1. 日本的綠色的粉狀的茶
1、抹茶就是經(jīng)碾磨和蒸青成微粉的綠茶。
2、 抹茶的味道和綠茶基本一樣，另外還有一點海苔的香氣。
3、抹茶簡要的生產(chǎn)工藝流程為：優(yōu)質(zhì)新鮮綠茶→蒸青→碾磨→超微粉碎→低溫干燥→抹茶。抹茶生產(chǎn)采用了傳統(tǒng)的碾磨技術(shù)和現(xiàn)代的超微粉碎技術(shù)，整個加工過程始終在較低的溫度狀態(tài)下進行，能很好地保存茶葉中的活性成分。
2. 日本綠色的茶叫什么
“抹茶”是指日本碾茶（蒸青綠茶一種），碾茶：鮮葉經(jīng)蒸汽殺青，不經(jīng)揉捻，直接烘干而成。
葉態(tài)完整松展呈片狀，似我國的六安瓜片，色澤翠綠，內(nèi)質(zhì)香氣鮮爽，湯色淺綠明亮，滋味鮮和，葉底綠翠。泡飲時要碾碎成末，供“茶道”用的叫“抹茶”。我國古時稱“末茶”是“先焙芽令燥，入磨細碾”而成，與現(xiàn)代日本的“抹茶”意思大致相同
3. 日本的茶為什么是粉末
抹茶的英文單詞源于“抹茶”的日語發(fā)音，是日本茶道中使用的粉末狀的綠茶。不過，追溯起來，日本抹茶的源頭在中國。
抹茶，在中國古時稱作“末茶”，起源于隋唐，宋代發(fā)展達到鼎 盛，文獻中留下了其制法的詳細記錄：將春天的茶葉的嫩葉，蒸煮新鮮茶葉(稱為“蒸青”)，進而硏磨成膏，再壓制成塊，烘焙脫水儲存，待要飲用時，再碾成細粉。由于當時最流行制作精致的圓形茶餅，所以末茶也被稱為“團茶”。
自古以來，文人墨客留下了大量的詠嘆抹茶的詩篇，"碧云引風吹不斷，白花浮光凝碗面"就是唐代詩人盧仝對抹茶的贊美之詞。
末茶既是粉，便不能像今天的茶葉那樣沖泡。它的喝法是用開水沖兌，攪打成糊狀,稱為“點茶”。宋徽宗就在他的《大觀茶論》中描述了點茶的過程：點茶者拿著竹制的茶筅，靈活地轉(zhuǎn)動手腕，快速攪打茶湯，就跟今天我們打雞蛋差不多。要一直攪到碗中泛起“湯花”——白沫,如“疏星皎月，燦然而生?！?/p>
當時最為有名的評茶專家、大文豪蔡襄在《茶錄 》中評述斗茶方法;清朝茹敦和在越言釋中說，古者茶必有點，其硙茶(抹茶)為撮泡茶，必擇一二佳果點心，謂之點茶。這里所指的抹茶沖飲之道即為唐宋年間的中國茶道。
由于末茶工藝復(fù)雜，頗費人財物力，到了明代，崇尚勤儉節(jié)約的朱元璋便下令“罷造團茶”。飲茶風氣隨之改變， 而改用茶葉，沖泡喝湯，棄置茶渣，沖泡散裝茶葉開始流行，末茶被散茶取代，就在中國逐漸失傳了。
如今要品嘗抹茶就需要到日本了。南宋時日本有一位榮西禪師兩次渡海來華學佛，回國時帶去了茶籽、茶具以及《茶經(jīng)》手抄本，并在1214年寫成日本的第一部茶經(jīng)《吃茶養(yǎng)生記》。書中詳細記載了末茶的制法、吃法與效用，日本抹茶文化自此而始。
為什么中國“末茶”到了日本,就變成了“抹茶”?
