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開(kāi)一個(gè)單樅茶葉店(單樅茶牌子)

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1. 單樅茶牌子

詹旭生老號(hào)、九百年、日川這幾個(gè)牌子不錯(cuò)。詹旭生老號(hào)的試過(guò),都還OK,其他的沒(méi)試過(guò)。散茶個(gè)人覺(jué)得就更不用選了,太亂

2. 十大單樅茶

推薦陸宇鳳凰單樅,陸宇鳳凰單樅,是由廣東省汕頭市澄海區(qū)東里老友茶葉加工,材料源自于鳳凰山,是一個(gè)自營(yíng)茶園,自產(chǎn)自銷(xiāo),是目前網(wǎng)上銷(xiāo)量非常好的一個(gè)茶葉企業(yè),以出售鳳凰單叢茶為主,知名產(chǎn)品有鴨屎香單叢、蜜蘭香單叢、芝蘭香單叢、玉蘭香單叢等產(chǎn)品。

3. 單樅茶品類(lèi)

單樅茶頭是烏龍茶,主要產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山。該區(qū)瀕臨東海,氣候溫暖濕潤(rùn),雨水充足,茶樹(shù)均生長(zhǎng)于海拔1000米以上的山區(qū),有利于茶樹(shù)的發(fā)育與形成茶多酚和芳香物質(zhì)。烏龍茶,亦稱(chēng)青茶、半發(fā)酵茶,是中國(guó)幾大茶類(lèi)中,獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類(lèi)。烏龍茶是經(jīng)過(guò)殺青、萎雕、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類(lèi)。

4. 單樅茶百科

單叢茶是介于全發(fā)酵的紅茶與不發(fā)酵的綠茶之間的半發(fā)酵烏龍茶,它體現(xiàn)了烏龍茶制作過(guò)程最精細(xì)的制茶工藝。單叢茶成品茶既有綠茶的清香,又有紅茶的濃厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉。

由于獨(dú)特的制作工藝,形成了它特殊的品質(zhì)條索緊結(jié),呈烏褐色或灰黃褐色,油潤(rùn),具有自然的花香、山韻蜜味;湯色橙黃(初制茶)或金黃(精制茶),透徹明亮;滋味醇爽、持久、回甘力強(qiáng);極耐泡等特點(diǎn)。

5. 單樅茶是哪里的

單縱沒(méi)有墨蘭香,應(yīng)該是蜜蘭香。

蜜蘭香是一種鳳凰單縱茶,屬于烏龍茶品種。

鳳凰單樅有十大香型,其中之一為蜜蘭香。蜜蘭香是名氣最大的一類(lèi)鳳凰單縱茶,具有蜂蜜的甜醇滋味,又可以細(xì)分為蜜蘭香、白葉單叢和香番薯。蜜蘭香是比較有名氣的一種鳳凰單樅茶香型,鳳凰單縱茶也以蜜蘭香為典型。在這十大香型品系之中,蜜蘭香是產(chǎn)銷(xiāo)量最大最穩(wěn)定的一個(gè)品種,也是目前市場(chǎng)普及度最廣的單縱茶。

鳳凰蜜蘭香單縱具有蜂蜜的甜醇滋味,帶有濃密的幽蘭之韻,同時(shí)有可以細(xì)分為蜜蘭香、白葉單叢和香番薯,其中前兩者的味道接近,可以統(tǒng)稱(chēng)為蜜蘭香,而香番薯是在市面上是單獨(dú)命名的。

6. 單樅是什么茶

單叢茶是一種漢族傳統(tǒng)名茶,產(chǎn)自廣東。單叢茶是烏龍茶的一種,是半發(fā)酵茶,其加工工藝介于紅茶與綠茶之間,既有紅茶的濃厚,又有綠茶的清香。

一、產(chǎn)地:潮州鳳凰茶區(qū)

二、單叢的基本工藝流程

曬青→晾青→做青→殺青→揉捻→烘焙

三、單叢的基本分類(lèi)

1、按葉片大小分類(lèi):大葉種、中葉種、小葉種

2、按葉色分類(lèi):烏葉、赤葉和白葉

3、按其采摘期分類(lèi):特早芽種、早芽種、中芽種和遲芽種

4、按所在地名分類(lèi):烏崠茶、中坪芝蘭、去仔寮種、石骨仔、巖上珍、太子巖下

5、按香型分類(lèi):黃梔花、芝蘭香、玉蘭香、蜜蘭香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜來(lái)香、茉莉香十大香型和橙花香、楊梅香、黃茶香和苦味茶等品種和株系。

按成茶的香型分是目前鳳凰單樅分類(lèi)最通行的分類(lèi)方法。

四、單叢的品質(zhì)特點(diǎn)

1 .黃梔花香型

(1)烏崠宋種:茶條索挺壯肥大,色澤黃褐呈鱔魚(yú)皮,油潤(rùn)有光,湯色金黃,香氣濃郁,天然花香,味道甘醇。老樅韻味獨(dú)特,回甘力強(qiáng),耐沖泡,是著名的單樅茶之一。

