(biāo)準(zhǔn)。

附加在古樹上的含義包括:有性繁殖、自然坡度、不過份的人工干預(yù)、不用化肥農(nóng)藥等,在此基礎(chǔ)上又可分為古茶園與遺落于森林中的荒山野放茶。

臺地茶則是有性繁殖、等高梯田、化肥農(nóng)藥的大量人工干預(yù)。

早期臺地茶選種以制紅茶出口為目的,酚氨比高,故并不宜制普洱茶。

9. 普洱茶一類古樹和二類古樹區(qū)別在哪

老曼峨古樹普洱茶主要特點(diǎn)有以下四個:

1、葉厚,條索肥大;

2、湯色金黃透亮;

3、苦若黃連,苦盡甘來,5-7泡后,鳴泉生津,后舌跟回甘;

4、茶氣霸氣,性極寒,十泡以后口感更為爽滑,極耐沖泡。

曼松特點(diǎn)

喝過曼松的人曾說過:“曼松很甜,喝的時候口里很甜,喉頭也很甜?!?/p>

實際上,用這四個字概括曼松最為準(zhǔn)確不過:香、柔、甜、滑。

黃亮清透的茶湯,入口醇和甜稠,細(xì)膩鮮活,香氣清幽,帶有一絲絲清涼之感,卻內(nèi)勁野性十足,是一款柔中帶剛,協(xié)調(diào)度俱佳的普洱茶。

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