茶能明目嗎?

在線專家陳楚平（中國茶葉流通協(xié)會培訓(xùn)部主任）回答：是的。茶葉中含有大量豐富的維生素，據(jù)研究其中維生素C、維生素B2、維生素E，對明目具有一定作用。維生素C和維生素B2對預(yù)防白內(nèi)障有效果；維生素A能參與眼視網(wǎng)膜中桿狀細(xì)胞的視紫紅質(zhì)再生，從而維持正常的視覺功能。用茶葉煎汁洗眼可治療潰瘍性瞼緣炎，茶葉洗眼還可治療急性結(jié)膜炎等眼病。茶葉所含的胡蘿卜素在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A。因此，飲茶能起到明目的作用，特別是綠茶。