你可以計(jì)算下成本，就是到用的是什么茶了。目前有人找過(guò)我們收茶葉，就是做各種奶茶調(diào)飲用。具體什么牌子的公司不知道，反正講究點(diǎn)的一斤茶30元左右，不講究的幾塊錢
為什么說(shuō)喜茶、樂(lè)樂(lè)茶、茶顏悅色，都很擅長(zhǎng)把15塊的產(chǎn)品賣出30塊的價(jià)值？
說(shuō)白了，價(jià)值感、高級(jí)就是要會(huì)“包裝”，要超過(guò)消費(fèi)者預(yù)期。
?1、告訴消費(fèi)者，你賣的“便宜貨”不低端。
從鐘薛高的官方旗艦店可以看到，目前的產(chǎn)品口味有絲絨可可、老樹(shù)北抹茶、輕牛乳、釀紅提及手煮茉莉、加納黑金等多種口味，名字里自帶奢華感。
在產(chǎn)品原料上，鐘薛高主打零添加、低糖、低脂肪，味道不會(huì)太甜膩。同樣，新茶飲將一杯產(chǎn)品賣到20塊以上，也都會(huì)在吧臺(tái)上擺放用了XX品牌的牛奶、茶葉來(lái)自臺(tái)灣等等概念。
在此之前，奈雪還賣過(guò)32元/杯的霸氣黃金奇異果、33元的霸氣車?yán)遄印?8元/杯的霸氣兩斤山竹和48元/杯的霸氣榴蓮?fù)酢?8元/杯的霸氣貓山王。黃金奇異果、貓山王榴蓮都是水果里的“高端貨”。
車?yán)遄拥人旧砭徒o人以高端感，圖片來(lái)自@奈雪的茶Nayuki
樂(lè)樂(lè)茶、有茶推出的西瓜產(chǎn)品，選用的是品質(zhì)好的麒麟瓜，常吃瓜的群眾一下能get到價(jià)值感——用原料表現(xiàn)“好”，讓消費(fèi)者覺(jué)得值。
2、一眼能看到，貴的產(chǎn)品附加值很高。
好原料是內(nèi)涵，反復(fù)強(qiáng)調(diào)需要借助大量的傳播渠道、耗費(fèi)精力。更直接的方式，就是“做出來(lái)”。
奈雪的茶兩款榴蓮飲品的杯子包裝上，都配了一個(gè)小皇冠。喜茶的多肉瓜瓜里，加入蘆薈粒、脆波波，樂(lè)樂(lè)茶的西瓜酪酪里有甘露，增加咀嚼感，這是價(jià)值體現(xiàn)。
原料和外在的包裝體現(xiàn)價(jià)值感
700cc的金桔檸檬產(chǎn)品，專門不過(guò)濾檸檬籽。創(chuàng)始人王冠淮介紹，就是為了讓顧客感受到“真材實(shí)料”。
茶顏悅色的奶茶產(chǎn)品，下層奶茶的量不足500ml，比正常的奶茶容量要少。但上層都是用奶油和堅(jiān)果碎，有層次、又豐富，只會(huì)讓消費(fèi)者覺(jué)得不夠喝。
茶顏悅色最新推出的琉璃產(chǎn)品，是其少有的水果茶，定價(jià)17元，比招牌還貴。
上架之前考量了很久，最終顯示出了誠(chéng)意：一杯檸檬茶里放一整顆新奇士檸檬。據(jù)了解，單個(gè)檸檬成本是5塊錢。即使消費(fèi)者不知道，看到檸檬也就懂了。