這主要是水溫的問題。你沏茶的水溫過高，所購茶葉質地嬌嫩，導致茶葉表面物質被燙傷而損壞，從而過早地失去了茶性和茶味。建議你用沸水晾到80°左右沖泡，而且盡量縮短浸泡時間。再有，就是使用上投茶的方法沖泡（就是先放水，后投茶）就可以了。鮮嫩的茶葉（綠茶、白茶）可裝盒，外加密閉的塑料袋后放入冰箱的保鮮層中為好（不可低溫冷凍）；半發(fā)酵茶（鐵觀音、烏龍）可密封后冷凍（溫度在-8°以內）；全發(fā)酵茶（普洱等）可在避光、干燥、通風的自然條件下存放。
正安樂儉有什么名勝古跡，歷史文化，風土人情等
正安縣：是貴州省遵義市下轄縣，位于遵義市東北部，是貴州襟聯(lián)重慶的前沿，是渝南、黔北經濟文化的重要交匯區(qū)域，素有“黔北門戶”之稱。正安縣位于貴州省北部，北接重慶市南川區(qū)，東北毗鄰道真縣、務川縣，東南與鳳岡縣和湄潭縣交界，南靠綏陽縣，西北與桐梓縣接壤。2013年，正安縣實現(xiàn)生產總值達434328萬元。其中，第一產業(yè)增加值完成150113萬元，第二產業(yè)增加值完成89256萬元，第三產業(yè)增加值完成194959萬元。截至2013年，正安縣幅員面積為2595平方公里，下轄19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)；戶籍人口為639526人，有仡佬族、苗族、土家族等23個少數(shù)民族。正安縣名優(yōu)特產主要有野木瓜、正安白茶等，風景名勝主要有尹珍務本堂、九道水國家森林公園等。樂儉鄉(xiāng)：1992年撤并建時新成立的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，由原樂儉鄉(xiāng)、遼遠鄉(xiāng)及馬鞍鄉(xiāng)的一部分和牛都鄉(xiāng)的一部分組成，現(xiàn)有常住人口16000人左右。樂儉鄉(xiāng)四周空曠開敞，冬無嚴寒、夏無酷署，年平均氣溫17℃，最高氣溫32℃，最低氣溫-2℃；年平均降水量1261毫米，無霜期240天，全鄉(xiāng)森林覆蓋率為55.7%，有耕地14611畝，境內有以二道河森林自然保護區(qū)、芙蓉江風景帶和樂儉新村的茶產業(yè)旅游資源和豐富的自然人文景觀，隨著時代的發(fā)展，許多景點具有供人觀光旅游的價值，西線的二道河森林及東線的芙蓉江風景帶，中線的樂儉新村等，具有特色的二道河黑葉猴、彌猴、穿山甲、羅漢松、紅豆杉、紫薇、奇怪石峰等旅游景觀景點，可供游者駐足飽覽。境內河流：樂儉鄉(xiāng)地處長江流域芙蓉江水系的發(fā)源地帶，主要有芙蓉江，其支流有二道河、林溪河、小青溪河。二道河發(fā)源于金鐘山，全長12.4公里，河流落差105米，多年平均流量1.2立方米/秒，流域面積26.7平方公里，屬長江流域芙蓉江水系，均系發(fā)源性溪流，水量主要靠自然補給，流量較小，且豐水期與枯水期相差較大。氣候：樂儉鄉(xiāng)地處貴州高原北部，大婁山脈中段，平均海拔1050米,具有明顯的高原氣候特點，冬暖夏涼，氣候十分宜人。受東南季風和西伯利亞冷氣團雙重影響，屬亞熱帶季風濕潤氣候，氣候溫和，年平均氣溫18度，最熱月(7月)平均溫度28度，最冷月(1月)平均溫度2度，全年雨量充沛，多年平均降雨量為1156mm，主要集中在5－9月。地表水資源豐富，森林覆蓋率高，山上樹木蔥郁，田園四季如畫。地形地貌：樂儉鄉(xiāng)地處大婁山脈中段，海拔520-1400米，以中低山丘陵、盆地為主。地貌地層主要以三疊系、二疊系、志留系、中上寒武系中的泥質灰?guī)r、石灰?guī)r、白云巖、白云質灰?guī)r、碎屑巖分布較廣，巖溶地貌發(fā)育明顯，形成以低中山丘陵為主的丘原地貌，其總輪廓是東西兩側山地、丘陵地勢較低，海拔520米左右；南部山地地勢較高，海拔1400米左右。土壤與植被：樂儉鄉(xiāng)位于正安縣南部，土壤多數(shù)為酸性黃壤，另外還有黃色石灰土、水稻土、紫色土等。這特有的土質結構為生產優(yōu)質茶葉、蔬菜、辣椒、水果提供了條件，并且適合于糧食（稻谷、玉米）及多種農作物的種植。樂儉鄉(xiāng)的地帶性植被屬典型的中亞熱帶常綠闊葉林植被帶，現(xiàn)存植被有針葉林、針闊葉混交林、闊葉林、疏林、灌叢及草叢植被等6種主要類型，由于自然與人工培植，鄉(xiāng)內林木和植被錯落有致。境內森林覆蓋率達到55.7%，人均公共綠化地面積15平方米。礦產資源：樂儉鄉(xiāng)礦產資源主要有花崗巖。主要分布于長興村一帶，總儲量500萬噸。礦石中常夾有鐵質，不規(guī)則分布或組成細層分布，形成班紋構造或扁狀條紋。礦石斷面粗糙不平，粘結性不一，可塑性差。旅游資源：二道河位于離鄉(xiāng)政府所在地3公里處，景區(qū)內山色秀美，風景多姿；具有特色的二道河黑葉猴、彌猴、穿山甲、羅漢松、紅豆杉、紫薇、奇怪石峰等旅游景觀景點，可供游者駐足飽覽。