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普洱收藏多年(普洱茶收藏大家)

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1. 普洱茶收藏大家

鄒記普洱茶很值得收藏,屬于中等偏上的級(jí)別。鄒記普洱茶是業(yè)界沒(méi)知名度較高的品牌,有自己的茶葉初制所,也有長(zhǎng)期合作穩(wěn)定的山頭茶原料供應(yīng),產(chǎn)品以普洱熟茶、生茶和滇紅茶為主,原料大都是大樹(shù)茶等級(jí)以上,質(zhì)量很有保證,山頭茶口感特點(diǎn)明顯,價(jià)格相對(duì)實(shí)惠,后期轉(zhuǎn)化空間大。

2. 普洱茶的收藏與品茗

品茶的15個(gè)基本的知識(shí):

1、回甘

苦味在口中轉(zhuǎn)化后產(chǎn)生甘甜的過(guò)程,入口苦澀之后又有甘甜,這叫回甘。

2、喉韻

喝茶后,如果感覺(jué)喉嚨滋潤(rùn),就可以說(shuō)喉韻。喉韻是判斷茶優(yōu)劣的重要條件,如果沒(méi)有喉韻,咽下茶湯后,所有感覺(jué)口腔內(nèi)就結(jié)束了,而強(qiáng)喉韻的茶,一般滿(mǎn)口生津。

3、鎖喉

品茶后,如果喉嚨有點(diǎn)干燥、緊縮發(fā)癢等不適感,叫鎖喉。不好的茶才有這樣的感覺(jué),大家選購(gòu)時(shí)盡量避開(kāi)。

4、掛杯

喝完后杯底有余香,叫掛杯。留香時(shí)間越久,掛杯時(shí)間越長(zhǎng),說(shuō)明茶越好。

5、收斂性

苦澀味轉(zhuǎn)化為回甘的感知時(shí)間的強(qiáng)度。收斂性越強(qiáng)的茶,苦澀味在進(jìn)入口腔后被感知至消褪,轉(zhuǎn)成回甘的過(guò)程越短;收斂性弱,苦澀味在口腔內(nèi)就會(huì)消退慢或者口腔一直延續(xù)著苦澀味。

6、茶性

指茶湯進(jìn)入我們口腔之后的那種刺激感,包括香氣和苦澀度,我們一般用強(qiáng)弱來(lái)形容,一般指茶性很強(qiáng)或者很弱。

7、茶質(zhì)

指茶湯入口后,湯質(zhì)在在口腔中的飽滿(mǎn)度,即層次感,包括滑度、甜度、回甘度等,常用厚、薄、重、淡來(lái)表達(dá)。

8、層次感

是指一款茶的香氣、口感、滋味的變化。

包括兩個(gè)層面,第一個(gè)是一杯茶喝完之后茶湯在口腔當(dāng)中留下的香氣口感滋味以及回味的變化;第二個(gè)是一道茶從頭喝到尾,我們?cè)跊_泡茶湯的整個(gè)過(guò)程中感受到的香氣滋味口感的先后變換。

9、飽滿(mǎn)

茶湯內(nèi)含物質(zhì)豐富,而帶給口腔的一種充實(shí)感,飽滿(mǎn)主要表現(xiàn)在茶湯入口后,可以很清楚的分辨出來(lái),湯水順滑,韻味度和持久度較高,茶湯在口腔中有厚重感。

10、茶水分離

茶湯入喉之后嘴巴里留的不是茶味,而是水味,叫茶水分離。

11、入口即化

茶湯入口,沒(méi)有意識(shí)的就自然吞咽下去了,茶湯特別的綿柔細(xì)軟,叫入口即化。

12、舌底鳴泉

生津的最高境界就是舌底鳴泉,茶湯口感順滑,會(huì)下意識(shí)的滑到舌頭底面,在咽下茶湯時(shí),口腔會(huì)縮小范圍,這時(shí)就會(huì)將舌底下的茶水壓迫出來(lái),使其涌向喉嚨,這一過(guò)程,舌底下的茶湯會(huì)持續(xù)冒起小泡,發(fā)出咕嘟咕嘟聲響,這就是舌底鳴泉。

