1. 安慶特色茶葉
首先告訴你,鐵觀音和碧螺春不是安徽產(chǎn)的,它們分別產(chǎn)自福建和江蘇。
安徽的名茶主要產(chǎn)自皖南和皖西,皖南主要是黃山的黃山毛峰,太平猴魁;安慶的岳西翠蘭;皖西主要是六安金寨的瓜片,舒城的小蘭花。
在全國(guó)較為出名的是綠茶是黃山毛峰,太平猴魁,六安瓜片;紅茶是祁門(mén)紅茶。
2. 安慶特產(chǎn)茶葉
安慶是長(zhǎng)江流域著名的港口之一。中國(guó)民族工業(yè)發(fā)源地,中國(guó)傳統(tǒng)戲劇黃梅戲的發(fā)源地。有"萬(wàn)里長(zhǎng)江此封喉,吳楚分疆第一州"之美稱(chēng)!安慶盛產(chǎn)茶葉主要有:天柱劍毫,岳西翠蘭,桐城小花,高坦翠微茶,柳西玉葉,龍眠春翠等。其中天柱劍毫有著悠久歷史,以其"葉綠,湯清,香醇味厚"而聞名。品嘗此茶后,有入口濃醇,過(guò)喉鮮爽,口留余香,回味甘甜之感!
3. 安慶特色茶葉是什么茶
胡玉美蠶豆辣醬
中華百年老字號(hào),清朝光緒三十二年(公元1906年),胡玉美醬園采用川中辣醬風(fēng)味,試制成“胡玉美蠶豆辣醬”,色澤泛紅,味香細(xì)膩,微辣而甜,風(fēng)味獨(dú)特,一時(shí)名揚(yáng)四海,遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。
墨子酥
中華百年老字號(hào),安慶糕點(diǎn)名坊“麥隴香”的傳統(tǒng)特產(chǎn)。麥隴香墨子酥制作須經(jīng)過(guò)九道工序,精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精細(xì)白糖等。產(chǎn)品形同烏墨,油而不膩,香甜爽口,具有潤(rùn)肺補(bǔ)腎利肝等功效,老少皆宜。
天柱劍毫
特種綠茶,葉披白毫,形如寶劍,生長(zhǎng)于安慶市潛山縣天柱山。早在唐代就享有“天柱茶甘香芳美”之美譽(yù)。色翠毫顯,味鮮爽醇濃,湯色碧亮,香氣若蘭,被全國(guó)名茶評(píng)比會(huì)評(píng)為全國(guó)“十大新名茶”之一,獲部?jī)?yōu)新產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)。
懷寧貢糕(石牌貢糕)
安慶市石牌地區(qū)漢族傳統(tǒng)糕類(lèi)名特產(chǎn)品,相傳此糕在大明永樂(lè)年間曾做為貢品上貢給皇帝朱棣品嘗,因此得名為"貢糕"。至今已有500多年生產(chǎn)歷史。該產(chǎn)品潔白柔軟,香甜味美,是老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)食品,在省內(nèi)外享有盛名,暢銷(xiāo)全國(guó)各地。
4. 安慶茶葉大市場(chǎng)
基本上皖南每個(gè)山都有一款茶,下面先來(lái)簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)下面先介紹安徽比較有名的10大名茶,基本前六名都是大眾比較認(rèn)可的,排名不分先后,只分個(gè)人喜歡不。
一;黃山毛峰 最早知名的安徽茶,也是綠茶的經(jīng)典代表;口感清香清爽,產(chǎn)于安徽省黃山歙縣(徽州)一帶,所以又稱(chēng)徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹(shù)“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚(yú)葉(俗稱(chēng)黃金片),不過(guò)現(xiàn)在黃山毛峰的產(chǎn)區(qū)有很多,像祁門(mén),黟縣,休寧等等都有,不同的產(chǎn)區(qū)有不同的味道。
二,太平猴魁,屬于綠茶類(lèi)尖茶,產(chǎn)于安徽太平縣新明一帶,為尖茶之極品,久享盛名。其外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。淡淡蘭花香是她的特色。以前于猴坑猴崗顏家最為有名。
