1. 一泡就活過(guò)來(lái)的茶葉
活茶（茶葉的一個(gè)品類(lèi)）是構(gòu)建茶與人體健康內(nèi)在關(guān)聯(lián)的一類(lèi)新興的概念茶，講究的是茶的回歸通過(guò)為活茶量身定制的茶疏的方式飲用，最大化的發(fā)揮活茶凈化身體的功作用，讓我們的身體恢復(fù)潔凈通暢的健康狀態(tài)，讓茶回歸最初的健康功用，脫離當(dāng)下只追求色香味形的單一飲料定位。
活茶這個(gè)名字所代表的核心意義在于，從環(huán)境維護(hù)到栽種，管理，采摘，制作，淳化，飲用，都能夠一直保持茶的活性。
2. 茶葉泡起來(lái)
關(guān)于泡茶上面會(huì)有一層油脂，這個(gè)問(wèn)題的科學(xué)解釋：
茶湯上面的“油脂”主要由兩種種情況：
1、如果茶葉的采摘等級(jí)較高，茶葉上面有一層白毫，泡茶的時(shí)候漂浮是水面上，像一層油膜，和水質(zhì)沒(méi)有關(guān)系。
這個(gè)“白毫”是早春茶的標(biāo)志，也是茶葉等級(jí)高的重要標(biāo)志之一。
2、茶葉中的茶皂素引起的，茶皂素具有很強(qiáng)的表面張力，泡茶的時(shí)候漂浮是水面上，像一層油膜。茶皂素也不受水質(zhì)硬度的影響，。
3、個(gè)別低級(jí)茶或茶葉沫沫泡茶時(shí)，茶葉沫沫或漂浮在茶湯表面，形成一種類(lèi)似油膜的東西。
關(guān)于自來(lái)水對(duì)泡茶的影響，也要辯證分析判別：
一、水的PH值
泡茶用水的PH值>7時(shí)，在堿性條件下，堿性水中的氫氧根離子，會(huì)促使茶湯中多酚類(lèi)物質(zhì)產(chǎn)生不可逆的氧化，形成一系列的氧化產(chǎn)物，如茶黃素類(lèi)、茶紅素類(lèi)和茶褐素類(lèi)等，從而改變茶湯的湯色和口感。
實(shí)驗(yàn)證明：用同樣的綠茶，因泡茶用水的PH值不同，湯色表現(xiàn)不一樣，堿性越強(qiáng)，湯色變化越大，用PH值稍小于7時(shí)，綠茶湯色正常綠亮，PH值>7，湯色呈橙紅色，PH值>9，湯色呈暗紅色，PH值>11時(shí)則呈暗褐色。湯色改變，說(shuō)明茶湯中的物質(zhì)成分組成及其含量比例關(guān)系已產(chǎn)生了改變，茶湯的滋味自然也產(chǎn)生了相應(yīng)的變化。
二、水的硬度
無(wú)論哪種硬水都不適合泡茶，泡出的茶湯對(duì)茶湯品質(zhì)很不利，能使茶湯發(fā)暗，湯變壞帶苦澀，含鈣、鎂離子越多對(duì)茶湯的品質(zhì)越大。
三、其它物質(zhì)
特別是礦泉水或礦化水，除鈣、鎂離子外，其它的礦物質(zhì)成分對(duì)茶湯的滋味影響更大，甚至?xí)屌莩龅牟璞憩F(xiàn)出酸味、苦味、澀味等刺激性味道，同時(shí)也使茶湯的滋味變的寡淡。
特別是有些自來(lái)水水中的鐵離子含量過(guò)高，會(huì)使茶湯的顏色顯藍(lán)紫（黑），對(duì)于城市自來(lái)水往往含有較多的氯化物，氯氣較重，會(huì)嚴(yán)重影響茶湯品質(zhì)，因此需存放24小時(shí)以后，待氯氣自然逸失后再用。
3. 什么茶葉一泡就像復(fù)活
我精心照料了快半年之后，文竹完全恢復(fù)了往日的樣子，又長(zhǎng)出了長(zhǎng)長(zhǎng)的嫩葉，嫩綠的枝條上伸出一個(gè)個(gè)小節(jié)，小節(jié)上又長(zhǎng)出小米粒大小的新枝。
又過(guò)了一段時(shí)間，這盆文竹上面，盡是覆蓋一層新綠，嫩嫩的、淡淡的，頑強(qiáng)的綠色恣意地流淌……它的復(fù)活讓我再忙也不忘了照料它，它教會(huì)了我要熱愛(ài)生命，保護(hù)生命。它用對(duì)生的執(zhí)著追求，戰(zhàn)勝了死亡，從早已干涸的土壤里獲得生機(jī)。
4. 一泡就活過(guò)來(lái)的茶葉叫什么
您好！ 茶葉生在山里——茶樹(shù)死在鍋里——炒茶藏在瓶里——這不用解釋了吧活在杯中——好的茶葉據(jù)說(shuō)是可以在熱水里根根挺立的，就像跳舞一樣，所以“活”了
5. 茶葉一泡就活了是什么茶
雨茶又叫得雨活茶，得雨活茶屬于綠茶類(lèi)，產(chǎn)于江西婺源。其茶采用了獨(dú)特的生物菌膜保鮮技術(shù)，使茶葉能長(zhǎng)期保存而色、香、味如新，故名“活茶”。此茶是國(guó)家指定的綠色產(chǎn)品，被稱為是國(guó)宴茶，同時(shí)也是具有蘭花香的國(guó)宴珍品茶。在春天來(lái)臨茶樹(shù)發(fā)新枝的時(shí)候，登巖采集，一芽二葉，再用小窩香柴精心烘焙制作。清香持久，常飲此茶對(duì)健康有益。
6. 一泡就立起來(lái)的茶葉
一泡立起來(lái)的茶是竹葉青。竹葉青茶，中國(guó)名茶系列之一，為綠茶類(lèi)，產(chǎn)于四川省峨眉山。
7. 茶葉一泡就跟活的一樣
雀舌茶、竹葉青、君山銀針、西湖龍井、安吉白茶、都勻毛尖、白毫銀針、信陽(yáng)毛尖等茶品，沖泡之后呈豎立杯中的狀態(tài)，其中尤以雀舌、竹葉青顯著，此類(lèi)細(xì)嫩且以嫩芽為原料制成的茶品，經(jīng)過(guò)熱水浸潤(rùn)之后，茶梗部位所吸收的水分比芽葉部位吸收的更多，因此呈豎立杯中的狀態(tài)。
8. 一泡就活過(guò)來(lái)的茶葉是什么茶
關(guān)于茶樹(shù)種植，我家縣區(qū)(陜南)使用兩種方式:一種是千種子直播，另一種是無(wú)性繁植(即選優(yōu)良枝條纖插)。
最常見(jiàn)的都是種子直播，種子直播一般在每年10月份左右，先深耕田地，涼幾天整地后即可播種，每窩投12顆種子，第二年出苗后長(zhǎng)約10公分高時(shí)可將劣質(zhì)和紅色葉的拔除，選長(zhǎng)勢(shì)較好的可移栽，每窩留三苗或四苗即可。
9. 茶葉一泡就出色
泡茶之前，洗凈杯盞，先沸壺中清水。
一柄隨手泡，煮沸壺中清水，不過(guò)兩三分鐘。
三五分鐘的等待，有沒(méi)有意義？
當(dāng)然是有的！
沸水，對(duì)品質(zhì)優(yōu)秀的白茶表現(xiàn)幫助極大。