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最早茶葉的國家和年份(最早茶葉的國家和年份是哪個)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-07 01:56???點擊:294??編輯:admin???手機版

1. 最早茶葉的國家和年份是哪個

中國是世界上最早產茶飲茶的國家 茶,是中國的特產之一,是人們在日常生活中必不可少的飲料。

中國是世界上最早產茶飲茶的國家

茶,是中國的特產之一,是人們在日常生活中必不可少的飲料。據科學家化驗分析,茶葉含有多種對人體有益的維生元素,飲后,對人體的健康很有好處。茶,色香味美,是人們喜聞樂用的佳品。周恩來總理說:“茶葉是珍品,國內外人民都需要它”,“要多發(fā)展一些”。又說:“茶樹常年碧綠,種茶本身就是綠化,既美觀,又是經濟作物,再好也沒有了?!?/p>

我國種茶飲茶的歷史悠久,早在遠古時期,我國的祖先就發(fā)現了野生的茶樹,不過當時沒有作為飲料,而是當作一種藥材使用的,曾有“神農嘗萬草,口遇七十二毒,得茶而解之”的美傳。后經我國勞動人民在長期的制藥過程中,逐漸認識了茶葉獨有的特性,色味清香,去暑解渴,興奮減眠等。到西漢時,茶已作為一種商品在市場上出售。公元前五九年王褒所著的《僮約》說:“武都賣茶”。武都就是現在的甘肅省武都縣。武都地方,在當時是氏羌雜居,是一個對外的商市。巴蜀的茶葉集中到成都,再運到武都賣給西北的游牧民族。成都和武都是中國最早的茶葉市場。由上足以證明中國是世界上產茶飲茶最早的國家。

2. 中國最早的茶葉是什么茶

中國是世界上最早發(fā)現、利用和栽培中國茶樹的國家,中國也是世界茶道的宗主國,這一點是不容置疑的。茶被人類發(fā)現和利用,至今已有四五千年的歷史,而最早利用茶的,便是中華民族的始祖。

傳說中神農氏為了給百姓治病,不惜以身犯險,親身驗證各種草木的藥性,“神農嘗百草,日遇十二毒,得茶而解之?!保ā渡褶r本草經》)上古傳說的真實性有待商榷,但是透過這些傳說和記載我們可以看出,在上古時期,人們就已經開始重視茶的藥理作用。

當然,這時候的茶更多的是用于藥用價值,還不是一種日常飲用的飲料。日常生活中時常飲茶的習慣,應該來源于巴蜀人。在古代,巴蜀地區(qū)多“煙瘴”,容易讓人郁積瘴氣,患上熱毒。巴蜀人后來發(fā)現,茶有清熱解毒、除瘴氣的功效,所以他們常常喝茶,久服成習,以至于將茶當做一種日常飲料?!扼脟斡洝樊斨芯驮涊d:“番民以茶為生,缺之必病?!?/p>

秦人入蜀以后,茶逐漸被帶向全國,人們對于茶越來越重視,“茶”(cha)音正式誕生。郭璞注《爾雅·釋木》“槚”云:“樹小如梔子,冬生葉,可煮作羹飲。今呼早采者為茶,晚取者為茗,一名荈,蜀人名之苦荼?!?/p>

飲茶是茶文化誕生的基礎,沒有日常飲茶的實踐活動,茶文化也不可能誕生。不過,關于中國從何時開始飲茶,一直沒有定論,各種說法莫衷一是。古籍記載,中國人在很早的時候就已經發(fā)現了茶,西漢已有飲茶之事的記載,東漢華佗《食經》就說:“苦茶久食,益意思”記

可以看出,連名醫(yī)華佗也已經注意到茶的“意思”,人們不再拘泥于茶的藥理作用,有一部分人平時也喜歡飲茶。這正是中國茶文化的萌芽。

3. 最早茶葉的國家和年份是哪個國家

中國是茶的故鄉(xiāng)也是茶文化的發(fā)源地。茶的發(fā)現和利用在中國已有四五千年歷史了。中國茶文化糅合了中國佛、儒、道諸派思想獨成一體,是中國文化中的一顆明珠。