三;六安瓜片,中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國(guó)十大名茶之一,簡(jiǎn)稱(chēng)瓜片、屬于綠茶中的片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱(chēng)“廬州六安茶”,為名茶;明始稱(chēng)“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉,由單片生葉制成。以產(chǎn)于蝙蝠洞最為有名
四:祁門(mén)紅茶,世界三大高香紅茶之一,特有的祁門(mén)香,群芳之最,紅茶皇后。是歐洲貴族最喜歡的下午茶之一。
五、霍山黃芽,是安徽唯一的黃茶,黃茶中的精品,湯色金黃,口感醇厚,產(chǎn)于安徽大別山霍山,以大化坪黃芽最為有名。不過(guò)因?yàn)闇缓每矗Y品茶市場(chǎng)不受歡迎
六、岳西翠蘭 產(chǎn)于安慶,也是屬于綠茶,和黃山毛峰茶形,茶色都是差不多,不過(guò)茶葉的品種是不一樣,最近這幾年的無(wú)論是產(chǎn)區(qū)面積還是知名度都是大大有所提高。
七、黃山松蘿茶 傳統(tǒng)的黃山綠茶,也是最早的屯溪綠茶。產(chǎn)于黃山休寧,現(xiàn)在也是茶葉進(jìn)出口示范基地。屯溪綠茶是綠茶中的鼻祖,而且松蘿茶也是綠茶中唯一可以入藥的茶。
八、 黃山貢菊,又稱(chēng)貢菊”、徽州貢菊,徽菊。其與杭菊、滁菊、亳菊并稱(chēng)中國(guó)四大名菊。因在古代被作為貢品獻(xiàn)給皇帝,故名“貢菊”。黃山貢菊產(chǎn)自主產(chǎn)區(qū)在黃山歙縣金竹村一帶,其既有觀賞價(jià)值,又有藥用功能,被譽(yù)為藥用和飲中之佳品
九、涌溪火青屬珠茶,生產(chǎn)歷史已有五百余載,曾為歷朝之貢茶。產(chǎn)于安徽省涇縣城東70千米涌溪山的楓坑、盤(pán)坑、石井坑灣頭山一帶。涌溪火青外形獨(dú)特美觀,顆粒細(xì)嫩重實(shí),色澤墨綠瑩潤(rùn),銀毫密披。沖泡形似蘭花舒展,湯色杏黃明亮,清香馥郁,味濃甘爽,并有特殊清香。
十、 牯牛降野茶,富硒茶,霄坑毛峰,,霄坑毛峰原產(chǎn)地安徽省池州市霄坑村,霄坑村位于佛國(guó)勝地九華山后山,深山峽谷,花香茶濃。其中以霄坑五隊(duì)最為有名
5. 安慶特色茶葉有哪些
頂雪貢糕 安慶市懷寧縣傳統(tǒng)名產(chǎn),色如山巔白雪故名“頂雪糕”。光緒三十二年(公元1906年),參加南京地方產(chǎn)品會(huì)賽,名列前茅,進(jìn)京深受慈禧太后的盛贊,遂稱(chēng)“頂雪貢糕”。此糕色澤潔白,軟綿酥松、香甜可口,糕片具有厚薄均勻、搓推似牌、曲卷如紙、點(diǎn)火即燃之特點(diǎn)。曾獲省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)。1988年獲中國(guó)首屆食品博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng)。 桐城絲棗 桐城特產(chǎn),割裂本地生棗,浸入糖水,先用銅鍋煮沸,繼以文火慢煮,約7小時(shí)棗熟湯盡后,取出烘干,味甘生脆,為上等絲棗。相傳桐城絲棗,曾進(jìn)貢清帝,定為貢品。 天柱劍毫 為特種綠茶,葉披白毫,形如寶劍,生長(zhǎng)于安慶市潛山縣天柱山。早在唐代就享有“天柱茶甘香芳美”之美譽(yù)。色翠毫顯,味鮮爽醇濃,湯色碧亮,香氣若蘭,被全國(guó)名茶評(píng)比會(huì)評(píng)為全國(guó)“十大新名茶”之一,獲部?jī)?yōu)新產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)。 雪湖貢藕 產(chǎn)于潛山縣天寧寨雪湖,湖中夏蓮,皆開(kāi)白花。荷花盛開(kāi),恍如白雪,因名雪湖。雪湖產(chǎn)藕,每根重約3~5公斤,藕中有九孔、十三絲,色白如玉,藕質(zhì)脆嫩香甜,汁水豐富。相傳朱元璋大戰(zhàn)陳友諒時(shí),路過(guò)潛山,曾品嘗雪湖鮮藕,連聲盛贊。