1、金秀紅茶:金秀瑤族自治縣茶葉生產(chǎn)歷史悠久,是“茶圣”陸羽所著《茶經(jīng)》中提到的42個著名產(chǎn)茶區(qū)之一。
2、金秀瑤山瑤瓠古酒:瑤米及其他配科秘制,酒力滌蕩回腸,酒味清香濃郁、幽雅宜人。
3、金秀絞股藍茶:廣西金秀大瑤山絞股藍生長在大瑤山原始森林下,無空氣、水源、農(nóng)藥和化肥等污染,其絞股藍皂甙含量均高于其他地區(qū)。
4、大瑤山香菇:生長在大瑤山的深山之中、野生或半人工半野生用椴木種植的原木香菇,在自然氣候環(huán)境中生長,味道特別香甜,具有營養(yǎng)價值,是香菇中最珍貴的品種。
5、芝麻糯米糍:瑤族阿媽選取用自家種植的冬季糯米磨成粉,加入少量的粘米粉、黃糖等配料,用純凈的花生油炸至金黃香脆出爐。具有酥脆香軟的風味特色。
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