可以。
隔夜的普洱茶其實(shí)也能喝的，只要茶水?dāng)R置沒(méi)有超過(guò)12小時(shí)。
按照以下步驟操作即可享用未喝完的茶：
1.最后一泡，把壺里的水徹底倒干凈。
一般說(shuō)隔夜茶不能喝的主要原因在于茶湯。茶湯放置一個(gè)晚上滋生細(xì)菌，而茶葉本身沒(méi)事。到干壺里的水，保持葉底的干燥，就沒(méi)有問(wèn)題。
2.將壺蓋蓋牢，壺身反扣。這里我們將壺身反扣，壺嘴朝下，可以盡可能的避免葉底產(chǎn)生細(xì)菌。
3.次日，要繼續(xù)泡茶的時(shí)候，往壺中注入兩次沸水，快速的倒掉，就可以繼續(xù)享受了。
另外，普洱茶具有暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓的功效。
擴(kuò)展資料：
普洱茶（學(xué)名：Camellia sinensis var. assamica），大喬木，高達(dá)16米，嫩枝有微毛，頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì)，橢圓形，上面干后褐綠色，略有光澤，下面淺綠色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老葉變禿；側(cè)脈8-9對(duì)，在上面明顯。
普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨(dú)特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。
參考資料：
普洱茶-百度百科
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