1. 普洱茶葉保存時間多長
普洱茶有生熟之分,“生普”都標保質(zhì)期,一般為36個月;“熟普”一般沒有保質(zhì)期,可存放10年以上。
熟普洱如感覺不太好喝時,先別忙著丟棄,那也許是陳化的時間不夠長,你可以再放上3-6個月或更長時間(生茶陳化需要更多時間),茶的味道會隨著時間的推移越變越好;同一廠家同一批次的生茶和熟茶也會因為存放的地點不同而味道不同;相同的茶在不同的地方?jīng)_泡味道也會有不同。這種千變?nèi)f化的特性也正是普洱茶的魅力所在。喝茶、愛茶的朋友們可自己多存些茶隔段時間品一品,慢慢感受、體會其變化的過程,這也是人生的一種體驗和享受。普洱茶應保存在干燥、透氣、無異味的地方,如有受潮的情況,也可陽光下曬干。
2. 普洱茶葉一般能保存多久
熟茶你要常翻個,多少年都可以而且越陳越香。普洱茶分生普洱和熟普洱,先說熟普,剛出的新普洱茶和有4.5年份的普洱茶喝起來對身體的功效是一樣,(這里說的是熟茶)區(qū)別在于口感,新茶的熟普它有著一股長期在適當?shù)臏囟群统睗竦沫h(huán)境所發(fā)出的一種味道,叫渥堆,不習慣茶味人稱霉味。
2-3年的茶一般沒有這樣的渥堆味了。
5年以上的熟普就喝它的陳味,陳味主要看放在哪里,陳味有多種香味,比如有棗香的陳,樟香的陳,麥香的陳,陳也是久(年份)的意思。
再說生普剛出的新普洱茶和有4.5年份的普洱茶喝起來對身體的功效有不同,新的生普對胃有傷害,特別有著胃病的人,真是雪上加霜,而5年以的的生普就不會了,10年以上更好,再說口感,新生普口感苦澀味重,舌頭發(fā)麻,喉嚨好象有東西放著,叫鎖喉。
而年份長的生普就沒有了,當然熟普也有這樣的現(xiàn)象。
3. 普洱茶葉可以保存多長時間
綠茶葉非真空包裝保質(zhì)期
綠茶是不發(fā)酵茶,因此是有保質(zhì)期的,放冰箱的荼葉比不放冰箱的荼葉,存放期要長很多,不放冰箱的荼一般存放期為1-2兩年內(nèi)。
綠荼不比普洱茶、紅荼的存放期,綠荼密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月至18個月,如果保存得好也可以存放兩年,但如果過了保質(zhì)期的茶葉 很容易喪失原味。
荼葉現(xiàn)代保存最好是是存放冰箱保鮮室內(nèi),密封存放冰箱保鮮室的荼葉是可以延長保質(zhì)期的,在冰箱的存放的荼葉可以存放兩年,甚至幾年。
4. 普洱茶葉保存時間多長合適
準確的說普洱茶目前沒有一個規(guī)定的保質(zhì)期,很多人說越陳越香,其實這個說法是值得商榷的。茶葉的香氣和查氣是會隨著時間流逝的,這個是鐵律。一般來說,普洱都有一個最佳品飲期:生茶是10-25年,熟茶是8-15年。
普洱茶的最高境界:無味之味!比如說現(xiàn)存最老的普洱茶(在故宮博物館收藏,大概156年左右),這樣的茶奇真正的價值是歷史價值而不是品飲價值。
保存的基本原則就是:干燥(濕度低于80%),無異味,陽光不能直射,適當通風(通風過度會使茶葉氧化)。在這普洱茶扎堆存放效果會更好.
5. 普洱茶可保存多長時間
準確的說普洱茶目前沒有一個規(guī)定的保質(zhì)期,很多人說越陳越香,其實這個說法是值得商榷的!茶葉的香氣和查氣是會隨著時間流逝的,這個是鐵律!那么敢問,越陳越香從何而來!
一般來說,普洱都有一個最佳品飲期:生茶是10-25年,熟茶是8-15年!那么為什么會有越陳越香這個說法呢?因為這里有一個普洱茶的最高境界的問題:無味之味!
