1. 靖安白茶是白茶嗎
資溪白茶，產(chǎn)自江西省資溪縣，原產(chǎn)于浙江省安吉縣。白茶制作工藝獨(dú)特而自然，不炒不揉，鮮葉經(jīng)萎凋和干燥兩道工序加工而成，與其他茶類相比有很大優(yōu)勢(shì)，既不破壞酶的活性，又不促進(jìn)氧化作用，屬綠茶類。資溪白茶品質(zhì)十分優(yōu)越，特色明顯，集觀賞、營(yíng)養(yǎng)、保健三位于一體，是茶中珍稀茗品，有“綠茶之王”的美譽(yù)。 資溪白茶是江西十大名茶之一。“江西省十大名茶”，寧紅金毫、婺源林生、上饒白眉、浮瑤仙芝、盤古龍珠、資溪白茶、銅鼓春韻、靖安白茶、狗牯腦、廬山云霧，樣樣都是茶中精品。
2. 靖安白茶是什么茶
1.寧紅金毫
寧紅金毫，是1985年原江西修水茶廠科技人員采用原料地優(yōu)質(zhì)鮮葉，制成紅毛茶后，再按工夫紅茶的精制程序制成特級(jí)“寧紅工夫茶”，因品質(zhì)特優(yōu)，又外觀金黃色毫毛顯露，特用“寧紅金毫”取名稱呼。
2，婺源林生
婺源林生是綠茶的一種，從干茶到內(nèi)質(zhì)，表現(xiàn)穩(wěn)定，沒有明顯缺點(diǎn)。干茶翠綠帶白毫，緊直勻整，滋味甜潤(rùn)，較鮮爽，帶有淡淡的板栗香、清香和花香，無苦澀，有回甘生津。
3，上饒白眉
上饒白眉，是江西上饒縣創(chuàng)制的特種綠茶，它滿披白毫，外觀雪白，外形恰如老壽星的眉毛，故而得此美名。
4，浮瑤仙芝
浮瑤仙芝茶具有條索禁細(xì)、白毫微顯、色澤翠綠、蘭花高香、湯色明亮、滋味鮮爽、葉底勻嫩等特色。
5，盤古龍珠
盤古龍珠茶外形渾圓緊實(shí)似珍珠，色澤翠嫩、白毫披露，湯色黃綠明亮，香氣清新持久，有熟板栗香韻，滋味甘醇回甜，葉底厚實(shí)，嫩綠明亮。
6，資溪白茶
資溪白茶，產(chǎn)自江西省撫州市資溪縣。該茶是茶類中的珍品，因其滿葉披毫，如銀似雪而得名。資溪白茶外觀色澤為綠色，沖泡后形似鳳羽，具有滋味鮮爽，湯色鵝黃，清澈明亮，回味甘甜等特點(diǎn)。中醫(yī)藥理證明，白茶性清涼，具有退熱降火之功效。
7，銅鼓春韻
銅鼓春韻茶葉條索堅(jiān)結(jié)秀麗、金毫顯露、色澤油潤(rùn)；味道鮮嫩濃郁、香氣高遠(yuǎn)持久；葉底紅嫩多芽，湯色紅艷明亮。
8，靖安白茶
靖安白茶外形圓緊秀直勻整，色澤白嫩，茶香濃郁，滋味甜和；湯色嫩黃明亮，葉底成朵并還原呈玉白色，葉脈翠綠。
9，狗牯腦
狗牯腦成品外形緊結(jié)秀麗，白毫顯露，芽端微勾；香氣高雅，略有花香，泡后速沉，湯色清明，葉底黃綠，滋味醇厚。
10.廬山云霧
廬山云霧茶，屬于綠茶。因產(chǎn)于中國(guó)江西的廬山而得名。有詩贊曰：“廬山云霧茶，味濃性潑辣，若得長(zhǎng)時(shí)飲，延年益壽法”。素來以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。茶湯清淡，宛若碧玉，味似龍井而更為醇香?！翱飶]奇秀甲天下，云霧醇香益壽年”，廬山云霧茶由于長(zhǎng)年飽受廬山流泉飛瀑的親潤(rùn)、行云走霧的熏陶，從而形成其獨(dú)特的醇香品質(zhì)：葉厚毫多、醇香甘潤(rùn)、富含營(yíng)養(yǎng)、延年益壽。
3. 江西靖安白茶怎么樣
江西白茶產(chǎn)地最好的是資溪，全國(guó)最好的的白茶是浙江安吉白茶，現(xiàn)在福建的福鼎白茶也很有名氣，但是兩種茶的制作工藝不一樣，一個(gè)是沒有發(fā)孝的青茶，一個(gè)是發(fā)孝的
青茶，江西白茶產(chǎn)地最好的是資溪但江西還有其他地方也種植白茶，如江西的靖安就是種白茶。
4. 靖安白茶什么時(shí)候上市
江西名茶是指江西省的優(yōu)質(zhì)名茶、創(chuàng)新名茶、文化名茶等。婺源的婺源茗眉、井岡山的井岡翠綠、撫州的云林茶通天巖茶、上饒的上饒白眉、廬山的廬山云霧、修水的雙井綠寧紅功夫茶等都是江西省內(nèi)各市縣具有代表性的優(yōu)質(zhì)茶，其他的還有得雨活茶、狗牯腦、林生婺綠、曉起毛尖、梅嶺毛尖、武夷源貢茶、浮瑤仙芝、小布巖等，也是省內(nèi)較有名的茶。
5. 靖安白茶為什么叫白茶
目前官方認(rèn)定的是宜春三寶，古袁州歷史文化積淀深厚，歷來為“江南佳麗之地，文物昌盛之邦”，古袁州治所宜春城是江西三大古城之一。2008年中央電視臺(tái)的《鄉(xiāng)土》欄目走進(jìn)宜春，尋找極富地方特色的“袁州三寶”，俗稱“宜春三寶”，品嘗無鉛而營(yíng)養(yǎng)的----宜春松花皮蛋；欣賞中國(guó)傳統(tǒng)工藝美術(shù)瑰寶的——宜春脫胎漆器；看田里的苧麻在能工巧匠手中變?yōu)橐黄テゼ兲烊焕w維的----宜春夏布，感受宜春奇絕的手工技藝和厚重的鄉(xiāng)土文化。
如果是四寶的話，可以在高安腐竹，靖安白茶，袁州豆腐乳里面加一加。