提到創(chuàng)業(yè)富豪，我們總想到那些有著豐富閱歷的人。如若中年登上富豪榜，已是萬分不易。
然而， 來自荊州的85后美女彭心憑借一杯奶茶，34歲IPO敲鐘，逆襲成為百萬富豪 。她不僅六年創(chuàng)業(yè)成功，身價百億， 還擁有如奶茶般甜蜜的愛情和幸福的婚姻 。
一個小女人如何憑借甜點夢想收獲滿滿的人生碩果？
講述原創(chuàng)商業(yè)創(chuàng)始人故事，傳播頂級商業(yè)智慧。本期創(chuàng)始人觀察就帶領(lǐng)大家認識 “奈雪的茶”的創(chuàng)始人―彭心。
彭心是湖北人，19歲考入江西 財經(jīng) 大學工商管理學院 。大學畢業(yè)后，進入金蝶軟件從事IT行業(yè)。
不到一年時間就做到俱樂部副秘書長。彭心的能力有目共睹, 但她選擇了辭職，離開IT行業(yè)。
彭心不愿忘記年少時的夢想 : 開一家甜品店，吃著自制的甜點，和顧客聊聊天。
27歲時,彭心在一家餐飲上市公司做品牌總監(jiān)，已是年薪40萬。 可飄在深圳的她, 滿腦子都是關(guān)于甜點店的創(chuàng)業(yè)計劃.
彭心生得五官精致, 有不少人給她介紹對象。她都聊聊應(yīng)付, 心不在焉。一次, 朋友給她牽線, 對方是在餐飲界打拼多年的前輩。
彭心一聽, 滿心歡喜, 她打了“歪心思”--以相親為名，向前輩請教。那天來見面的是趙林，初見時，雙方印象不錯。 相親的兩個小時里，彭心圍繞著自己的創(chuàng)業(yè)夢侃侃而談 。
歪打正著， 開始只是對彭心印象不錯的趙林，被描述自己夢想時散發(fā)光芒的彭心所吸引。
他毫不避諱自己內(nèi)心的想法，給出了彭心唯一的指導建議：“做我的女朋友。你的問題都可以迎刃而解?！?/p>
彭心愣了一下。她對趙林前輩的印象不錯，但可能是十歲的年齡差。她沒有想到對方會相中自己。
看著眼前的趙林，彭心問自己內(nèi)心：喜歡眼前這個男人嗎？她感覺到自己的心羞澀的向?qū)Ψ脚渤鲆徊健?/p>
爽直的湖北姑娘當即回復趙林：我同意！有時候一見鐘情可以是：我在描述我的夢想，恰巧你想帶我飛翔！
在后來趙林的一次演講中，他回憶到：“我當時看完她的計劃書以后，覺得這個女孩子很有想法，但我心里也很清楚，這個項目很難成功，沒有經(jīng)驗是最大的短板?！?/p>
趙林用愛情幫彭心補上了短板。 他倆的愛情，是從創(chuàng)業(yè)的初心開始的 。成熟于創(chuàng)業(yè)計劃的成熟。綻放于創(chuàng)業(yè)途中的點點滴滴。因為創(chuàng)業(yè)，他倆天天在一起。 三個月之后，就領(lǐng)證結(jié)婚了。
他倆的故事，賦予了”奈雪的茶”以靈魂。而“奈雪”這個名字是彭心自學生時代就一直使用的網(wǎng)名。
那個在雪花紛飛中抱著奶茶的美麗小女孩兒長大了，她將那份浪漫和美好，以茶的故事繼續(xù)講述著。
2014年注冊了“奈雪的茶” 商標。她的創(chuàng)業(yè)夢要開始付諸實踐了 。從零到有，還有一段磨礪。
在2014年-2015年，彭心和丈夫在 探索 中謀劃創(chuàng)業(yè)方向。在對茶的研究中，她被博大的中國茶文化所吸引。
彭心了解到抹茶出自我國宋朝。奶茶也是我國游牧民族的茶飲?，F(xiàn)在世界上所有與茶有關(guān)的元素都來源中國。
