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茶葉加工生產(chǎn)方案(茶葉加工工藝流程)

來(lái)源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2022-12-07 00:36???點(diǎn)擊:279??編輯:admin???手機(jī)版

1. 茶葉加工工藝流程

綠茶的主要工藝為:

①殺青:用高溫破壞茶葉中氧化酶的活性,抑制鮮葉中多酚等物質(zhì)氧化,使茶葉的色香味穩(wěn)定下來(lái)。

殺青的方法有炒青、烘青、蒸青、曬青等,以炒青、烘青為主。

②揉捻:將茶葉中的葉細(xì)胞揉碎,使茶汁易于浸出,改變茶葉的形狀。

③干燥:讓茶葉干燥,使茶葉中水分的含量為的3%~5%,以利于茶葉的保存。干燥方式為:炒干、烘干、曬干,以炒干,烘干為主。

2. 茶葉生產(chǎn)流程

一是辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。有些省份允許成立小作坊的合伙企業(yè),有的省市要求必須成立有限公司。

二是辦理生產(chǎn)許可證:食品的生產(chǎn),都要獲得生產(chǎn)許可證之后才能生產(chǎn)。申請(qǐng)生產(chǎn)許可證是要到本地食藥監(jiān)局(有的是市場(chǎng)監(jiān)管局)辦理的,具體申請(qǐng)流程到食藥監(jiān)局咨詢即可。

如果沒(méi)有許可證就貿(mào)然生產(chǎn)銷售,被發(fā)現(xiàn)了肯定是會(huì)被處罰的。

加工廠需要有相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備、消毒設(shè)備和質(zhì)量管理人員、質(zhì)量管理制度,這些需要自己提前準(zhǔn)備好。

食品工廠的員工,根據(jù)崗位情況,有些是需要取得健康證的。

3. 茶葉的加工工序

如果買回來(lái)的茶葉是散茶,是還能加工的,但是只能加工生茶。加工方法為:第一對(duì)散茶進(jìn)行分揀,挑出一芽?jī)扇~以上的料,和分揀剩下的料分開(kāi)存放,然后用蒸汽將一芽?jī)扇~的料蒸軟,用石磨加工成茶餅。

剩下的料可以用模具做成茶磚,只是茶磚制作起來(lái)比茶餅麻煩,最后還要加一道烤的工序。

4. 茶葉的加工工藝流程

首要要辦理的幾個(gè)必備手續(xù):

一是辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。有些省份允許成立小作坊的合伙企業(yè),有的省市要求必須成立有限公司。

二是辦理生產(chǎn)許可證:食品的生產(chǎn),都要獲得生產(chǎn)許可證之后才能生產(chǎn)。申請(qǐng)生產(chǎn)許可證是要到本地食藥監(jiān)局(有的是市場(chǎng)監(jiān)管局)辦理的,具體申請(qǐng)流程到食藥監(jiān)局咨詢即可。

加工廠需要有相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備、消毒設(shè)備和質(zhì)量管理人員、質(zhì)量管理制度,這些需要自己提前準(zhǔn)備好。

食品工廠的員工,根據(jù)崗位情況,有些是需要取得健康證的。

5. 茶葉加工工藝流程圖PPT

最簡(jiǎn)單的ppt怎么做呢?

只需要三步,一杯茶的功夫完成ppt制作!

先來(lái)看一頁(yè)案例吧 ??

看這頁(yè)ppt,一樣望去,文本擁擠,就是一片亂麻麻的,瞬間心情就不好了……

首先把文本間距調(diào)整

1.行間距和字間距

調(diào)整字間距,可以使文字之間更有呼吸感,視覺(jué)舒適。

在這里,調(diào)整行間距為1.2磅,字間距為稀疏。

看下效果吧??

是不是看著舒服多了,終于可以舒一口氣了……

現(xiàn)在文本看著舒服了,可重點(diǎn)信息還是不夠明了。

下面將文本信息分段處理。

2.文本分級(jí)

將文本分級(jí),可以更好的讓觀眾看懂自己所講的內(nèi)容。

將文本信息按內(nèi)容分開(kāi),是不是看著更輕松點(diǎn)了呢?

這樣還不夠清晰,我們還可以再清晰一點(diǎn),讓觀眾一眼就能知道我們要說(shuō)的是什么?

3.重點(diǎn)突出

對(duì),就是重點(diǎn)突出!

怎么突出呢?

我上面已經(jīng)將文本分好類了,是不是應(yīng)該給每段加上小標(biāo)題呢???

怎么樣,是不是只看小標(biāo)題就知道我們的匯報(bào)內(nèi)容了。清晰明了。

在接下來(lái)還可以進(jìn)一步突出重點(diǎn)。

大標(biāo)題突出和文本突出。

文本內(nèi)容層級(jí)更清晰了!

如果覺(jué)得頁(yè)面空的話,隨手加上幾個(gè)圓圈。

一頁(yè)ppt就做出來(lái)了

從開(kāi)始到結(jié)束,我都是在文本上做文章。

其實(shí),只要把文字內(nèi)容分開(kāi)來(lái),做好分類,清晰明了,然后排列整齊,這份ppt就會(huì)很好看!

語(yǔ)文課文全是字,為什么好看呢?

就是這個(gè)道理!