(2)海底撈針:成茶條索碩大,壯直,灰褐色,香氣清高細(xì)銳,黃枝花香明顯,湯色橙黃,滋味獨(dú)特。

(3)老仙翁:條索緊直纖細(xì),色澤烏褐油潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣清高細(xì)銳,湯色金黃,滋味醇厚爽口。

(4)粗香黃枝香:條索緊直,色澤淺黃褐,較油潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣高長(zhǎng),具有濃郁的黃枝花香,湯色金黃明亮,滋味甘醇。

2.芝蘭花香型

(1)八仙:條索緊直碩大,葉中脈顯,色澤烏褐油潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣高銳濃郁,芝蘭花香明顯,湯色金黃明亮,韻味獨(dú)特,甘醇爽口。

(2)宋種芝蘭香:條索緊直纖秀,色澤灰褐油潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣清高似蘭,湯色金黃,滋味醇厚,老樅特韻明顯,耐沖泡。

(3)兄弟茶:條索緊結(jié)、較直,色澤黃褐油潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣清高幽雅,似蘭花香,湯色橙黃,滋味甘醇爽口,韻味獨(dú)特。

(4)烏葉芝蘭:條索緊結(jié)細(xì)小繡雅,色澤黑褐油潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣清高細(xì)銳,芝蘭花香明顯,湯色金黃明亮,老樅韻濃,回甘力強(qiáng)。

3.玉蘭花香型

(1)金玉蘭:條索緊結(jié)碩長(zhǎng),色澤灰褐油潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣清高,玉蘭花香明顯,湯色橙黃明亮,滋味甘醇持久。

(2)字茅玉蘭:條索緊結(jié)細(xì)直,色澤黃褐油潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣清高持久,湯色金黃明亮,滋味醇厚。

(3)娘子傘:條索卷直,色灰褐、尚潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣尚清高,似玉蘭花的香味,湯色金黃明亮,滋味甘醇。

4. 蜜蘭花香型

(1)香番薯:條索緊結(jié),色澤灰褐油潤(rùn),內(nèi)質(zhì)香氣清高持久,有番薯香味,蜜味濃厚,湯色橙黃明亮,滋味濃厚甘醇,老樅韻味濃回甘力強(qiáng)。

(2)大庵蜜蘭:條索緊結(jié),色黃褐油潤(rùn),香氣清高,湯色橙黃明亮,蜜蘭香味濃厚,口感舒適,回味持久。

(3)獅頭蜜蘭:條索緊結(jié)沉重,淺黃褐色油潤(rùn),內(nèi)質(zhì)香氣清高,湯色金黃,蜜香味濃醇,老從韻味明顯,耐沖泡。

5 .杏仁香型

(1)鋸剁仔:條索緊結(jié)細(xì)繡勻齊,色澤烏褐油潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣尚高,杏仁香味明顯,湯色金黃明亮,滋味甘醇回甘力強(qiáng)。

(2)金鵬杏仁香:條索緊結(jié),色灰褐尚潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣清高,杏仁香顯,韻味獨(dú)特。

6.姜花香型

(1)姜花香:條索緊直,較纖細(xì),色澤淺黃褐油潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣清高持久,姜花香明顯,微甜中稍帶微微的辣味,味道鮮爽,舌下感覺(jué)韻味獨(dú)特,湯色金黃明亮,耐沖泡。

(2)姜母香:條索緊結(jié)碩長(zhǎng),色烏褐尚潤(rùn);內(nèi)質(zhì)自然花香尚高,姜花香明顯,湯色金黃明亮,耐沖泡。

(3)通天香:條索緊直,鱔魚(yú)色,油潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣高銳,似自然的姜花香味明顯,湯色金黃明亮,滋味甘醇爽口。

7.肉桂香型

(1)肉桂香:條索緊直,細(xì)長(zhǎng),色澤赤褐尚潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣尚清高,肉桂香明顯,湯色金黃明亮,滋味甘醇爽口。

(2)山茄葉肉桂香:條索緊結(jié),色澤烏褐油潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣清高,肉桂香味顯,湯色金黃,滋味甘醇。

(3)七星肉桂香:條索緊結(jié),色澤烏褐油潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣尚清高,肉桂香顯,湯色金黃明亮,滋味甘醇爽口。

8.桂花香型

(1)群體單樅:條索緊直油潤(rùn),色澤呈鱔魚(yú)色;內(nèi)質(zhì)香氣濃郁,桂花香明顯,湯色金黃明亮,滋味甘醇,韻味獨(dú)特。

(2)烏崠桂花:條索緊結(jié),色澤淡黃褐色油潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣高銳,桂花香味顯,湯色金黃明亮,老樅韻味濃。

(3)金桂花:條索緊結(jié),色澤鱔魚(yú)色尚潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣清高,桂花味顯,湯色金黃明亮,滋味甘醇爽口。

9.夜來(lái)香型

(1)夜來(lái)香:條索緊結(jié)碩長(zhǎng),色澤淺褐色油潤(rùn);內(nèi)置香氣濃郁,夜來(lái)香味明顯,湯色金黃明亮,滋味甘醇爽口,韻味獨(dú)特。