主流說法是同音字錯用、以訛傳訛。但也有人認為，這是因為最初的末茶需要飲茶者自己研磨茶粉，“抹”就是在強調(diào)用手轉(zhuǎn)動石磨的動作。
1215年，鐮倉幕府將軍源實朝因宿醉而患病，榮西禪師用抹茶茶飲治愈了他，從此抹茶被當成解酒良藥、養(yǎng)生飲料在武士、公卿等上層階級中傳開普及。
4. 日本的綠色的粉狀的茶叫什么
抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法，是采用天然石磨碾磨成微粉狀的蒸青綠茶。是迄今為止，最新鮮、最營養(yǎng)的一種茶品。因其天然的鮮綠色澤，增強消費欲望；超細粉末狀態(tài)，方便在更多領(lǐng)域大量使用；健康營養(yǎng)的本質(zhì)，得到人們千百年的認可。鑒別：抹茶粉檔次高低要看的4個指標：
1、顏色，純天然抹茶粉，色澤越綠，檔次越高，黃綠的檔次越低?！ ?/p>
2、細度，通常是越細越好，1000目以上的都比較好?！ ?/p>
3、香氣，檔次越高的抹茶，香氣越清香，高雅，無雜味?！ ?/p>
4、滋味，檔次越高的抹茶，滋味更鮮爽。
5. 日本茶粉末狀怎么喝
青汁是以大麥嫩葉、甘薯嫩葉、甘藍嫩葉以及青桔等天然綠色植物所榨成的汁或以此加工的超微粉末所沖調(diào)的飲品。那么大麥若葉青汁應(yīng)該怎么喝呢？
方法:
1.青汁的材料不只限于大家耳熟能詳?shù)拇篼溓嘀?。只要富含維生素及礦物質(zhì)、葉綠素的植物，如野菜、農(nóng)作物以及某些柑橘類水果的幼果等皆可制成青汁。但目前大多數(shù)日本企業(yè)流行以大麥嫩葉、小麥嫩葉、桑葉、甘藍等制成青汁產(chǎn)品，尤其是大麥若葉（即為大麥嫩葉）。大麥若葉青汁是一種均衡含有所需六大基本營養(yǎng)素及幾十種微量元素、可以很好的彌補吃水果蔬菜較少人群的營養(yǎng)平衡。
2.青汁是可消除疲勞、排毒清腸減脂、改善便秘、養(yǎng)顏美容、改善蔬菜攝入不足等多種亞健康狀況，是適合長期飲用的一款保健品。
3.因為青汁中含有一定的活性成分，所以建議水溫最好不要超過50℃，這樣可以充分利用青汁中所含的全部營養(yǎng)成分，可以添加牛奶、豆乳外，蘋果汁、檸檬汁、香蕉汁、蜂蜜等，味美又健康。
4.如果在必須加熱的料理，比如青汁面條，湯菜中使用青汁的話，也是可以的。除了某些特殊的活性成分外，青汁粉中的其他營養(yǎng)成分還是會保留很多的，所以也可以使用。
5.因為青汁不是藥物，只是一種健康食品，所以沒有嚴格的服用量的限制，可以根據(jù)個人的身體情況、飲食狀況和經(jīng)濟狀況，自我決定和調(diào)整服用量。
6. 日本紅茶粉
我是這么理解的，通常所說的抹茶是源于日本的一種說法，而我國的茶文化大概是在唐朝傳到日本，唐朝當時還沒出現(xiàn)紅茶，所以日本當時以綠茶為主，而后期我國出現(xiàn)的六大茶類的紅茶也是因緣際會之下產(chǎn)生，因此日本當時沒有用紅茶制作抹茶的歷史條件?，F(xiàn)今沒有紅茶做抹茶可能是不受大眾認可，大家都覺得抹茶就該是綠色的綠茶，就像做法不正宗就不是正統(tǒng)茶一樣吧。