奈雪的茶想將這些元素回歸、創(chuàng)新。 在此之前，奶茶是劣質(zhì)的代表。奶茶的制作原料奶精和碎茶，已是公開的秘密。
彭心要做的是用新鮮的水果和上等的茶葉將奶茶推向 健康 和高端。
彭心是一個極挑剔的人，她的挑剔來源于她對顧客的感同身受。彭心常說：“我們的消費者是這個世界上最聰明，最挑剔的一群人?！? 與其抱怨客戶的挑剔，不如先挑剔自己 。
單是奶茶杯，為了做出最適合的大小。前后調(diào)整18次。為了讓女生的口紅不沾杯，前前后后用了三個月的時間才最終確定杯口設(shè)計。
奈雪的茶的每一款新品，彭心都要親自嘗試無數(shù)遍。 “一杯好茶，一口軟歐包，在奈雪體會兩種美好。” 這“一杯”“一口”是彭心不斷挑剔的結(jié)果。
正是如此，奈雪并不怕同行的不斷模仿。因為自己始終能做出新的，更好玩的產(chǎn)品。需要的只是研發(fā)團隊不斷的創(chuàng)新。
彭心的腦子里總是塞滿各種創(chuàng)意。 奈雪的茶每一款茶品和軟歐包的命名，都是彭心精心設(shè)計的 。她不允許自己的產(chǎn)品里有缺陷和遺憾。
這種有些偏執(zhí)的挑剔，從店面選址就表現(xiàn)出來。 第一個攤位找了半年之久。 奈雪要選最好的店，而各大商圈都將好位置留給西餐和咖啡品牌。
這讓彭心和丈夫十分尷尬。直到華強北的第三家店迎來人流和營業(yè)額的聚集。各大購物中心才愿意給奈雪好位置。
奈雪的極致追求也體現(xiàn)在門店設(shè)計和活動跟疊上。奈雪的門店燈光設(shè)計是愛馬仕的燈光公司制作的。
每一個城市，每個季度，奈雪都有新的主題店和體驗店 。奈雪總是能想出新的內(nèi)容。讓用戶每隔段時間來，能找到新的感覺?？芍^是食材和服務(wù)雙優(yōu)化。
如今34歲的彭心依然喜歡收集手辦玩偶。辦公室和家中到處都是。她心里那個叫做奈雪的小女孩她保持著少女心。讓她的奈雪的茶保持青春和浪漫的歸屬。
而作為上市公司的執(zhí)行董事，每日踏著高跟鞋，裹著精致的裙子，雷厲風行。工作外的彭心卻喜歡穿著運動衣打泰拳。這是個有趣、精致的靈魂。難怪丈夫趙林捧在手心，如獲至寶。
奈雪的茶也不是一帆風順。 2020年春節(jié)，疫情沖擊著整個經(jīng)濟市場。奈雪的茶也不例外。
全國兩百多家門店陸續(xù)暫停營業(yè)。奈雪的14000多名員工，不僅不能工作，很多員工需要隔離回不了家。
在這次危機中，彭心的決策力迸發(fā)出來。 她第一時間安排采購防疫物資，將牛奶、水果第一時間發(fā)給員工，確保正常生活和安全。撫平了員工動蕩的情緒。
為了應(yīng)對疫情帶來的負面影響。奈雪從2月份便開始迅速強化線上新零售。在隨后和薇婭聯(lián)合直播中，三秒鐘就賣出了14萬杯茶飲和七萬多個軟歐包。成就了奶茶線上銷售奇跡。
這一切的成就，取決于彭心的快速決策能力，和內(nèi)部團隊的扁平化，年輕化，高效率。
2021年6月30日，奈雪的茶上市了。 彭心有了更大的理想，她想將奈雪的茶推向世界，推廣她年輕化的中國茶。
讓奈雪的茶成為和星巴克、麥當勞一樣的國際品牌。彭心的遠大夢想，得到很多奈雪粉絲的支持。當然，也有很多冷嘲熱諷，覺得彭心癡人說夢。
不論如何，奈雪的茶都給了我們生活中一抹綠色的生機。讓我們在甜甜的果香中，感受茶的芬芳。彭心確是一個了不起的女孩子。
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