然而,中國飲茶,源于何時至今難下定論。只是學界普遍認為中國飲茶始于漢代,盛于唐朝。

在中國古代文獻中很早便有關于食茶的記載,而且隨產地不同而有不同的名稱。中國的茶早在西漢時便傳到國外,漢武帝時曾派使者出使印度支那半島,所帶的物品中除黃金、錦帛外還有茶葉。南北朝時,齊武帝永明年間,中國茶葉隨出口的絲綢、瓷器傳到了土耳其。唐順宗永貞元年,日本最澄禪師回國,將中國的茶籽帶回日本。爾后,茶葉從中國不斷傳往世界各地,使許多國家開始種茶并且有了飲茶的習慣。

4. 最早生產茶葉的國家

中國是世界上最大的茶樹種植國

  中國擁有3000多年的飲茶歷史,是世界上最大的茶葉種植國,也是茶園面積增速最快的國家,2014年茶園面積265萬公頃,比2000年增加156萬公頃,增幅達143%。印度位居第二。

  由于茶園面積增加及科技進步使單位面積產量提高,世界茶葉產量穩(wěn)步增長。2014年,茶葉產量前十位的國家分別是:中國、印度、肯尼亞、斯里蘭卡、土耳其、越南、印度尼西亞、阿根廷、日本和孟加拉國。

  科技創(chuàng)新成果成21世紀以來茶產業(yè)發(fā)展亮點

  如今,世界茶葉生產早已不是過去小農經濟時代粗放的生產加工方式,與茶葉有關的產業(yè)鏈條發(fā)生了長足的進步和發(fā)展,茶產業(yè)不再是原茶產品的簡單售賣,而成為一系列緊密相關的環(huán)節(jié)。21世紀以來制茶工藝和技術突飛猛進,世界涉茶產業(yè)的發(fā)展也日趨多樣化??偟膩碚f,無論是哪種類型的涉茶產業(yè),都離不開科研,科研會帶動茶葉生產、茶葉加工、茶葉貿易的繁榮,不僅會提高茶葉的產量,還會提高茶葉的質量,更會隨之提高茶葉的銷量。21世紀的世界茶業(yè)在科技工作者和先進科技技術共同推動下,在茶園管理、栽培育種、生產工藝方法、產品創(chuàng)新和銷售管理等方面均取得持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展??萍紕?chuàng)新成果已成為21世紀以來茶產業(yè)發(fā)展的亮點。

