中茶老樅水仙真假鑒別？

一、中茶老樅水仙真假鑒別？

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老樅水仙特征二：香氣獨(dú)特，或有樅味、苔蘚味

武夷山的坑澗茶區(qū)，氣候獨(dú)特，最大的特點(diǎn)就是氣候濕潤(rùn)，在這樣水氣豐沛的氣候環(huán)境下，茶樹(shù)上常常會(huì)掛上青苔，即便是剛剛種植2年的茶樹(shù)，也可見(jiàn)青苔。

獨(dú)特的環(huán)境成就了老樅水仙獨(dú)有的香氣。

在60年甚至是100年的光陰里，茶樹(shù)和這些青苔相互交融，相互依托，相互影響，最終使得水仙擁有了樅香、粽葉香。

這是屬于老樅水仙的獨(dú)特香氣。

樅味是一種什么感受。

它有些像木質(zhì)香，卻比木質(zhì)香更尖銳，認(rèn)真喝幾泡正宗的老樅水仙，你就會(huì)牢牢記住這股香氣。

而老樅水仙苔蘚香，就是苔蘚的味道，是那種因?yàn)樘鞖飧珊刀兏傻奶μ\香，不是那種雨水豐沛的苔蘚之氣。

若是工藝到位，老樅水仙除了有樅香、苔蘚香，還會(huì)有蘭花香。

是以，老樅水仙的香氣，是獨(dú)特的，多喝幾次，你就會(huì)感受到。

《04》

老樅水仙特征三：滋味醇厚、柔和

生長(zhǎng)超過(guò)60年的水仙茶樹(shù)，即為老樅。

在這60年的光陰中，茶樹(shù)的根系不斷延伸、往深處扎根。

是以，老樅的物質(zhì)蓄積能力，是很強(qiáng)的。

相比其他普通水仙，老樅囤積的物質(zhì)更多。

普通年齡的水仙，可能物質(zhì)含量只有80分，而老樅水仙就是100分。

沖泡以后，老樅水仙的茶湯是濃醇的、滋味豐富而醇厚的，輕輕啜飲，能夠感受到內(nèi)質(zhì)的豐富。

如果工藝到位，老樅水仙還能感受到米湯般的稠感。

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老樅水仙特征四：耐泡

上文說(shuō)到，老樅水仙的物質(zhì)蓄積多，除了能讓茶湯變得稠滑，還能使老樅水仙變得耐泡。

品質(zhì)好，山場(chǎng)正的老樅水仙，能穩(wěn)穩(wěn)地沖泡到十沖以上。

若老樅水仙不耐泡，不是品質(zhì)不正就是樹(shù)齡不達(dá)標(biāo)。

是以，耐不耐泡，也是老樅水仙的品質(zhì)特征之一。

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這就是老樅水仙，一款品質(zhì)與滋味都

二、中茶三年陳生茶易武正山什么味道

清香高揚(yáng)，隱含花香。

香氣：清香高揚(yáng)，隱含花香，山野氣息濃烈；湯色：金黃明亮，有粘稠感；滋味：入口甘甜柔和，適口度好，回甘較快且持久，綿延有序，有一定厚度，茶湯帶有花蜜香，杯底香濃郁，留香持久；葉底均勻肥壯。

易武古茶山，系古六大茶山中茶園面積較大、產(chǎn)量較大的茶山，易武古茶山海拔差異大，具有溫濕、溫暖型兩種氣候特點(diǎn)，不同的小區(qū)氣候條件造成了不同的生態(tài)環(huán)境。

三、中茶03年宮廷貢餅真假如何鑒別

看包裝上的嘜號(hào)

1976年，當(dāng)時(shí)的云南省茶葉進(jìn)出口公司基于出口需要規(guī)范了普洱茶嘜號(hào)。餅茶用4位數(shù)，前兩位為該款茶的最早開(kāi)始生產(chǎn)的年份，第三位為此產(chǎn)品第幾號(hào)配方，第4位為茶廠編號(hào)（昆明茶廠為1，勐海茶廠為2，下關(guān)茶廠為3，普洱茶廠為4）。如7542、7562、7572等是勐海茶廠產(chǎn)品的編號(hào)。

7542即：75年的配方，4級(jí)茶青制作，勐海廠出品（勐海廠代碼是2）。

我們?cè)儆么笠嫫斩铻閷?shí)例：

大益普洱茶8582

黃色部分就是“嘜號(hào)” 8582 的意思就是勐海茶廠選用85年配方，用8級(jí)茶生產(chǎn)的茶。

三位數(shù)字的號(hào)碼，表示應(yīng)該是批次號(hào)，如：以801為例：8代表2008年，01代表當(dāng)年這個(gè)產(chǎn)品的第一批，802就是08年這個(gè)產(chǎn)品的第二批，以此類(lèi)推

四、03年中茶綠印 001批次 7262 普洱熟茶 是不是勐海茶廠生產(chǎn)？

03年中茶黃印

03年中茶黃印 001批次 7262 普洱熟茶，是勐海茶廠生產(chǎn)，

7562指的是普洱茶葉嘜號(hào)，也可以稱(chēng)之為茶葉的編碼，

前兩位為該茶的發(fā)明或者是開(kāi)始采用的工藝年份。如7562，指的是75年的工藝配方。

第3位為毛茶原料的等級(jí)，數(shù)字越小級(jí)別越高，0嫩，9老。

第4位為茶廠編號(hào)，當(dāng)時(shí)生產(chǎn)普洱茶的四大茶廠分別為：

1昆明茶廠，現(xiàn)云南中茶茶業(yè)

2勐海茶廠，現(xiàn)大益茶業(yè)集團(tuán)

3下關(guān)茶廠，現(xiàn)下關(guān)沱茶集團(tuán)

4普洱茶廠，現(xiàn)云南普洱茶集團(tuán)

由此可知，03年 001批次 7262 普洱熟茶，是使用75年的配方，使用6級(jí)茶菁，勐海茶廠生產(chǎn)的普洱茶。