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06年大易生普洱(06年易武山普洱)

來源:www.hztdqczl.cn???時間:2023-01-14 07:28???點擊:221??編輯:admin???手機版

1. 06年易武山普洱

【沖泡方法】

新茶第一道倒掉不喝,上年份的茶最好前兩道都不喝,第一道為凈茶,第二道為醒茶,第三道才開始品飲。

 

凈茶:將茶葉放入茶壺,注入熱水后倒掉不喝,以提高茶葉的凈度。注水時靠近蓋碗的碗邊繞一圈慢慢注入,再逐漸往中心注水,以利于茶葉的受水均勻,不必注滿整個蓋碗,適量即可,蓋上蓋,可稍加晃動,5秒后出湯,出湯后開蓋,不要捂茶。

 

醒茶:注水與上同,8秒左右出湯,出湯后同樣不要捂茶。

 

泡茶:注水與上同,8秒左右出湯,五六道之后每次遞增3-5秒,每次沖泡間隔時間不宜過長,以免影響茶湯品質(zhì)。

2. 2009年易武普洱茶

易武茶區(qū)的茶,每一位愛喝普洱的茶友都繞不開。易武七村八寨,各有各的特點,富有無窮無盡的變化。易武茶比較出名的品牌有很多,但要論易武古樹茶三大品牌,個人更喜歡下面要說的易武三大村寨。

1、彎弓

湯色金黃璀璨,柔和,滋味粘稠飽滿,獨具魅力的原始森林芳香,回甘生津較好,回甘生津一直延續(xù),喉韻綿延悠長,具有較強的持續(xù)性和穩(wěn)定性。彎弓大寨曾是古曼撒茶區(qū)的核心區(qū)域,后來逐漸衰落,漸漸淡出茶人的視線。

2、麻黑

麻黑茶是易武普洱茶中極具韻味的茶,湯糯、柔、清、雅,花果香。早春香氣極好,留杯時間長,湯色油光透亮,口感寬廣飽滿,柔中帶剛,綿密,細膩,韻致精深,香氣高揚平衡中正厚重,葉底彈性好厚實。

3、白沙河

刮風寨各茶地顯著特點為茶坪的香氣更特別,茶王樹的油性更佳,白沙河的澀度更強,三家村和冷水河因量少,獨立性特點以生津迅速為主。

存放得當?shù)囊孜淦斩?,細膩柔滑,變化多端。一?年之后,茶湯的品質(zhì)與飽滿程度可以用“豐韻細膩沉穩(wěn)厚實”,“密韻足而持久”來形容,這就是易武的古樹茶,時間越久越有魅力。

3. 2007年的易武普洱茶

在2007年炒作的瘋狂之前,普洱茶一年有幾千噸的產(chǎn)量,06、07年有六萬噸、八萬噸,乃至有人說可能達到了10萬噸。其實普洱茶70%以上都是賣到廣東來的,廣東的茶葉出口量是全國第一位,廣東人喝茶是最普及的。 但是是不是所有普洱茶的質(zhì)量都一流呢?它的衛(wèi)生條件都達標了呢?它的工藝水平都達到了呢?大家也都知道,任何產(chǎn)品都不能百分之百,那么就需要我們提高品飲水平去鑒別它,它值不值這個價錢。   普洱的市場狀況就是亂做、亂賣、亂喝,很多人拿來給我品、給我試的,但是大部分的茶都不行,主要的是物非所值,這跟廣州市的市場情況有很大關(guān)系,一個是茶葉方面我們的鑒別經(jīng)驗,冒牌我們會不會看,有的虛冒廠商,還是虛報年份,人為的加溫加濕,使它快速的陳化,達到了表面看上去的陳化效果。還有是以次充好,比如說以一般的茶充名山茶、以省外茶充普洱茶。 我上過班章山,那里有4490畝古茶樹,真正最好的茶大概有八到十噸,連同喬木茶大概有40噸。但是在廣東可能超過五六百噸的班章茶。 有一次我從云南運來一些茶桌,我就過去提貨,去到一家運輸公司,居然一車十幾噸的班章王啊,過了幾天有朋友拿了一餅班章王給我品,我說這個不用品了,你多少錢買的,他說25塊錢,我說班章王是幾千塊每公斤,這還是毛茶,沒有加工的,你25塊錢357克可以買到嗎?不用品了吧!   那么我們在購買茶葉時怎么分辨呢?在三四個月前有一個朋友帶了一個茶友過來喝茶,我就把這兩種茶開給他喝,他居然說前年我喝到一萬多塊錢的茶就是這樣子的。我跟他說這一種是有輕微濕倉,但是如果在市面上有買的話,頂多不超過300塊錢。 他就覺得這個還優(yōu)于那個,我說如果你會喝的話,在外面2500塊錢能買到,因為他有百分之六七十的班章茶在里面。易武茶大概有60噸左右,但是在廣州可能超過了600噸。我為了正確品飲,在易武山跑了17個寨,每一個寨茶葉的口感怎么樣,古樹茶、喬木茶、臺地茶等等。 班章是普洱茶王,易武是茶后,由于這么有名更具有炒作的空間,易武茶是山高水優(yōu)、回甘綿長,有些茶就打易武茶,但是價格相差太遠了,可能一個是五到十塊錢一餅的茶,一個是二百塊錢的茶,成本相差這么厲害的。

