2002年《香港文匯報》將西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國十大名茶。
中國茶葉歷史悠久、種類繁多，有傳統(tǒng)名茶和歷史名茶之分，所以中國的“十大名茶”在過去也有多種說法：
1915年巴拿馬萬國博覽會將碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片列為中國十大名茶。
1959年中國“十大名茶”評比會將南京雨花茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列為中國十大名茶。
1999年《解放日報》將江蘇碧螺春、西湖龍井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、云南普洱茶、福建云茶、江西云霧茶列為中國十大名茶。
2001年美聯(lián)社和《紐約日報》將黃山毛峰、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山云霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花列為中國十大名茶。
十大名牌普爾茶
原發(fā)布者:譚校長成
普洱茶十大品牌1，大益--勐海茶廠2，八角亭--云南黎明農(nóng)工商聯(lián)合公司茶廠3，易昌號--云南昌泰茶葉集團(tuán)4，郎河--勐?？h郎河茶廠5，福海--勐海福海茶廠6，老同志--安寧海灣茶業(yè)有限公司7，龍生--云南龍生綠色產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司8，嘉茗--云縣嘉木茶業(yè)有限公司9，龍圓號--西雙版納古茶山茶業(yè)有限公司10，中茶--中國土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶業(yè)進(jìn)出口公司普洱茶十大知名企業(yè)1，大渡崗茶業(yè)實業(yè)總公司2，普洱市江城牛洛河茶業(yè)有限公司3，勐海博友茶廠4，云南滇紅集團(tuán)股份有限公司5，云南六大茶山茶業(yè)有限公司6，云南雙江勐庫茶葉有限責(zé)任公司--勐庫”牌普洱茶系列產(chǎn)品7，云南下關(guān)茶廠集團(tuán)股份有限公司-，“松鶴”牌下關(guān)沱茶、“寶焰”牌下關(guān)磚茶先后榮獲“云南省著名商標(biāo)”；-8，云南普洱茶集團(tuán)有限公司9，思茅古普洱茶廠10，云南昌泰茶葉集團(tuán)---旗下設(shè)《易昌號》《昌泰號》《恒豐源》《陳弘昌》《思普源》《云普之顛》《百年陳倉》七大品牌普洱茶的保存之道早在十九世紀(jì)初，茶人對普洱茶的品質(zhì)提高和保管即有研究。在《普洱茶記》中記載：“氣味隨土性而異，生于赤土中雜石者最佳”，“種茶之家，芟鋤備之，旁生草木，則味劣難售”。這說明對茶葉品質(zhì)的要求，早在栽培時期便要講究。同時，為了保持普洱茶的品質(zhì)，古人也有“或與他物同器，則雜其氣而堪飲矣”的警語。其實，普洱茶的保存條件，已是所有茶品中最為寬松的了。一般說來，只要不受陽光直射、陰涼通風(fēng)，遠(yuǎn)離其他氣味濃厚的物品或環(huán)境，例如香皂、蚊