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白茶的極品(白茶極品是白豪銀針嗎)

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1. 白茶的極品

好喝。

白茶中的極品,就是價(jià)格貴點(diǎn)但品質(zhì)可靠。這款茶葉長(zhǎng)條碩大,自然香氣撲鼻,湯色金黃;

口感醇厚,回甘味美。品質(zhì)還可以,香味很足,湯色透亮 黃澄澄,非常耐泡,口感潤(rùn)滑,茶香滿口。泡出來(lái)的湯色也比較清純明亮,茶葉看起來(lái)非常整,碎渣特別的少,總體來(lái)說非常不錯(cuò)!

2. 白茶極品是白豪銀針嗎

2、第一等級(jí):白毫銀。白毫銀針也叫銀針白毫,是白茶中的極品。原料為白茶的芽頭,因其成茶芽頭肥壯、身披白毫,挺直如針、色白如銀而得名。沖泡時(shí)茶色清亮杏黃,毫香濃顯,茶香甜長(zhǎng),入口甘馨鮮爽,沁人心脾。杯中葉芽豎立有致、豐潤(rùn)怡然。

3、第二等級(jí):白牡丹。白牡丹是指一芽一、二葉為原料制成的白茶。因其外形綠葉夾銀白色白毫,芽形似花朵,沖泡之后綠葉拖著嫩芽,宛如蓓蕾初開而得名。品質(zhì)特征:成品色澤灰綠色或暗綠,葉背白毫銀亮,綠而白底,故有“青天白地”之稱。且由于長(zhǎng)時(shí)間的萎凋,葉色漸變而呈“綠葉紅筋”,因而有“紅裝素裹”之譽(yù),毫心肥壯,葉張肥嫩并波紋隆起,葉緣微向葉背垂卷,芽葉連枝,葉片抱心型似花朵。內(nèi)質(zhì)毫香,味鮮醇,不帶青氣和苦澀味,湯色橙黃,清澈明亮,葉底淺灰,葉脈微紅。

4、第三等級(jí):貢眉?jí)勖?。傳統(tǒng)的貢眉是指用一芽二、三葉及小茶(菜茶)制成的白茶,由于其外形較白茶瘦小,形似眉毛而得名。出口的貢眉有一級(jí)貢眉、二級(jí)貢眉、三級(jí)貢眉、四級(jí)貢眉(也叫壽眉)。產(chǎn)品特征:毫顯而多,湯色橙黃或深黃,葉底勻整、柔軟、鮮亮,葉張主脈迎光透視時(shí)紅色,味醇爽,香鮮純。

3. 白茶的極品是什么

1、黃金葉是一枝獨(dú)秀類茶品

是一種特色的黃葉茶品種,茶葉顏色金黃,茶葉的品名由此而來(lái)。黃金葉即是茶樹的珍稀品種,也是茶葉中的名貴名品,黃金葉和傳統(tǒng)的白茶不一樣,它是特殊種類,是茶中極品。

2、出芽即黃是黃金葉的一種特殊的生理機(jī)制,幼嫩芽四季呈玉黃色,嫩采摘的嫩芽金黃,故采摘時(shí)間為每年的四月至十月底。

3:黃金葉最大特征在于“三黃”:干茶亮黃 、湯色明黃、葉底純黃。黃金葉茶中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括,揮發(fā)油、生物堿、黃酮類等多種有效性成份,鐵、鈣、鋅、鎂、硒等微量元素及維生素VB1、VB2、VC等,其中各種氨基酸含量高達(dá)9%左右,是普通茶葉的3-4倍,且黃金葉茶含茶多酚高達(dá)20%。嫩香是黃金葉茶的特色之一,無(wú)論是干茶還是沖泡后的茶湯,嫩香越濃,越持久,品質(zhì)高。用95左右的開水沖泡,切勿加蓋,至三分鐘后,黃葉舒展,還原呈玉黃色,茶芽朵朵,葉底玉黃,葉脈黃色,似片片翡翠起舞,顆顆金枝獨(dú)立。葉片瑩薄透明,葉脈翠白色,葉底完整均勻成朵,湯色嫩黃明亮,此時(shí),黃茶的獨(dú)特性狀達(dá)到至純至美,似黃色金湯。

黃金葉茶的品嘗方法:

 1、觀色:黃金葉鮮葉越嫩越飽滿,黃化程度越高,制成的干茶越顯金黃,品質(zhì)越高,越顯尊貴。

2、聞香:嫩香是黃金葉的特色之一,無(wú)論是干茶還是沖泡后的茶湯,嫩香越濃,越持久,品質(zhì)越高。

3、賞奇:用95左右的開水沖泡,切勿加蓋,至三分鐘后,觀黃葉舒展,還原呈玉黃色,葉片瑩薄透明,葉脈翠白色,葉底完整均勻成朵,似片片翡翠起舞,顆顆金枝獨(dú)立,湯色嫩黃明亮,此時(shí),黃茶的獨(dú)特性狀達(dá)到至純至美,似黃色金湯。

