1. 為什么喝茶喝到最后都喝回普洱
喝茶喜歡飲后回甘口感的,體質(zhì)偏性熱者,可選擇新的、生的普洱茶吧。但胃寒、體弱都,還是喝熟茶或陳放比較久,已轉(zhuǎn)化的老茶吧。
2. 為什么喜歡喝普洱茶
喜歡喝普洱茶的人,成熟穩(wěn)重。
普洱茶醇和、濃厚,經(jīng)得起人生的磨礪、歲月的歷練。普洱茶往往是一些有所經(jīng)歷、有所沉淀的人的最愛(ài)。
喝普洱茶的人,像普洱茶一樣有種成熟的魅力。他們經(jīng)歷了人生的起起伏伏之后,開始追求平淡。他們會(huì)享受生活,但卻不是追求物質(zhì)。
對(duì)他們來(lái)說(shuō),平平淡淡才是真,只要有事做,有人陪伴,有茶喝,有所期待,就是最好的幸福。
3. 喝普洱茶的反應(yīng)
一款口感不錯(cuò)的茶,是會(huì)通過(guò)很多方面來(lái)體現(xiàn),比如鮮爽度、飽滿度、收斂性和協(xié)調(diào)度等。今天,我們從另一個(gè)至關(guān)重要的方面——“粘稠度”,來(lái)看一款茶湯的表現(xiàn)。
普洱茶的“粘稠度”
粘稠本身的意思是指濃厚而帶粘性,喝米湯的時(shí)候就會(huì)有這樣的感覺(jué)。對(duì)于普洱茶來(lái)說(shuō),粘稠度反映的是茶葉的水溶性物質(zhì)是否豐富,包括茶多酚、氨基酸、果糖、果膠質(zhì)等這些成分,還有一種“粘稠度”的解釋,是在口腔里的豐富度和它的質(zhì)感。
就如很多來(lái)自優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的普洱茶,具備良好的粘稠度,在口腔里的豐富度與質(zhì)感明顯,讓經(jīng)驗(yàn)豐富的茶人憑借著口感與香氣,就大致辨認(rèn)出茶葉的產(chǎn)區(qū)。
什么樣的普洱茶會(huì)有粘稠感?
茶湯是否粘稠,入口就可以立馬感受到,一般喝熟茶的粘稠度感覺(jué)要比生茶更明顯,但其實(shí)無(wú)論生茶還是熟茶,都會(huì)表現(xiàn)出粘稠感。
粘稠感不是只存在于老茶里,有些普洱在新茶階段就具備較高的粘稠度,優(yōu)質(zhì)的普洱新茶,在入口后,如果感覺(jué)滿口馨香,生津回甘迅速,味蕾感覺(jué)到豐富味道,那么也可以說(shuō)這款茶的粘稠度較高。
但如果是一款又寡又淡的新茶,很難令人相信其會(huì)隨著時(shí)間的變化而變得越陳越香,更不會(huì)產(chǎn)生粘稠感。
4. 普洱茶喝了好嗎
能喝。只不過(guò)味道與回味相對(duì)差一點(diǎn)。
俗話說(shuō),物有所值,一分錢一分貨。價(jià)錢相對(duì)便宜的茶葉,沖出的色度,沒(méi)有那么深,不排除一些較便宜的茶葉,如大紅袍,沖泡的茶色深是太深,如老抽一樣。但喝起來(lái)的味道,淡如無(wú)味,飄出的茶香,也沒(méi)有。如相對(duì)價(jià)錢比較高的茶葉,開水一泡,茶香就飄出來(lái)了,茶的色澤,不濃不淡,入口甘醇,回味無(wú)窮,飲后清甘還留在喉嚨里,妙。
5. 喝普洱茶的
今天自己喝的茶是普洱茶,這對(duì)于自己來(lái)說(shuō)就是最愛(ài)的一種,因?yàn)槊亢纫豢诙紩?huì)感覺(jué)茶香四溢,讓自己的味蕾得到了最大的滿足。
6. 為什么喜歡喝普洱
普洱茶是原產(chǎn)于滇南、滇西瀾滄江流域,以云南大葉種茶樹鮮葉為原料,氣蒸壓制成型的各種緊壓茶,經(jīng)一定時(shí)間貯存演變而成。以云南大葉種茶曬青毛茶為原料,經(jīng)人工后發(fā)酵加工而成的普洱緊茶和普洱散茶。喝普洱茶具有以下幾種好處:
1、普洱茶富含茶多酚。茶多酚具有明確的抗氧化作用,有助于人體抗衰老和抗輻射。使人體皮膚過(guò)早生成的色斑、皺紋,明顯的減輕。