7. 日本的綠色的粉狀的茶是什么
是的。綠茶粉是把綠茶采用瞬間粉碎法，粉碎成100～200目以上的綠茶粉末，最大限度地保持茶葉原有的天然綠色以及營養(yǎng)、藥理成分，不含任何化學添加劑，除供直接飲用外，可廣泛添加于各類面制品(蛋糕、面包、掛面、餅干、豆腐)；冷凍品(奶凍、冰淇淋、速凍湯圓、雪糕、酸奶)；糖果巧克力、瓜子、月餅專用餡料、醫(yī)藥保健品、日用化工品等之中，以強化其營養(yǎng)保健功效?！ 【G茶粉具有良好的抗氧化和鎮(zhèn)靜作用，可減輕疲勞。綠茶中含有維生素C及類黃酮，其中的類黃酮能增強維他命C的抗氧化功效，這種類黃酮也是珍貴營養(yǎng)品，所以它對維持皮膚美白，可謂是有珍品級的效果。綠茶粉可以用來做面膜，清潔皮膚、補水控油、淡化痘印、促進皮膚損傷恢復(fù)；也可以加入優(yōu)酸乳、酸奶或蘋果汁吃，對便秘、瘦身美體、減肥有促進作用?！ 【G茶粉不是抹茶，兩者看上去都是綠色粉末，但是實質(zhì)上是有很大區(qū)別的。日本的綠茶粉大多用球磨機粉碎，慢速粉碎，中國大多用瞬間粉碎法，速度快，產(chǎn)量高，而抹茶一定是用天然石磨碾磨。三者在品質(zhì)上有很大區(qū)別沒有加過色素的綠茶粉往往顏色黃褐色，味枯澀。
8. 日本茶是什么顏色
日本陸軍的發(fā)展經(jīng)歷了2個重要時期，軍服也有2次非常大的改變。明治維新建立現(xiàn)代陸軍開始是學習法國陸軍，軍裝上衣黑色，軍官無肩章，通過在袖口的黑色刺繡線條表明軍銜。士兵有肩章，在肩章上表明部隊番號。士兵和尉官，佐官是黃色帽墻。尉官1條帽線，佐官2條帽線，將軍紅色帽墻3條帽線。軍徽前期是旭日徽章，不久改為是金色五角星一直沿用二戰(zhàn)結(jié)束。日本騎兵為紅色馬褲綠色褲線，金色衣扣。一戰(zhàn)后日本陸軍顏色為國防色，國防色是日本陸軍基本顏色，就是茶綠色，國內(nèi)影視劇道具軍裝不準。不是土黃色。陸軍夏季的襯衫是枯草黃！
9. 日本的綠茶飲料
日料店以玄米茶為主，玄米茶是日韓風味的綠茶飲品，極具特色。既有日本傳統(tǒng)綠茶淡淡的幽香，又蘊含特制的炒米米香。茶米香氣有機交融，無論是滋味、香氣、還是營養(yǎng)價值，堪比傳統(tǒng)綠茶飲料。玄米茶在日本和韓國倍受上班族的青睞，在我國內(nèi)的日料店里也是出現(xiàn)最多的主要茶飲品。
10. 日本人喝的綠色的茶是什么茶
中國古代青色就是藍色的意思 日語是沿用中國漢字的 所以青い仍有藍色的意思 至于我們中國人現(xiàn)在所認為的青色 在他們眼里仍是藍色的一種 都用青い表示 至于細化 可以看看這個 藍色 青色、ブルー海藍色 瑠璃（るり）、マリンブルー深藍色 紺碧（こんぺき）、ブルーブラック淡藍色 水色（みずいろ）、ライトブルー天藍色 空色（そらいろ）、スカイブルー品藍色 ロイヤルブルー深青色 紺青（こんじょう）、プルシャンブルー磚青色 群青（ぐんじょう）、ウルトラマリン青黑色 土色（つちいろ）、バーントシェンナー青紫色 青紫（あおむらさき）、紫紺（しこん）