1. 冰島普洱茶品鑒
曾經(jīng)有一餅真正的冰島擺在我的面前，
我沒(méi)有珍惜！
如果上天再給我一次機(jī)會(huì)，
我一定會(huì)好好珍惜！
如果非要給一個(gè)價(jià)格，
我希望是。。。。。。
一萬(wàn)塊！
越南盾！
問(wèn)題是：
給你喝真正的冰島，你喝得出來(lái)嗎？
如果你喝得出來(lái)，
那么，你必定喝過(guò)真正的冰島。
如果，你喝不出來(lái)！
沒(méi)關(guān)系，因?yàn)槟銢](méi)喝過(guò)真正的冰島！
想要用言語(yǔ)來(lái)形容冰島茶的滋味和香氣，幾乎是不可能的事。
我說(shuō)是甘蔗甜，別人說(shuō)是冰糖甜。
我說(shuō)是蘭花香，有人說(shuō)是果香味。
我說(shuō)湯香水柔，有人說(shuō)湯水稠厚。
誰(shuí)說(shuō)的對(duì)？
每個(gè)人說(shuō)的都對(duì)！因?yàn)槊總€(gè)人的感受不一樣。
這個(gè)香氣和滋味，我認(rèn)得。但是我沒(méi)辦法告訴你，這是一種“只可意會(huì)，不可言傳”感覺(jué)。
哪怕我形容的再貼切，再精準(zhǔn)。你依然無(wú)法感同身受。
那些所謂的甜，是什么樣的甜？
那些所謂的回甘，是什么樣的回甘？
那些所謂的生津，是什么樣的生津？
只能是你親自去感受！在你的記憶里形成你自己的神經(jīng)反射，當(dāng)你再次喝到這個(gè)茶品時(shí)，你就可以脫口而出：冰島！
要建立自己的品鑒體系，（詳見(jiàn)《一葉之味徐光頭》頭條主頁(yè)《三口品飲法》）先要有規(guī)范的品飲體系。建立了規(guī)范的品飲體系之后，剩下的只能是多喝，喝的越多記憶就會(huì)越深刻。
前提是喝到對(duì)的茶！
2. 冰島普洱茶百度百科
冰島古樹(shù)最老的有900年歷史。
自1485年到1506年在明代成化，易武從古樹(shù)普洱茶區(qū)帶了200粒種子到冰島培育，只成功了150多棵，到現(xiàn)在只有20來(lái)顆存活著，至今大概900年左右。
至今為止，臨滄最先發(fā)現(xiàn)，并種植普洱茶樹(shù)的位置就是冰島，外面其他地方的大葉種茶也是從這里不斷傳播到出去的，比如勐庫(kù)茶區(qū)等。
3. 冰島普洱茶葉圖片
總計(jì)有6個(gè)品種：大葉、特大葉、綠大葉、黑大葉、筒狀大葉、大黃葉。
第一，冰島大葉，產(chǎn)于冰島，海拔1696米，樹(shù)高9.1米左右，嫩枝稀毛。鱗片多毛。
第二，冰島特大葉,產(chǎn)于冰島，海拔1675米，樣株小喬木型，樹(shù)高8.0左右。分支密，芽葉黃綠色。
第三，冰島綠大葉，產(chǎn)于冰島，海拔1675米，特大葉，葉長(zhǎng)寬16.2cm*6.5cm，葉色綠，葉身平，葉面隆起。
第四，冰島黑大葉，產(chǎn)于冰島，海拔1675米，樹(shù)高8.3米，大葉墨綠色，芽葉綠色，多毛。
第五，冰島筒狀大葉，產(chǎn)于冰島，樹(shù)高6.6米，葉身內(nèi)折，葉尖漸尖。色綠，花小。
第六，冰島大黃葉，產(chǎn)地冰島，樹(shù)高1.6米，葉色黃綠，葉身稍內(nèi)折。
4. 冰島普洱茶正宗產(chǎn)地
冰島青餅，屬于冰島普洱的生普，即曬青毛茶。此冰島并不是國(guó)家冰島，而是云南的一個(gè)村寨叫冰島村。當(dāng)?shù)赜写笕~種古樹(shù)，是加工普洱茶的上乘品種。
冰島青餅屬于普洱茶，因?yàn)楫a(chǎn)自云南冰島，所以被命名為冰島青餅。如果單純說(shuō)冰島青餅，一般是指的生茶，若是要說(shuō)熟茶，一般會(huì)在前面加上“熟茶”這兩個(gè)字。所以，冰島青餅也就是普洱生茶的一種。這種茶明確地以產(chǎn)地為名稱，可見(jiàn)這個(gè)品種非常珍貴，售價(jià)不低。
5. 冰島普洱茶收藏
冰島黃金葉可以長(zhǎng)期存放，沒(méi)有固定的保質(zhì)期。大家都知道普洱茶是可以喝的古董，越陳越香。冰島黃金葉產(chǎn)自冰島，葉片等級(jí)為7-9級(jí)料，屬于生茶。只要方法得當(dāng)，是可以長(zhǎng)期儲(chǔ)存的。儲(chǔ)存時(shí)注意整體空間要通風(fēng)，避免受潮發(fā)霉。盡量保證原包裝的完整，避免出現(xiàn)漏氣。還要避免不要和有異味的東西放在一起，避免串味，這樣就可以長(zhǎng)期保存了。