4. 08年的易武古普洱茶

普洱茶的有效期今年的食品衛(wèi)生是這樣規(guī)定的:在通風、干燥、避光、無異味的環(huán)境下長期保存。通常說普洱茶是越陳越香的,但過了最佳陳化其,品質(zhì)和口感也會隨之下降。生茶10-20年最好喝,一般不超過50年;熟茶5-10年最好喝,一般不超過20年。否則就碳化了或沒茶味了。普洱茶因存放地區(qū)不同、濕度和溫度不同,陳化時間和口感也不同。比如在昆明存放10年和在沿海地區(qū)存放4-5年的陳化程度差不多。

5. 16年易武普洱茶

普洱茶是以云南大葉種茶葉為原料經(jīng)過特定的加工工藝制作而成。易武屬于云南西雙版納,勐臘縣,易武鄉(xiāng),屬于地域茶。易武茶的歷史主要由清朝政府設(shè)置茶馬司,每年茶貢后才能進行貿(mào)易,易武因舊時茶葉貿(mào)易集散地而出名,

6. 2002年易武正山普洱價格

易武茶是最好的普洱茶.以溫潤柔雅蜜香回甘著稱,是清朝貢茶中最昂貴的頂級茶葉。

清朝早期,清政府云貴總督鄂爾泰在云南設(shè)立普洱府下設(shè)茶葉局,通過考察比較,認為易武百里正山的海拔,空氣,溫度,濕度,土壤等地質(zhì)環(huán)境是種植茶葉最合適的.于是,在把易武原有的數(shù)百年的古喬木茶樹保護起來, 列為貢茶,僅供皇宮品茗外,還召集頂級茶農(nóng)和茶葉專家到易武種植普洱茶樹.形成十萬茶農(nóng)進易武的壯舉。

7. 易武山普洱茶價格

普洱茶色澤清亮,味道甘甜,香氣逼人,是中國十大名茶之一。

六大名山如下所示

普洱茶山位于西雙版納傣族自治州、臨滄、普洱等地區(qū)。古六大茶山為革登山、莽枝山、倚邦山、蠻磚山、曼撒山(易武山)和攸樂山。新六大茶山為南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達。

8. 2006年六大茶山易武普洱茶價格

麻黑古樹茶的特點

麻黑,易武“七村八寨”之一,其古樹茶集中分布在麻黑廟、山背谷、石門坎、小茶園、小谷倉、施家寨、中家沖、班竹林、雞洞茶園等方向。

茶樹發(fā)芽早,育芽能力強,鮮葉背面的茸毛多顯毫。梗較長,成品后餅面烏黑油亮。麻黑村作為易武的交通要道,憑借古樹茶優(yōu)秀而穩(wěn)定的口感品質(zhì),廣銷四方,有口皆碑,是易武茶區(qū)的典型代表。

麻黑茶最出名的是焦糖香,當然也有人說所謂的蜜香,麻黑古樹普洱茶香氣更多傾向于焦糖香。焦糖香加上甜度,澀度低,回甘持久,這些就完整的構(gòu)成了麻黑茶的總體印象。

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