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普洱茶什么叫七子餅(為什么普洱茶都叫七子餅)

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1. 為什么普洱茶都叫七子餅

因?yàn)檫^去普洱茶都由中茶統(tǒng)一出售

2. 普洱茶為什么叫七子餅茶

普洱茶好,七子餅是屬于普洱茶。

七子餅:在茶馬古道時(shí)期,為方便運(yùn)輸,把散茶經(jīng)高溫蒸壓成餅茶,然后用云南本地特有的竹篞筍殼包裝,一提5斤(核算下來一餅357克)方便計(jì)算。

香氣相對(duì)散茶比較濃郁,存儲(chǔ)空間小,方便運(yùn)輸,但后期轉(zhuǎn)化比較慢,大部分撬茶斷裂面較多,茶的內(nèi)涵物質(zhì)溶出比較快。

3. 為什么叫七子餅茶什么意思

1、交易時(shí)約定俗成。

七子餅茶原先是打唐代開始由邊境貿(mào)易而得來的。簡(jiǎn)稱茶馬市,交易的時(shí)候是七張餅捆扎好外加一張餅一共八張過數(shù)的。另外那張分離的茶餅用來上稅。

2、馬幫為便于統(tǒng)計(jì)取名。

一餅茶為357克,一筒七餅;357克*7餅茶=2499克,約2.5公斤。一件12筒約30公斤。一匹馬馱2件約60公斤,剛好可以負(fù)重前行,先人早已算好了,舊時(shí)馬幫就是這樣運(yùn)茶的。

3、取諧音寓意取名。

古時(shí)“茶馬古道”路途遙遠(yuǎn),艱難險(xiǎn)惡,運(yùn)茶的人一走就是好幾個(gè)月,“七子餅”寓意與家人團(tuán)員,思念妻子和孩子,所以也有這種說法“妻子餅”。

4. 七子茶餅是普洱茶嗎

經(jīng)典區(qū)別出廠不過300多件,在市場(chǎng)上流通數(shù)量有限,具有一定稀缺性。88青餅被認(rèn)為是干倉(cāng)普洱茶的鼻祖。由于是干倉(cāng)儲(chǔ)存的關(guān)系,保留了相當(dāng)?shù)牟栀|(zhì)與韻味7542普洱茶,75指的是1975年研發(fā)的配方,4代表選用四級(jí)為主的茶料,2則代表勐海茶廠。

7542七子餅以肥壯茶菁為里,幼嫩芽葉灑面,口感醇和,有花果香,生津回甘好。7542的代表作為88青餅,泛指1989至1992年期間勐海茶廠生產(chǎn)、干倉(cāng)儲(chǔ)存的7542普洱茶,為勐海茶廠80-90年代的巔峰之作。

5. 七子餅茶為什么叫七子餅茶

七子餅茶又稱國(guó)茶,是勐海茶廠生產(chǎn)的一種傳統(tǒng)名茶。七子餅茶屬緊壓茶,外形美觀,為圓餅形,酷似滿月。因每7個(gè)餅茶包裝為一筒,故稱七子餅茶。七子餅茶因湯色紅黃明亮,香氣濃郁持久,滋味醇厚爽口而著稱。

勐海七子餅茶口感特點(diǎn):茶氣足,口感醇、順滑,耐泡。只要不受陽光直射、雨淋、環(huán)境清潔衛(wèi)生、干燥通風(fēng)、無其他雜味異味就可以。普洱茶成品后都還持續(xù)進(jìn)行著自然陳化過程具有越陳越香的獨(dú)特品質(zhì)。

6. 為什么普洱茶叫七子餅茶

云南省茶葉進(jìn)出口公司基于出口需要規(guī)范了普洱茶嘜號(hào)。餅茶用4位數(shù),前兩位為該款茶的最早開始生產(chǎn)的年份,第三位為此產(chǎn)品第幾號(hào)配方,第4位為茶廠編號(hào)(昆明茶廠為1,勐海茶廠為2,下關(guān)茶廠為3,普洱茶廠為4)。如7542、7562、7572(大益7542,7572介紹)等是勐海茶廠產(chǎn)品的編號(hào)。

7572(中檔七子餅)、7592(普洱熟餅)、7542(普洱大餅)(青餅) 云南省茶葉進(jìn)出口公司在1991年發(fā)文并注明品質(zhì)和級(jí)別的茶號(hào):7542(青餅)、76113(普洱散茶級(jí)外)、1/2普洱沱茶(250克)、1/5普洱沱茶(100克)、79122(勐海普洱碎茶)、76153(下關(guān)普洱碎茶)。

7. 普洱茶的七子餅是什么意思

07年的普洱七子餅茶,其規(guī)格多為每餅357克,每筒茶七餅。

現(xiàn)代的“357克”,應(yīng)該就是在采用公制之后,一筒7餅=2499克≈2.5公斤,一件12筒約等于30公斤。出口商品多衡量整件的規(guī)格重量,一件30公斤,無疑是便于計(jì)算的。至于現(xiàn)今業(yè)界常見的15公斤一件(6筒)的規(guī)制,則是起于2004~2005年間。

8. 為什么普洱茶都叫七子餅?zāi)?/h2>

在云南少數(shù)民族文化中,“七”是吉祥數(shù)字,象征多子多福,七子相聚,圓圓滿滿。因此,在云南少數(shù)民族中,七子餅茶常作為兒女結(jié)婚時(shí)的彩禮和逢年過節(jié)的禮品,表示“七子”同賀。七子餅茶暢銷于港、澳、臺(tái)及東南亞地區(qū),在海外華人中被視為“合家團(tuán)圓”的象征。普洱圓茶是寄托,因此七子餅茶又稱為“僑銷圓茶”、“僑銷七子餅”。

其實(shí),這三種說法中,前兩種說法有類似之處,但并沒有確切的文獻(xiàn)支持。第三種說法則更像是事后的解釋,并沒能說清楚七子餅茶的來歷。

我們沒必要糾結(jié)它的確實(shí)歷史由來,從以上觀點(diǎn)可看出,七子餅的說法都是勞動(dòng)人民在生活中為了便利或者美好寓意而提煉的名稱。

9. 普洱茶為啥叫七子餅

云南古喬木七子餅普洱茶不屬于紅茶,屬于普洱生茶。從題目中的古喬木可以看出指的是人工矮化過的古樹茶,樹齡一般超過300年,被人工矮化過,樹的高度并不高,但是檔次非常高,七子餅是普洱茶的常規(guī)化包裝,一般都是用來對(duì)生茶和熟茶進(jìn)行包裝,所以說不屬于紅茶。

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