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6. 茶葉加工工藝流程PPT

一、會(huì)議前期通知

1.定會(huì)議日期,請(qǐng)專家(包括嘉賓和授課專家)。

2.擬定會(huì)議通知紅頭文件,包括會(huì)議介紹,主辦、協(xié)辦單位,會(huì)議時(shí)間、地點(diǎn),是否收注冊(cè)費(fèi),學(xué)分等,會(huì)議聯(lián)系人等。附會(huì)議議程,參會(huì)回執(zhí)。

3.通知發(fā)放四種方式:郵件、微信H5動(dòng)態(tài)網(wǎng)頁(yè)(帶報(bào)名功能)、信件、電話。

4.應(yīng)有專人通知和統(tǒng)計(jì)參會(huì)人員,方便會(huì)場(chǎng)大小準(zhǔn)備、用餐、學(xué)分等數(shù)量限制。

二、專家聯(lián)系(專人負(fù)責(zé))

1.聯(lián)系專家,告知會(huì)議時(shí)間以及專家授課具體時(shí)間。索要專家課件和個(gè)人簡(jiǎn)歷。課件用于印刷會(huì)議資料,簡(jiǎn)歷用于宣傳和主持人介紹。

2.專家接送:包括往返接送,會(huì)場(chǎng)與酒店接送。協(xié)商完畢后,告知專家接送事宜。

3.去酒店查看,是否有早餐等。

4.專家如果提前1天到,會(huì)議負(fù)責(zé)人應(yīng)去酒店接見(jiàn)。

三、會(huì)場(chǎng)前期準(zhǔn)備

1.會(huì)議資料:包括講課PPT,廠家宣傳資料,筆記本,筆。會(huì)議資料袋、胸牌。

2.會(huì)場(chǎng)橫幅,背景墻,展架,指引牌等。

3.根據(jù)參會(huì)人數(shù),是否準(zhǔn)備學(xué)分票、餐票等。

4.會(huì)場(chǎng)拍照人員,合影地點(diǎn)(有車占用需提前預(yù)定位置)。

5.會(huì)議當(dāng)天專家就餐地點(diǎn)預(yù)定,參會(huì)人員就餐(盒飯、自助、圍桌)。

四、會(huì)議前一天準(zhǔn)備

1.會(huì)場(chǎng)布置完畢。可準(zhǔn)備一些背景音樂(lè)。

2.茶歇食品、盆等,礦泉水,是否準(zhǔn)備咖啡、茶等(備茶杯、開(kāi)水)。

3.調(diào)試投影、舞臺(tái)燈光控制(留工作人員電話,以防現(xiàn)場(chǎng)故障)、PPT(激光筆)、話筒(至少3個(gè),講者1個(gè),主持1個(gè),提問(wèn)1個(gè),其中1個(gè)無(wú)線麥)等。

4.臺(tái)簽。上主講臺(tái)的臺(tái)簽要準(zhǔn)備2份,主講臺(tái)1份,第一排1份。

5.簽到表、筆等。

6.人員分組:①簽到、注冊(cè);②PPT、講者主持臺(tái)簽更換;③茶歇。

7.嘉賓是否準(zhǔn)備講稿。

五、會(huì)議當(dāng)天

1.報(bào)到組:報(bào)到、注冊(cè),發(fā)放資料等,根據(jù)報(bào)到人數(shù),反饋就餐人數(shù),訂飯。

2.專家接待組:接待專家入場(chǎng)。

3.現(xiàn)場(chǎng)控制組:提前拷貝講者PPT,主委定好主講臺(tái)就坐嘉賓,排好臺(tái)簽順序。

4.開(kāi)幕式結(jié)束后,集體合影?,F(xiàn)場(chǎng)控制組需搬離主講臺(tái)桌椅,留主持人桌椅,放講者簡(jiǎn)介(或提前給主持人)、水等。講臺(tái)更換講者臺(tái)簽。

5. 準(zhǔn)備茶歇。

六、就餐

1.如果是盒飯,全部人員坐于原位,工作人發(fā)盒飯,避免混亂。

2.專家圍餐需有人引導(dǎo)。

會(huì)議結(jié)束后刷學(xué)分,如果人多,建議全部坐于原位,工作人員一個(gè)個(gè)走過(guò)去刷。

7. 茶葉加工工藝流程圖

以當(dāng)?shù)卣邽闇?zhǔn): 名稱:***市茶葉廠, 經(jīng)營(yíng)范圍:茶葉加工,茶葉包裝,茶葉銷售。

要辦理以下證照(按順序): 《衛(wèi)生許可證 實(shí)地考核(視當(dāng)?shù)兀?,行政收費(fèi):很少,不到100元。《個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照》 行政收費(fèi):很少,不到100元 《代碼證》(可選) 行政收費(fèi):約150元 《國(guó)稅稅務(wù)登記證》 行政收費(fèi):很少,不到100元 《地稅稅務(wù)登記證》 行政收費(fèi):很少,不到100元 到當(dāng)?shù)毓ど趟藴?zhǔn)名稱,再到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督所辦理衛(wèi)生許可證,同時(shí)要提供從業(yè)人員及負(fù)責(zé)人的健康證,還有所租場(chǎng)地的租賃合同、場(chǎng)地平面圖及房產(chǎn)證復(fù)印件。建議辦理個(gè)體工商戶,每月按核定額繳稅。辦理基本戶開(kāi)戶才要代碼證,提供以上證件,租賃合同,房產(chǎn)證復(fù)印件、負(fù)責(zé)人身份證及相片去當(dāng)?shù)貒?guó)稅與地稅辦理稅務(wù)登記??紤]到持久經(jīng)營(yíng)與品牌戰(zhàn)略時(shí)可以注冊(cè)商標(biāo),商標(biāo)局收費(fèi)1500元。一般把設(shè)計(jì)好的圖案及商標(biāo)文字圖形交由商標(biāo)事務(wù)所代理注冊(cè)。要收代理費(fèi)用,1000元左右。

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