13、陳韻

經(jīng)過(guò)歲月陳化產(chǎn)生的韻味,常在一定年份老茶中,比如檳榔香、樟木香、紅豆香,這些是陳韻的表現(xiàn)。

14、茶氣

茶氣是茶味外在表現(xiàn)形式,比如你喝到口腔飽滿(mǎn),氣韻流動(dòng)佳的普洱茶,你會(huì)覺(jué)得身體略微發(fā)熱,手心略微發(fā)汗,或者額頭略微發(fā)熱等,這些是茶氣在身體上的外在表現(xiàn)形式,作用于口腔的表現(xiàn)形式就是口腔的飽滿(mǎn)度,層次性以及他們帶來(lái)的整體的氣入感。

15、茶香

用于描述茶香的詞語(yǔ)包括這些:清幽、鮮嫩、茶香馥郁、茶香高揚(yáng)、煙熏味、清香型、濃香型、花香、陳香、蜜香、果香、甜香,大紅袍等巖茶可以用足火,正山小種可以用煙熏味來(lái)形容。

3. 那些普洱茶值得收藏

1、吉幸班章賀歲:金豬生肖珍藏紀(jì)念普洱茶(熟茶)2、中茶牌易武圓茶:2019年頭春易武正山春茶(生茶)3、中茶普洱:彎弓大樹(shù)普洱(生茶)4、云南七子餅茶:中茶紫天普洱茶(熟茶)5、中茶茗山:保塘大樹(shù)普洱茶(生茶)6、中茶牌大樹(shù)普洱生茶:千年之吻(生茶)7、中茶七十周年尊享紀(jì)念版:中茶巖韻(生茶)8、中茶二零二零農(nóng)歷庚子鼠年生肖餅:鼠首老班章大樹(shù)普洱茶(生茶)

4. 普洱茶收藏網(wǎng)

什么樣普洱茶值得收藏?首先要明確為什么收藏,收藏普洱茶的目的無(wú)非兩個(gè)。

一是收藏了希望以后能漲價(jià),就是所謂的投資價(jià)值,像大紅印,八八青之類(lèi),包括現(xiàn)在的大益茶,有一定的金融屬性收藏以后在漲價(jià)的時(shí)候賣(mài)出去,大賺一筆,所以處于這個(gè)目的就應(yīng)該收藏那些炒的起來(lái)的茶,這個(gè)一般都是資深玩家玩的,不然可能就是被割韭菜了。

二是收藏以后增加茶葉本身的品質(zhì)。正所謂普洱茶越陳越香,就是普洱茶的最大特性。那針對(duì)這方面我們就要考慮什么樣的普洱茶同等收藏條件下轉(zhuǎn)化價(jià)值更高。越陳越香就是普洱茶內(nèi)含物質(zhì)在空氣參與下慢慢發(fā)酵轉(zhuǎn)化。所以那些內(nèi)含物質(zhì)豐富的茶轉(zhuǎn)化得更好更值得收藏。普洱茶的古樹(shù)春茶是內(nèi)含物質(zhì)最豐富,特別是頭春的很值得收藏。

希望對(duì)樓主有用。(云南臨滄茶農(nóng),自有茶山茶廠(chǎng),主要生茶普洱茶、白茶、滇紅茶等,歡迎合作~)

5. 我要看下普洱茶

06年大益普洱茶7753可以看下的價(jià)格,目前實(shí)時(shí)的價(jià)格,有升有跌,只做參考。

6. 普洱茶收藏大家排行榜

四大品牌也是老牌子:大益 中茶 下關(guān) 八角亭

后起之秀:雨林 龍潤(rùn) 合和昌 今大福 老同志 瀾滄古茶 陳升號(hào)

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