朱元璋稱(chēng)帝后,封此藕為貢藕,故稱(chēng)“雪湖貢藕”。在全省名特蔬菜評(píng)比中,以質(zhì)特、品優(yōu)列第二名。 紅皮板栗 產(chǎn)于安慶市太湖、岳西、潛山山區(qū)。鮮栗可生吃,亦可熟食,香甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富?!疤蠹t栗”為板栗中的佳品,栗呈紅棕色,光澤鮮艷,早熟、個(gè)大、殼韌、肉豐、味甜。宿松雪棗 傳說(shuō),慈禧太后小時(shí)候隨父親居住安慶,一到秋冬季節(jié)就咳嗽不止。有個(gè)地方官聞?dòng)嵥蛠?lái)一些宿松雪棗,她吃后病也漸漸好了。后來(lái)慈禧臨政掌權(quán),就讓宿松定期進(jìn)貢,作為御膳點(diǎn)心。于是,宿松的雪棗便名播天下。其實(shí),所謂御膳雪棗是宿松的傳統(tǒng)特產(chǎn),已有千年以上的歷史。它是用上等糯米、白芋漿、白糖、花生油等為原料精心制作而成。它外形如棗,內(nèi)如瓜瓤,色如白玉,皮薄清脆,入口即化,香甜獨(dú)特,易于消化,營(yíng)養(yǎng)豐富,有防喘、止咳、化痰的功效。制作雪棗主要有兩道工藝,即先做坯子,再精制成品。雪棗坯子原來(lái)必須在霜降以后才能做,而現(xiàn)在即使是三伏天也能生產(chǎn)。涼亭鄉(xiāng)余家團(tuán)巒屋制作雪棗有絕技。改革開(kāi)放以來(lái),隨著人們思想觀念的變革,祖?zhèn)魇炙囈呀?jīng)播及全縣,雪棗產(chǎn)量逐年提高,走俏于湖北、江西、河南、山東等省市場(chǎng)。天柱山獼猴桃 是一種集食用與藥用為一體的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健果品。每百克鮮果含維生素C 120-420毫克,是柑桔的10倍,蘋(píng)果的80倍,還含有大量的蛋白質(zhì)、多種氨基酸、酶、鈣、鐵、磷、鎂、果膠等,被譽(yù)為果中之王??煞腊⒖拱?,同時(shí)對(duì)高血脂癥、缺血性血管病、腦動(dòng)脈硬化、牙周炎、腸胃疾病等有較好的療效?;ㄍず韪伞 盎ㄍず辈韪桑哂星隁v史,茶干系優(yōu)質(zhì)黃豆,古井天然泉水,木榨麻油,傳統(tǒng)配對(duì)佐料,精制而成。風(fēng)味獨(dú)特,老少適用。是茶點(diǎn)、下酒、炒菜的綠色旅游食品。胡玉美蠶豆辣醬 清朝光緒三十二年(公元1906年),胡玉美醬園采用川中辣醬風(fēng)味,試制成“胡玉美蠶豆辣醬”,色澤泛紅,味香細(xì)膩,微辣而甜,風(fēng)味獨(dú)特,一時(shí)名揚(yáng)四海,遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。曾在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上,獲金質(zhì)國(guó)際榮譽(yù)獎(jiǎng)?wù)?,并先后在上海?guó)際展覽會(huì)、西湖博覽會(huì)上,獲“國(guó)光”銀質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?,被評(píng)為安徽省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和輕工業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品?!罢耧L(fēng)牌”胡玉美蠶豆辣醬為暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外的名牌食品。 柏兆記 “柏兆記”始建于1904年,其創(chuàng)始人柏紹卿從一根扁擔(dān)開(kāi)始,一爐餅、一壺漿、沐清風(fēng)、踏明月,樸實(shí)誠(chéng)毅,最終成就了百年品牌“柏兆記” ?!鞍卣子洝笔悄壳鞍不帐∥ㄒ灰患覍?zhuān)業(yè)加工生產(chǎn)清真食品的企業(yè),中秋月餅是“柏兆記”拳頭產(chǎn)品,皮薄餡靚、口感滋潤(rùn)柔軟、品味高尚、質(zhì)量上乘。