2、普洱茶中含有膳食纖維,具有改善便秘和腸道功能的作用。
3、普洱茶富含生物堿。生物堿是含嘌呤環(huán)的嘌呤衍生物,茶葉中的生物堿主要是咖啡堿,咖啡堿對(duì)人體有明確的興奮和利尿的作用,能夠增強(qiáng)人體的新陳代謝,有益于減肥和降脂。
4、普洱茶中還含有氨基酸、維生素C、B族維生素、維生素E、微量元素等,所以長(zhǎng)期適量喝普洱茶也具有一定的營(yíng)養(yǎng)作用。
5、普洱茶中還富含氟化物,有助于人體的牙齒健康。
6、普洱茶可以預(yù)防三高,也就是可以輔助降低血脂、降低血壓、降低血糖,對(duì)于預(yù)防一些心腦血管疾病也有很大的益處。
7、由于普洱茶可以降低血脂,使脂肪燃燒,同時(shí)可以使人體對(duì)抗病毒、細(xì)菌的免疫力有所上升。
7. 喝茶最終是回歸普洱
由于普洱茶湯色褐紅明亮,紅茶湯色紅艷明亮,二者在湯色上區(qū)別細(xì)小,不常喝茶的人往往將普洱茶稱之為紅茶。其實(shí),普洱茶和紅茶是不同的兩類茶葉產(chǎn)品,二者有本質(zhì)的區(qū)別。
一、類別不同
普洱茶屬于再加工茶類,而紅茶屬于基本茶類?;静桀惏ňG茶類、紅茶類、青茶類、黃茶類、白茶類和黑茶類六大茶類,紅茶就是其中之一。而普洱茶是由曬青毛茶(綠茶類)再經(jīng)特殊工藝加工而成。
二、滋味,香氣不同
普洱茶滋味醇厚,獨(dú)具陳香。紅茶滋味甘醇、鮮爽,甜香馥郁。一個(gè)是陳香,一個(gè)是甜香,二者比較容易區(qū)分。
三、加工工藝不同
以普洱散茶和工夫紅茶為例,普洱散茶加工工藝為:云南大葉種曬青毛茶——渥堆(發(fā)酵)——干燥——分篩——揀剔——拼配成件。
工夫紅茶加工工藝為:茶樹鮮葉——萎凋——揉捻——發(fā)酵——塑形——烘干——紅毛茶——精制——烘焙——成品。
四、產(chǎn)品外形不同
普洱茶產(chǎn)品有普洱散茶和普洱緊壓茶兩類。普洱散茶外形條索肥壯緊結(jié),重實(shí),色澤棕褐或褐紅。而普洱緊壓茶是利用普洱散茶蒸壓而成,外形主要有餅、磚、沱等等。
紅茶產(chǎn)品主要有工夫紅茶和紅碎茶。工夫紅茶外形以條形為主,也有部分卷曲形的,其色澤烏潤(rùn),金毫顯露。紅碎茶外形呈細(xì)小的顆粒狀,色澤烏潤(rùn),可再加工成袋泡茶。
另外,普洱茶是云南特有的地理標(biāo)志產(chǎn)品,其加工必須以云南大葉種曬青毛茶為原料。而紅茶的原料既可用大葉種,也可用中小葉種,如以大葉種茶樹鮮葉為原料加工而成的“滇紅”和以小葉種茶樹鮮葉為原料加工而成的“寧紅”。
五、功效不同
普洱茶的功效有暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預(yù)防便秘、解酒等功效。而紅茶有提神消疲、生津清熱、消炎殺菌、解毒、強(qiáng)壯骨骼、抗氧化、延緩衰老等功效。
由此可見(jiàn),紅茶和普洱茶是有著本質(zhì)的區(qū)別的,并非普洱茶就是紅茶。接下來(lái)再給大家了解一些喝茶的注意問(wèn)題,大家生活中喝茶時(shí)要注意。
8. 為什么喝茶喝到最后都喝回普洱了
先說(shuō)說(shuō)“解膩”。這與茶中的咖啡因等成分有一定關(guān)系。研究發(fā)現(xiàn),咖啡因?qū)ο赖娜鋭?dòng)有微弱的影響,當(dāng)其達(dá)到一定量時(shí),可引起胃液和胃蛋白酶的分泌增加。因此,喝茶容易給人產(chǎn)生解除油膩的感覺(jué)。
再說(shuō)說(shuō)“消脂”。有說(shuō)法認(rèn)為,這是由于茶里的咖啡因能幫助脂肪分解。咖啡因的確與減肥有一定關(guān)系,但這需要配合運(yùn)動(dòng),才能有好的減肥效果。另外,有些人通過(guò)晚上大量喝濃茶,讓自己少睡覺(jué)的方法來(lái)減肥,這是很不科學(xué)的做法。