4、品評(píng):待茶湯涼至可入口時(shí),甘甜美味,滋味鮮爽,美味生津,唇齒留香,進(jìn)入最高境界。

5、添水:待茶湯飲到茶杯的三分之一時(shí),添加開水再飲,一般沖飲三次為佳。

4. 白茶中的極品是什么茶

福鼎白茶。白茶主要產(chǎn)區(qū)在福鼎和政和,其中福鼎白茶名氣很大。福鼎白茶的口感比較清淡,政和白茶的口感偏于濃厚。目前市面上白茶的品種有:

白毫銀針:極品的白茶,不太適合新手喝,需要深入了解白茶之后,就會(huì)明白它的清淡口感;

白牡丹:比壽眉貴一點(diǎn),主要在于白牡丹香氣和口感比壽眉更好一點(diǎn),同樣三年內(nèi)的白牡丹也適合預(yù)算中等的新手,口感香氣都很好;

5. 頂級(jí)的白茶

肉桂好喝。

肉桂屬于烏龍茶類,是烏龍茶中的武夷巖茶,是武夷巖茶中著名的花色品種之一,原產(chǎn)于福建武夷山的馬枕峰地區(qū),是采摘武夷山稍成熟的芽葉,經(jīng)萎凋、攤晾等工序制成,具有條索緊結(jié)卷曲、葉端扭曲似蜻蜓頭、色澤褐綠、油潤(rùn)有光的特點(diǎn)。

6. 白茶極品黃金芽

黃金芽茶葉需要存放在陰涼、低溫的環(huán)境下,保證空氣濕度適中,最好保證包裝的密封性。我們可以將黃金芽茶葉罐裝或者真空包裝保存,放在冰箱中保持溫度10℃-15℃左右。黃金芽茶葉的最長(zhǎng)保質(zhì)期為2年左右,過期的黃金芽茶葉茶湯顏色和香味大大降低。

黃金芽茶葉儲(chǔ)存方法

  黃金芽茶葉源自上個(gè)世紀(jì)九十年代的浙江省一帶地區(qū),因含有豐富的茶多酚和氨基酸,近年來(lái)深受飲茶人士的喜愛。平時(shí)購(gòu)買的黃金芽茶葉要注意儲(chǔ)存方法,才能更好的保留茶葉的顏色,保證沖泡的茶香不損失。

黃金芽茶葉一般需要保存在陰涼低溫的環(huán)境下,還得做好密封和防潮的工作,最好不要接觸陽(yáng)光直射。黃金芽茶葉在正確的儲(chǔ)存方法下,最長(zhǎng)保質(zhì)期有2年左右,長(zhǎng)時(shí)間存放的黃金芽茶沖泡后,顏色和味道都會(huì)大大降低。我們可以將黃金芽茶葉放在冰箱中儲(chǔ)存,溫度控制在10℃-15℃左右,最好用容器或者保鮮膜密封保存,有條件的話可以采用真空包裝后存放

7. 白茶中的精品

璟福源白茶很好。璟福源白茶廠部在福鼎市,品牌運(yùn)營(yíng)中心在廣州芳村,是一家專注于收藏級(jí)精品白茶的品牌。璟福源白茶具有“一年茶,七年寶”的美譽(yù),收藏價(jià)值高,但只有“工藝正確、干度足夠”的白茶才具有收藏價(jià)值。

目前市場(chǎng)上品質(zhì)優(yōu)良的老白茶幾乎處于空白狀態(tài),璟福源白茶定位于全國(guó)第一家專注于收藏級(jí)白茶的茶葉品牌,正是瞄準(zhǔn)了這個(gè)市場(chǎng)空缺。

8. 白茶有幾款

白茶分類

白茶因茶樹種類、新鮮的茶葉采摘的規(guī)范不一樣,通常種類可分成四個(gè)大類:白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。

第一、白毫銀針

白毫銀針是白茶中的佳品,看起來(lái)全身披滿白毫,成茶芽頭肥壯,挺直如針、色白如銀。

泡開時(shí)茶色透亮杏黃,毫香濃顯,茶香甜長(zhǎng),喝進(jìn)去甘馨鮮爽,心曠神怡。

第二、白牡丹

白牡丹主要原料以一芽一、二葉居多,外觀綠葉子夾銀白色白毫,芽形如花瓣,泡開以后綠葉子拖著嫩芽。成品顏色灰綠色或暗綠,葉背白毫銀亮,綠而白底,因而有些人說是“青天白地”。

第三、壽眉

壽眉茶葉以菜茶種類的短小芽片和大白茶片葉居多,形如長(zhǎng)者的眉毛,在白茶中等級(jí)最低。

第四,貢眉

貢眉主要原料以茶樹的一芽二、三葉居多,毫心很明顯,茸毫色白較多,干茶顏色灰綠,在所有白茶產(chǎn)量比重占比最高。貢眉湯色橙黃或深黃,葉底勻整、柔韌、透亮,葉張主脈迎光透視時(shí)紅色,味醇爽,香鮮純。

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