1. 普洱茶出湯時間表
4月14日,2021富華助農(nóng)名優(yōu)食品博覽會暨蘇杭絲綢服裝博覽會將在濰坊富華國際展覽中心拉開帷幕。本屆展會全面推進鄉(xiāng)村振興,并貫徹落實促進消費工作部署,加快促進消費回升和潛力釋放,促進形成強大國內(nèi)市場,以打造現(xiàn)代濰坊文化品牌為核心,匯集了來自全國各地的地方特產(chǎn)、名優(yōu)食品、外貿(mào)服飾、特色美食以及非遺、傳統(tǒng)民間手工藝品等,通過展會的形式,展示各地農(nóng)產(chǎn)品特色,傳承民俗文化,體現(xiàn)多元素融合。本屆展會將持續(xù)至4月26日下午16:00。
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蘇杭絲綢服裝展區(qū)——“蘇杭絲綢匯鳶城 廠價直銷惠市民”,來自蘇杭地區(qū)的300家絲綢企業(yè)參展,1000款新品全新上市。為廣大濰坊市民帶來一場價格實惠、產(chǎn)品齊全的一站式購物盛宴?!皹邮礁?、檔次更高、價格更低!”本屆展會采取廠商與消費者零距離、面對面、廠價直銷的方式,免去了中間銷售環(huán)節(jié)和大商場高昂的進場費柜臺費。同時,許多商家借著春夏換季的銷售旺季通過打折促銷,價格要比百貨商場便宜30%-50%。
2. 普洱茶的出湯時間
普洱茶能泡8至10泡之后,喝起來還會有茶香。普洱茶也不能一直侵泡,普洱茶浸泡時間過長茶湯會太濃,而長期飲用濃度過高的普洱茶湯對身體不好,比如會傷胃,特別是生茶湯。
普洱茶的沖泡講究:
所謂一道水,二道茶,三道四道是精華,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味。再有,沖泡次數(shù)的多少與水溫、茶葉質(zhì)地的好壞、投茶量、茶葉的新老程度、每泡的浸泡時間等因素有很大的關(guān)系。
普洱茶比一般茶葉耐泡,一般可以連續(xù)沖泡10次以上,知道湯味很淡為止。普洱茶一般用95-100℃的沸水沖泡。高溫有利于發(fā)散香味,有利于茶味的快速浸出。煮純水或山泉水時不宜過度沸騰,避免水中的氧氣過少,影響茶葉的活性。
為了使香味更加純正,有不要先行第一道的“水洗仙顏”,即第一次沖下去的沸水要立即到處。普洱茶正式?jīng)_泡前一般須溫茶,可進行1-2次,不僅可以去除普洱茶的雜味,清潔茶葉,還能起到醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快,以免影響茶湯滋味。第二道起到作飲用,沖泡時間掌握在10-20秒。第三道的沖泡時間比第二道長,可以延長為30-40秒。從第四道沖泡開始,我們需要通過細心觀察湯色,把握溶出物質(zhì)的多寡,控制沖泡時間。沖泡次數(shù)越多茶水濃度越談,則沖泡時間也就可以越長。
普洱茶是相對比較耐泡的茶類之一,一般的熟茶,可以沖泡8~10泡。比較新的生茶,可以沖泡到15泡~20泡。年代越久的老茶,耐泡程度越高。
普洱茶沖泡時間
沖泡時間的長短,對于茶葉的香氣、滋味的展現(xiàn)非常重要。一般而言:陳茶和粗老茶的沖泡時間長,而新茶和細嫩茶沖泡時間短;手工制作的普洱茶沖泡時間長,機械做的普洱茶沖泡時間短;緊壓茶沖泡時間長,普洱散茶沖泡時間短。具體沖泡普洱茶時,還要根據(jù)茶性來定。沖泡時間的長短,直接關(guān)系著茶湯中可浸出物的量與質(zhì),也會直接影響茶湯的品質(zhì)。