5. 世界上產茶葉最早的國家

  茶葉總產量最大國家是印度?! ∈澜缰饕牟枞~產地分布在亞洲和非洲,其次是美洲、大洋州和歐洲,這三大洲也有一定數量的生產,但相對于亞洲和非洲來說少得多。據相關的統(tǒng)計表明,2004年各洲的茶葉產量計算,亞洲、非洲的茶葉產量占世界總產量的近97%,其中,亞洲占81%,非洲占15.6%,南美洲、大洋州和歐洲茶葉產量所占比例很少。各大洲主要的產茶國如下:在亞洲,茶葉產地主要集中在中國、印度、印度尼西亞和斯里蘭卡等國家,上述的四個國家茶葉產量占亞洲茶葉總產量的81%;在非洲,茶葉產地分布在肯尼亞、、烏干達、坦桑尼亞馬拉維和津巴布韋等國,這五個國家所產的茶葉占非洲茶葉產量的91%,在美洲,以阿根廷為主要的產茶國家,其茶葉產量占美洲茶葉總產量的87%?! 〕袊@一茶葉主產區(qū)外,目前世界上還有五十多個國家生產茶葉,最北可達北緯49度,位于前蘇聯(lián),最南可達南緯33度,位于南非。世界茶區(qū)在地理上的分布,多集中在亞熱帶和熱帶地區(qū),可分為東亞、南亞、東南亞、西亞、歐洲、東非和南美6區(qū)。  東亞茶區(qū)的主產國有中國和日本,兩國的茶葉產量約占世界茶葉總產量的23%,中國居世界第二位,日本居第四位。日本茶區(qū)主要分布在九州、四國和本州東南部,包括靜岡、琦玉、宮崎、鹿兒島、京都、三重、茨城、奈良、九州、高知等縣(府),其中靜岡縣產量最高,占全國總產量的45%?! ∧蟻啿鑵^(qū)的主產國有印度、斯里蘭卡和孟加拉國,所產茶葉約占世界總產量的44%總出口量的50%。印度產量占世界首位,斯里蘭卡居世界第三位。印度的茶區(qū)分布在北部(包括東北部)和南部,北部又分為阿薩姆茶區(qū)和西孟加拉茶區(qū):阿薩姆茶區(qū)是印度的主要茶區(qū),茶葉產量約占全國茶葉總產量的50%以上;西孟加拉茶區(qū)主要分布在杜爾斯附近,茶葉產量占全國總產量的20%左右。南部茶區(qū)主要分布在馬德拉斯和喀拉拉(爪盤谷、交趾),氣候與北部相比,較為暖和,全年無霜,可終年采摘茶葉。斯里蘭卡地處印度半島東南,是一個熱帶島國。全島地勢以中部偏南為最高,茶園多集中在中部山區(qū),主產區(qū)為康提、納佛拉、愛里、巴杜拉和拉脫那浦拉,其茶園面積占全國茶園總面積的77%,茶葉產量占全國的75%。孟加拉國位于恒河下游,印度阿薩姆邦和孟加拉邦之間,茶區(qū)主要分布在東北部的錫爾赫特和東南角的吉大港以及位于上述兩區(qū)間的帖比拉,其中錫爾赫特的茶葉產量占全國總產量的90%?! |南亞茶區(qū)位于中國以南,印度以東。產茶國家有印度尼西亞、越南、緬甸、馬來西亞、泰國、老撾、柬埔寨、菲律賓等,茶葉產量約占全世界總產量的8%,其中印度尼西亞產量最高,越南、緬甸次之,馬來西亞較少,其他幾個國家產笙則很少。印度尼西亞大部分地區(qū)屬熱帶雨林氣候,具有溫度高、降雨多、濕度大的特點,全年幾乎無寒暑之分,終年可采收茶葉;茶區(qū)主要分布在爪哇和蘇門答臘兩大島上,其中海拔2000米左右的爪哇島產茶最多,約占全國總產量的80%。越南屬熱帶季風氣候,全年氣溫高、濕度大,早雨季明顯;茶區(qū)主要分布在越南北部,中部、南部也有少量茶區(qū)。馬來西亞因靠近赤道,終年炎熱多雨,屬熱帶雨林氣候;茶區(qū)主要分布在海拔1220米的加米隆高地。  西亞和歐洲茶區(qū)的主要產茶國有歐洲的前蘇聯(lián)和亞洲的土耳其、伊朗等,所產茶葉約占世界茶葉總產量的14%。前蘇聯(lián)茶區(qū)主要分布在亞洲的格魯吉亞和阿塞拜疆,在黑海沿岸的克拉斯諾達爾等地也有少量茶區(qū)。土耳其茶區(qū)主要分布在北部屬亞熱帶地中海式氣候的里澤地區(qū)。伊朗大部分地區(qū)屬大陸性亞熱帶草原和沙漠式氣候,雨量較少,寒暑變化劇烈,不適宜種茶,僅西部山地和黑海沿岸地區(qū)屬亞熱帶地中海氣候,故茶區(qū)主要分布在黑海沿岸的吉蘭省和馬贊撼蘭省,其中巴列維和戈爾甘為主要產地。  東非茶區(qū)的主要產茶國有肯尼亞、馬拉維、烏干達、坦桑尼亞、莫桑比克等國,其中肯尼亞產量最高??夏醽営?省12縣產茶,主要茶區(qū)分布在肯尼亞山的南坡,內羅畢地區(qū)西部和尼安薩區(qū),如克里喬、索提克、南迪、基錫、尼耶尼、墨倉加、開里亞加等地。馬拉維是東非第二大產茶國,茶區(qū)主要集中分布于尼亞薩湖東南部和山坡地帶,如米蘭熱、松巴、高羅、布蘭太爾等地。烏干達是新興的產茶國之一,茶區(qū)主要分布在西部和西南部的托羅、安科利、布里奧羅、基蓋齊、穆本迪、烏薩卡等地區(qū)。坦桑尼亞和莫桑比克也都是東非主要的產茶國,坦桑尼亞茶區(qū)主要分布在西北部的維多利亞湖沿岸,布科巴等地產茶較多;莫桑比克茶區(qū)主要集中在南謀里和姆蘭杰山區(qū)?! ≈心厦啦鑵^(qū)的產茶國家有阿根廷、巴西、秘魯、厄瓜多爾、墨西哥、哥倫比亞等國。其中阿根廷產量最高,約占南美茶葉總產量的70%,茶區(qū)主要分布在東北部密西奧尼斯山區(qū),在科連特斯等省較為集中。