(2)李仔坪夜來(lái)香:條索緊直,色澤黃褐油潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣清高,夜來(lái)香味顯,湯色金黃明亮,滋味甘醇爽口,回味持久。

(3)夜合:條索緊直,色澤灰褐油潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣濃郁,茉莉花香明顯,湯色金黃明亮,滋味甘醇。

10.茉莉花香型

(1)茉莉香:條索緊卷碩長(zhǎng),色澤烏褐油潤(rùn);內(nèi)置香氣濃郁,茉莉花香顯,湯色金黃明亮,滋味甘醇爽口。

(2)竹溜茉莉:條索緊結(jié),色澤黑褐尚潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣清高細(xì)銳,茉莉花香顯,湯色金黃明亮,韻味獨(dú)特。

11.大烏葉

(1)鴨屎香:條索緊卷,烏褐色,有光澤,沖泡有自然的香氣,香氣濃郁持久,湯色橙黃明亮,山韻味蜜韻獨(dú)特、悠長(zhǎng),回甘力強(qiáng)、耐泡。

(2)上角大烏葉:條索緊卷,碩大,烏褐色,油潤(rùn),具有自然的柚花香,香氣濃郁,持久,湯色橙黃明亮,滋味醇厚,鮮爽,甘滑。

12.其他香型

(1)橙花香:成茶條索緊直,烏褐油潤(rùn),湯色橙黃明亮,橙花香氣清高,滋味甘醇鮮爽。

(2)楊梅香:條索緊結(jié),烏褐油潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣清高,持久,楊梅香顯,湯色金黃明亮,韻味獨(dú)特。

(3)苦種單叢:條索緊結(jié)碩長(zhǎng),色澤黑褐油潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣沉隱,湯色黃綠,滋味苦中帶甘,回甘力強(qiáng)。

(4)黃茶香:條索緊直,色澤灰褐油潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香氣尚高,湯色金黃明亮,老樅韻味明顯,味道甘醇爽口,回甘力強(qiáng)。

7. 單叢茶排名

首先茶養(yǎng)胃,這說(shuō)法是商家宣傳的。我國(guó)有六大茶(綠茶,紅茶,黑茶,烏龍茶,白茶,黃茶),全部喝完,我覺(jué)得幾乎沒(méi)有一款是養(yǎng)胃的,只能說(shuō)哪一種茶對(duì)胃刺激性最小?根據(jù)我千茶萬(wàn)飲的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,首選廣西的六堡茶,六堡熟茶要陳化時(shí)間夠,喝起來(lái)有米湯感,比任何茶刺激性??;六堡原種生茶(準(zhǔn)確說(shuō)是傳統(tǒng)工藝輕發(fā)酵茶),六堡原種茶水含物質(zhì)偏甜,苦澀感低,香高,樹(shù)齡夠還有綢感,對(duì)胃的刺激性非常小,幾乎沒(méi)有刺激性。

其次是廣東單樅茶,也是偏高香甜柔,品質(zhì)好的也有綢感。當(dāng)然,工藝好的其他茶也刺激性小,工藝是很關(guān)鍵的。制茶工藝做到位,嚴(yán)格精細(xì),講究;做茶人的良心也很重要。

8. 單樅茶哪個(gè)品牌最好

汕頭茶業(yè)是屬于烏龍茶的,汕頭是國(guó)內(nèi)最大的烏龍茶產(chǎn)地之一,汕頭產(chǎn)量最高的茶葉鳳凰單樅茶就是典型的烏龍茶品種,屬于鳳凰水仙茶系,是一種近幾十年強(qiáng)勢(shì)崛起的烏龍茶分支,大有撼動(dòng)烏龍茶老大鐵觀音的架勢(shì),不過(guò)要問(wèn)汕頭人茶葉檔次最高的烏龍茶是啥,目前還得是鐵觀音。

9. 單樅茶價(jià)位

價(jià)錢(qián)種類(lèi)多!

最差的:幾十元

最好的;一千多元

10. 單樅茶哪里產(chǎn)的最好

單叢茶主要產(chǎn)地在廣東,其中以鳳凰單叢、嶺頭單叢,其它各地也陸續(xù)推廣。鳳凰擁有近四千棵單樅老樹(shù)茶,最老的宋種將近700年歷史,而且品質(zhì)最好的單樅都在鳳凰鎮(zhèn)烏崠山上。嶺頭單叢而也在近三十年來(lái)快速發(fā)展,慢慢打出市場(chǎng)。

鳳凰區(qū)內(nèi)植被多樣化,山清水秀,其綠化率達(dá)到96.4%、森林覆蓋率為85.1%。該區(qū)瀕臨東海,氣候溫暖,雨水充足,茶樹(shù)均生長(zhǎng)于海拔1000米以上的山區(qū),終年云霧彌漫,空氣濕潤(rùn),晝夜溫差大,年均氣溫在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有豐富的有機(jī)物質(zhì)和多種微量元素,有利于茶樹(shù)的發(fā)育與形成茶多酚和芳香物質(zhì)。

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