6. 冰島普洱茶介紹
冰島既有生普亦有熟普，冰島生普洱茶是選用云南大葉種曬青毛茶，經(jīng)過(guò)加工整理、蒸壓制作而成；而冰島熟茶是選用曬青毛茶，經(jīng)渥堆、發(fā)酵工藝制成的茶葉，一般情況下，冰島常用來(lái)做成普洱生茶，而熟茶對(duì)于技藝、原料要求較高，因此產(chǎn)量相對(duì)稀少。
7. 冰島 普洱茶
冰島普洱茶
云南臨滄勐庫(kù)有一座著名的邦馬大雪山，海拔3200米，山頂終年積雪，山中云霧繚繞，原始森林密布，大葉種的古茶樹(shù)遍布其間。在邦馬山脈北段的半山腰上，有一個(gè)古老的傣族村寨叫做“冰島”，傣語(yǔ)“扁島”或“丙島”，意思是用竹籬笆做寨門(mén)的地方。
冰島普洱茶是指精選冰島村云南大葉種古樹(shù)新葉，經(jīng)過(guò)攤晾、殺青、揉捻、曬干、蒸壓、干燥一系列工藝后生產(chǎn)出來(lái)的成品。冰島村的古茶樹(shù)是屬于有性系、喬木型、大葉類、早生種，是我國(guó)1984年首次認(rèn)定的國(guó)家級(jí)良種，自然生長(zhǎng)情況下樹(shù)高可達(dá)4—30米，樹(shù)幅 3～12米，葉特大，葉形橢圓、長(zhǎng)橢圓或呈卵圓，葉色綠或深綠，有光澤，葉面強(qiáng)度隆起，葉質(zhì)柔軟肥厚，部分革質(zhì)。嫩芽黃綠色，肥壯，茸毛張顯，持嫩性強(qiáng)，一芽三葉百芽重121.4克。春茶一芽二葉含氨基酸 1.7%，茶多酚33.8%，咖啡堿4.1%，兒茶素總量18.2%，故收斂性（茶氣）特強(qiáng)，濃烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品種。
8. 冰島普洱茶收藏玩家
1、收藏級(jí)普洱茶
收藏級(jí)普洱茶，那自然是來(lái)自名山名寨，來(lái)自古樹(shù)。一般來(lái)說(shuō)，收藏級(jí)、品飲級(jí)、飲料級(jí)普洱茶各占10%，20%，70%。在這樣的定位體系下，可以較好的解釋“喝飲料級(jí)茶品的顧客較難理解喝收藏級(jí)的茶客”的現(xiàn)象。每一種等級(jí)自然價(jià)位不同，而面對(duì)的消費(fèi)群體也不一樣。我們說(shuō)的宮廷級(jí)、特級(jí)、禮茶這些高檔次產(chǎn)品就屬于收藏級(jí)。
2、品飲級(jí)普洱茶
關(guān)于品飲級(jí)普洱茶，有人將它簡(jiǎn)單的定義為高海拔，小樹(shù)，臺(tái)地優(yōu)質(zhì)茶。比之收藏級(jí)，自然有所遜色，但作為日?？诩Z，即便對(duì)于愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，也足夠了。一般像一級(jí)、三級(jí)磚茶，沱茶、一級(jí)到五級(jí)散茶屬于品飲級(jí)普洱茶。
3、飲料級(jí)普洱茶
對(duì)于飲料級(jí)普洱茶，我們就將它定義為以解渴為目的的茶品，適用于不懂茶，或者把茶當(dāng)減肥藥的人士。飲料級(jí)普洱茶常見(jiàn)于大排檔、餐館等地用的普洱茶或者超市賣場(chǎng)的一些茶品。這一類普洱茶主要是指六級(jí)到十級(jí)的散茶。
茶葉采摘時(shí)，葉和芽同時(shí)采，從茶樹(shù)枝條的尖往下采摘到第三葉：一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。分級(jí)時(shí)，級(jí)別高的芽多，級(jí)別低的葉多梗多。那么按照不同的品質(zhì)劃分出的等級(jí)有各有什么特征呢？
一般所說(shuō)的定級(jí)，針對(duì)的是散狀的普洱（熟）茶，經(jīng)常采用單級(jí)的定級(jí)方法，依次為特級(jí)、一級(jí)、三級(jí)、五級(jí)、七級(jí)和九級(jí)。所以曬青毛茶（散）和熟茶（散）各占六個(gè)等級(jí)。