6. 中國飲用茶葉最早的產茶地區(qū)是?

據古籍記載,我國最早的奶茶源自北方游牧民族,是地區(qū)交流融合的產物。古代中國,南方產茶,北方有乳,再傳到南亞、歐美地區(qū),與當地糖業(yè)結合,出現了英式奶茶。發(fā)展至近代,國內又出現了臺式奶茶、港式奶茶,以及近年來各種創(chuàng)新性的花式奶茶。

草原奶茶。蒙古族、哈薩克族等北方游牧民族做的奶茶統(tǒng)稱草原奶茶。一般做法是將紅磚茶搗碎放入銅壺煮,燒開后加入鮮奶,直到茶乳交融,除去茶葉,加鹽即成。北方草原氣候寒冷,肉食較多,蔬菜很少,喝熱的咸奶茶可以驅寒耐饑、有助消化。

臺式奶茶。盛行于中國臺灣的珍珠奶茶里面含有粉圓,粉圓外觀烏黑晶透,遂以“珍珠”命名,另可加入布丁、椰果、燒仙草、龜苓膏等各式各樣的配料,調制出不同味道。

港式奶茶。港式奶茶曾經風靡一時,又叫“香港老街奶茶”。茶味重偏苦澀,口感爽滑,香醇濃厚。制作方法較復雜,經過撞茶(拉茶)工序,保證奶茶中保留茶葉的濃厚味道?!敖z襪奶茶”由此演化而來,以紅茶混和鮮奶加糖制成。港式奶茶糖多奶多,冷熱飲均可。

東南亞奶茶。流行于印度、泰國、馬來西亞、新加坡等國家和地區(qū),主要以紅茶為茶底,加入煉乳、肉桂粉、八角等香料,口感香甜濃郁、略微厚重,味道奇特。

英式奶茶。英國人喝茶學自中國,喝法卻別具一格,喜歡加入糖、奶或檸檬片,口味偏清淡。傳統(tǒng)的英式奶茶以茶為主,只加少量的濃牛奶,杯的體積較小,一般于早餐、下午茶或晚餐后聊天時飲用。

新式奶茶。近年來,奶茶在選料和工藝上發(fā)生了變革,開始采用茶葉提取物、水果,或奶精、奶油、芝士、豆子等為原料,提升奶茶口感,開發(fā)出諸多特色新品?!?/p>

7. 中國最早的茶葉出現在哪個時間

蒙頂甘露,為中國最古老的名茶,被稱為“茶中故舊”。其外形纖細,湯色黃碧,清澈明亮,香氣持久。

蒙頂甘露,屬于綠茶中的細嫩炒青茶,也是卷曲型綠茶中的代表。產自四川雅安的蒙頂山,為中國最古老的名茶,被稱為茶中故舊、名茶先驅。蒙頂甘露來源自歷史上的蒙頂茶中的“凡茶”,是中國最早出現的卷曲型綠茶,由宋代蒙山名茶的“玉葉長春”和“萬春銀葉”演變而來,甘露在梵語中是“念祖”的意思。

8. 最早產茶葉的國家

孕婦喝茶對胎兒有一定的影響。茶含有咖啡因,容易導致胎兒畸形。此外,喝茶容易引起興奮和子宮收縮,懷孕后期可能導致早產。茶葉中含有的單寧酸會阻礙鐵的吸收,從而導致缺鐵性貧血的發(fā)生。懷孕期間,不建議孕婦喝咖啡、抽煙或喝酒,遠離有毒有害物質,多吃新鮮蔬菜和水果,補充各種維生素。

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