歷史成就品牌,今天的柏兆記成為安慶食品行業(yè)一顆靚麗的奇葩,為安慶的百姓購(gòu)買(mǎi)高檔糕點(diǎn)、美食消遣提供了各種豐富的選擇?! “卣子浀氖称繁容^適合喜好甜食的旅客們,其中以墨子酥最為出名,該產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)豐富、烏須黑發(fā)、香濃味甜、滋潤(rùn)肺嗓、是茶余飯后及饋贈(zèng)親友的最佳佐餐滋補(bǔ)品。另外,柏兆記的產(chǎn)品以松軟為主,十分適合老人食用,如果你家有牙齒不便的老人,那么柏兆記就是你的最佳選擇。
6. 安徽安慶茶葉有哪些
安徽茶葉在全國(guó)是很有名氣的,主要產(chǎn)在皖南黃山市和皖西六安市,安慶,廬江,舒城也有。綠茶主要有黃山毛峰,猴魁,岳西翠蘭,六安瓜片,舒城小蘭花,紅茶主要是祁門(mén)紅茶。黃山毛峰,六安瓜片,祁門(mén)紅茶是中國(guó)名茶。我個(gè)人喜歡喝六安瓜片,色澤翠綠,大小均勻,是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶類(lèi)。
7. 安慶有名的茶
種植用時(shí)短,光照時(shí)間不長(zhǎng)。茶葉葉片肥厚,入口綿純。
8. 安慶有什么茶葉還不錯(cuò)的
安慶特產(chǎn)茶葉排名:
岳西翠蘭,天柱劍毫,桐城小花茶,天華谷尖,龍池香尖,宿松香芽,二祖禪茶,柳溪玉葉,香爐毛峰,天華谷尖,高坦翠微茶,晴雪香茶。
9. 安慶特色茶葉排名
從未見(jiàn)過(guò)有關(guān)安慶地區(qū)茶葉排名,但對(duì)于本地區(qū)的茶葉還是略知一二的。
比如岳西翠蘭、天柱劍毫、桐城小花,這三種茶在安慶市的知名度最高最廣大概就是岳西翠蘭了,潛山和桐城的茶推廣力度不夠,而這三種茶品相最好當(dāng)屬天柱劍毫,而桐城小花口感不錯(cuò)。這三種茶還是屬地方名茶,需要在品牌上下功夫向外推廣才行。
10. 安慶茶文化
徽省地級(jí)市
池州,簡(jiǎn)稱(chēng)“池”,別名“秋浦”,安徽省轄地級(jí)市,長(zhǎng)江三角洲中心區(qū)27城之一,是長(zhǎng)江流域重要的濱江港口城市、全國(guó)雙擁模范城市、國(guó)家森林城市。截至2020年11月,全市轄1個(gè)區(qū)、3個(gè)縣:貴池區(qū)、東至縣、石臺(tái)縣和青陽(yáng)縣??偯娣e8399平方千米。根據(jù)第七次人口普查數(shù)據(jù),截至2020年11月1日零時(shí),池州市常住人口為134.2764萬(wàn)人。2020年,池州市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值868.9億元,比上年增長(zhǎng)4.0%。
池州位于中國(guó)華東地區(qū),安徽省南部,長(zhǎng)江下游南岸,北與安慶市隔江相望,南接黃山市,西南與江西省九江市為鄰,東和東北分別與蕪湖市、銅陵市、宣城市接壤。是中國(guó)佛教四大名山之一的九華山所在地。
池州素有“千載詩(shī)人地”之譽(yù),歷代名人李白、杜牧、陶淵明、蘇軾、岳飛等都曾駐足池州,并留下寶貴的文化珍品。同時(shí)還有“中國(guó)戲劇活化石”貴池儺戲、“京劇鼻祖”青陽(yáng)腔和東至花燈等一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的佛文化、茶文化;又素以生態(tài)聞名,有“天然大氧吧”之稱(chēng),市域內(nèi)森林覆蓋率近60%,大氣環(huán)境質(zhì)量穩(wěn)居安徽省前列,主要河流水質(zhì)均在優(yōu)、良以上,空氣中的負(fù)氧離子含量是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的35倍,2013年,榮獲“中國(guó)人居環(huán)境獎(jiǎng)”,2019年,榮獲中國(guó)最具生態(tài)競(jìng)爭(zhēng)力城市。2020年10月,被評(píng)為全國(guó)雙擁模范城(縣)。[13]