1. 有農殘的茶葉能喝得出來嗎?
茶葉農殘檢測項目一般包括茶葉質量檢測、茶葉農殘檢測等,很多茶農為了產(chǎn)量,都會打農藥的。
一、茶葉農殘檢測項目有哪些
1、有機氯和擬除蟲聚酯類:如氯氰菊酯、六六六、DDT、溴氰菊酯、百菌清、三唑酮、聯(lián)苯菊酯、氟氯氰菊酯、三氯殺螨醇等;
2、.氨基甲酸酯類:如滅多威、克百威、甲萘威、涕滅威等;
3、有機磷類:如對硫磷、辛硫磷、敵敵畏、甲胺磷、甲伴磷、樂果、殺螟硫磷、乙酰甲胺磷、馬拉硫磷等。
二、茶葉農殘檢測國家標準
GB/T5009.57-2003茶葉衛(wèi)生標準的分析
SN/T0147-2016出口茶葉中六六六、滴滴涕殘留量的檢測
GB/T30483-2013茶葉中茶黃素的測定
GB/Z21722-2008出口茶葉質量安全控制規(guī)范
SN/T0711-2011出口茶葉中二硫代氨基甲酸酯(鹽)類農藥殘留量的檢測
NY659-2003茶葉中鉻、鎘、汞、砷及氟化物限量
SN/T0348.1-2010進出口茶葉中三氯殺螨醇殘留量檢測
SN/T1950-2007進出口茶葉中多種有機磷農藥殘留量的檢測
SN0497-1995出口茶葉中多種有機氯農藥殘留量檢驗
GB/T30376-2013茶葉中鐵、錳、銅、鋅、鈣、鎂、鉀、鈉、磷、硫的測定
SN/T0916-2000進出口茶葉磨碎試樣干物質含量的測定
2. 茶葉農殘問題到底有多嚴重
三個月到六個月
茶葉屬于堿性植物,一般農藥基本上都是偏酸性的。根據(jù)用藥的劑量和使用次數(shù),加工方法實驗、推算,大致殘留期在三個月到六個月。
其實,“農藥殘留”和“農藥超標”概念不同,中國工程院院士陳宗懋指出,茶葉中檢測出農殘不等于對人體有危害。我國老百姓平均每天喝茶量為4—5克,農殘攝入量不會超過聯(lián)合國糧農組織和世界衛(wèi)生組織所公布的安全標準。同時,微量農殘對人體不會造成傷害。此外,目前一般使用有機化學方法檢測農藥殘留,然而大多數(shù)農藥不溶于水,泡茶時農殘溶出量最多是檢測量的10%—20%,農藥含量極低。一般有品牌、通過質量認證、標明生產(chǎn)日期的茶葉,其農殘含量符合標準,可放心飲用。
如果還是很介意茶葉中農殘的問題,建議大家在選茶和喝茶時花點心思。雖然茶葉的種類很多,但不同種類茶葉之間農殘含量并沒有明顯差別,關鍵是茶葉的生產(chǎn)季節(jié),一般來說,當年5月底前采制的春茶農殘很少。春茶生長期間茶樹一般無病蟲害,不用使用農藥,不會對茶葉造成污染。購買時觀察茶葉的外形﹑色澤、品味和香氣來鑒別春茶的真假。春茶的芽葉一般較肥壯厚實,有的還有較多毫毛,色澤鮮潤,香氣濃郁而新鮮。沖泡后,可通過聞香﹑嘗味﹑看葉底來進一步做出判斷。春茶沖泡時茶葉下沉較快,香味持久,滋味醇厚,葉底柔軟厚實。
3. 茶葉去農殘
會的
茶葉屬于堿性植物,一般農藥基本上都是偏酸性的。根據(jù)用藥的劑量和使用次數(shù),加工方法實驗、推算,大致殘留期在三個月到六個月。
其實,“農藥殘留”和“農藥超標”概念不同,中國工程院院士陳宗懋指出,茶葉中檢測出農殘不等于對人體有危害。我國老百姓平均每天喝茶量為4—5克,農殘攝入量不會超過聯(lián)合國糧農組織和世界衛(wèi)生組織所公布的安全標準。同時,微量農殘對人體不會造成傷害。此外,目前一般使用有機化學方法檢測農藥殘留,然而大多數(shù)農藥不溶于水,泡茶時農殘溶出量最多是檢測量的10%—20%,農藥含量極低。一般有品牌、通過質量認證、標明生產(chǎn)日期的茶葉,其農殘含量符合標準,可放心飲用。
4. 農殘茶的危害
茶葉中的農藥殘留會放的時間長而減少
茶葉中的農藥殘留水平和茶水中的含量不是一回事。事實上,很多農藥都是脂溶性的,吸附在茶葉的組織上,不易遷移到茶水中。目前在茶葉生產(chǎn)中推廣使用的農藥,多是水溶解度極低的農藥品種。推廣使用的農藥進入茶湯中的含量一般只有1%左右。那么,按一天13克這個世界上平均最高的茶葉消費量來算,即使這些茶葉有一點農殘超標,真正隨茶湯喝下肚子的也微乎其微。所以,只喝茶水,不嚼茶葉,就進一步大大降低了茶葉農藥殘留的風險性。
5. 茶葉殘渣能喝嗎
妙用一:冰箱用久了容易產(chǎn)生難聞的異味,這時候就可以用到茶葉咋了。將喝剩的茶葉渣,用碗裝好放入冰箱冷藏室,放上兩個小時異味就能緩解。
妙用二:家里的拖布用久了會有異味,將茶葉渣倒進水里,然后用來漂洗拖布,可以殺菌消毒、去除異味。
妙用三:用過的茶包和茶葉渣,還可以用來清潔木質的家具。對于那些頑固油漬、灰塵,輕輕一抹就能去除,家具立刻變得光亮如新。
茶葉渣的妙用 茶渣有什么作用
妙用四:將泡完茶的殘渣用來洗碗,比洗潔精更健康。沒用完的茶葉渣,加適量的檸檬汁,加入適量熱水泡一會,用剩下的殘渣汁水做成天然清潔劑,用來清洗餐具、擦洗廚房灶臺,既干凈還有一股清香。
妙用五:廚房的地板經(jīng)常沾滿油污。用泡完茶的剩余茶包加熱,煮成茶葉汁,用它拖地去油污除塵效果特別好。尤其是紅茶的茶葉渣效果更好。
其實茶葉渣還能緩解口腔潰瘍帶來的疼痛,促進傷口愈合,只要堅持用茶葉渣敷幾次,口腔潰瘍就會很快痊愈。