比如說現(xiàn)存最老的普洱茶(在故宮博物館收藏,大概156年左右),這樣的茶奇真正的價值是歷史價值而不是品飲價值!他也到了普洱的最高境界!保存的基本原則就是:干燥(濕度低于80%),無異味,陽光不能直射,適當通風(通風過度會使茶葉氧化)
6. 普洱茶的保存期是幾年
普洱茶因其陳香的特點確實沒有一個實際意義上嚴格的保質(zhì)期,雖然普洱茶雖然越陳越好,但是有個存放時間的限度,理論上說以10年為最佳,這個時期的茶滋味是最好的,過猶不及。
7. 普洱茶葉保存時間多長最好
普洱茶作為一種食物,最終還有要進入人的肚子里消化的,那么它有保質(zhì)期嗎?過了保質(zhì)期會不會就不能飲用了呢?今天我就給大家解答普洱茶是否有保質(zhì)期這個問題。
我們一般是能在普洱茶的包裝上看到一個保質(zhì)時間的,同時卻又能經(jīng)常聽到普洱茶能放很久,時間越長滋味越好的說法,這就讓很多人疑惑了,究竟這個茶有沒有保質(zhì)期??梢哉f,普洱茶實際上是沒有保質(zhì)期的,那么為什么包裝上又有保質(zhì)期呢?很簡單,食品藥品安全規(guī)定唄。
普洱茶與其他茶最大的不同就在于它“越陳越香”的特點,作為一種后發(fā)酵茶,新茶的滋味是沒有陳茶好的,經(jīng)過長期存放的普洱茶的內(nèi)質(zhì)在于空氣、水分等的相互作用下發(fā)生轉(zhuǎn)化,轉(zhuǎn)化后的普洱口感與新茶相比,苦澀味降低甚至消失、口感純正厚重、茶香更加濃郁,回甘快。
敲黑板!!劃重點??!
普洱茶因其陳香的特點確實沒有一個實際意義上嚴格的保質(zhì)期,但是并不意味著存放個幾十年一百來年還好喝?,F(xiàn)在確實還有清朝時期留下來的古董普洱,可是那些都只能在博物館或者研究所了!沒有人拿來喝!
大家都知道普洱茶號稱古董茶,可你要真把它存成了古董留給你的兒子女兒,這茶也早就失去它的品飲價值了。
普洱茶的存放時間與其質(zhì)量就像一條拋物線,有最高點,達到這個最高點普洱茶質(zhì)量最好,最適合品飲,一旦過了最高點,普洱茶的質(zhì)量也會急轉(zhuǎn)而下,失去其原本有的香濃醇厚。
簡單說,就是普洱茶雖然越陳越好,但是有個存放時間的限度,理論上說以10年為最佳,這個時期的茶滋味是最好的,過猶不及。除了那些百年老茶被賦予了那個時代的茶文化和歷史收藏價值外,一般的茶還是不要放過久吧。
能存放個三五年、七八年的普洱味道已經(jīng)非常好了,不過,這也有個前提:必須保證適宜的存放條件。一不小心就會使普洱茶受潮變質(zhì),這樣就算你的普洱沒過保質(zhì)期,也最好別喝了。
存放普洱記住三點就可以:干燥、通風、潔凈無異味。
說到最后,茶友們都看懂了嗎?一句話給大家總結一下:普洱茶沒有保質(zhì)期,但是保存不好會變質(zhì)!還有什么疑問可以留言向我提問哦。
8. 普洱茶葉保存時間多長為好
云南普洱茶,陳化的反而好一些,保質(zhì)期可達10到20年。又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當,不僅不會變質(zhì),甚至能提高茶葉品質(zhì)。
一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當,降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質(zhì)。
判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再沖飲。
以上就是對普洱茶保質(zhì)期多久,以及判斷茶葉是否過期的介紹,希望對大家了解這一知識有所幫助。
9. 普洱茶存放時間多長
普洱茶的存放時間比較長,但不是越長越好,普洱茶存放七年以上便會出現(xiàn)陳味。普洱茶是發(fā)酵茶,普洱茶經(jīng)過較長時間的貯存,品質(zhì)會變得溫潤醇厚,具有典型的陳香。因此,人們認為普洱茶越陳越好。普洱茶在貯存過程中 “陳化”是茶葉內(nèi)含化學成分發(fā)生氧化、降解和轉(zhuǎn)化,多酚類化合物、氨基酸、糖類的自動氧化,形成茶褐素和黃褐色聚合物等;類酯化合物氧化,產(chǎn)生揮發(fā)性成分2,4-庚二烯醛等具有陳茶氣味特征,引起滋味、湯色和香氣改變的過程。擴展資料普洱茶的存放條件:
1、普洱茶本身原料、工藝要好,如果是品質(zhì)差的普洱茶,再貯存多長時間也不會變好。
2、在清潔、通風、避光、干燥、無異味的庫房內(nèi),倉庫周圍應無異味氣體污染。
3、一定量的茶內(nèi)含物質(zhì)就那么多,在貯存過程中有物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、揮發(fā)和消耗,需要把握好普洱茶的“最佳品飲期”。
4、當季節(jié)濕度偏離合適的標準時有必要進行一些工作加以補助,存茶量大的房間,除濕機與加濕機是有必要添購的。
10. 普洱茶的保存時間
普洱茶的儲存是非常有講究的,不能把它放在有陽光的地方,而且還要注意防潮,你如果沒開封,又是存放在避光、通風、無異味的地方的話保存幾十年都沒問題。但是普洱茶又分熟茶和生茶,一般熟茶存放時間是個5-10年,生茶20年都行,而且越久越香。
判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,較好不要超過18個月再沖飲