一般沖泡普洱茶常用的時間標準是:第一泡在開水沖入后快速倒出來(洗茶),洗茶可以喚醒茶葉;第二泡沖入滾開水后浸泡15秒即倒出茶湯來品嘗,當(dāng)然必須依照個人的口感來適當(dāng)延長或縮短時間……第四泡以后,每增加一泡即增加15秒的時間,以此類推。
3. 生普洱茶的出湯時間
泡出來紅色是正常的。普洱茶分2種一種是生普洱茶,一種是熟普洱茶。熟普洱茶的茶湯是紅黑色,因為普洱茶是黑茶發(fā)酵出來的,通常4年以內(nèi)的黑茶,還沒有達到充分程度的發(fā)酵,是生普洱茶,澀口,味道沖。一般很少人買。
熟普洱茶是經(jīng)過5年以上發(fā)酵。發(fā)酵的時間越長顏色越深,時間越長的普洱茶價格越貴。熟普洱茶看上去顏色深而黑,泡出來的湯色鮮紅,越陳者,紅得近乎黑色,泡第2次顏色還是深的,但是沒第一次那么深。大概泡4,5次,顏色才變淺,生普洱茶葉看上去為暗綠色的,泡開的茶葉也是這種顏色,湯色呈淡淡的黃色。
因此不必驚訝普洱茶顏色為什么是紅色。
4. 普洱茶出湯時間表圖片
普洱茶生茶洗茶一般泡5~10s即可出湯并倒掉,洗茶又稱之為醒茶、潤茶,主要作用是普洱茶經(jīng)過長期的陳放,茶內(nèi)物質(zhì)處于沉睡狀態(tài),而洗茶可以更好的使得茶葉活性被激發(fā),從而釋放茶味、香氣,普洱茶生茶洗茶時間不宜太久,一般5~10s即可。
普洱茶特種茶類,洗茶時間長短根據(jù)茶性來定。一般新普洱茶,可快進快出。對于老茶、陳放時間久一些的,可以浸泡5~10s左右出湯倒掉。
5. 白茶的出湯時間
如果是老白茶湯色變紅可以喝,如果是新白茶就不能喝。
新的白茶白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉,沖泡后茶湯從清淡到厚重,茶水從青到淡黃到金黃色,口感清新爽口,回甘持久,茶無苦澀味。
老白茶主要是白牡丹、貢眉、壽眉,沖泡后茶湯醇厚,茶水從金黃轉(zhuǎn)化到淡紅、深紅,有藥香或棗香,回甘度好,茶味厚重。
6. 普洱茶出湯時間表圖
普洱茶第一道叫做洗茶,一般都是用開水進行洗茶,茶葉中倒入開水五秒之后倒出,洗茶就完成了。
一般沖泡普洱茶常用的時間標準是:
第一泡在開水沖入后快速倒出來,洗茶可以喚醒茶葉;
第二泡沖入滾開水后浸泡15秒即倒出茶湯來品嘗,當(dāng)然必須依照個人的口感來適當(dāng)延長或縮短時間。
第四泡以后,每增加一泡即增加15秒的時間,以此類推。
7. 泡茶出湯時間
防水3天后才能干,防水層施工完成后,完全干燥時間在12小時左右,一般為下午施工后,第二天中午可以進行閉水試驗。
8. 普洱茶出水時間
一級普洱茶沖泡的9個步驟分別為,撬茶,取茶,溫器,投茶,注水,出湯,分湯,奉茶,觀底。
方法/步驟
1/9 撬茶
把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入,向上用力,將茶餅撬開。
2/9取茶
將撬出的茶葉取7g左右放入茶荷之中,以備其用。
3/9溫器
用沸水一一均勻溫器,包括蓋碗、公道杯、品杯,提升茶器溫度,讓茶葉受熱均勻。
4/9投茶
將撬下的茶葉放入蓋碗中,準備注水。
5/9注水
沸水沖泡,定點注水,釋放完美茶香。
6/9出湯
將蓋碗中的茶湯倒入公道杯中。沖泡過程中,泡為醒茶(洗茶),故第一泡不喝,泡時間要微長(5秒),緊壓茶需待茶葉散開,茶的滋味才能泡出來。四泡開始,出水時間要快(8秒),到第七、八泡,時間再次拉長(15秒),具體時間長短要以按個人口感而定。
7/9分湯
將公道杯中金黃透亮的茶湯注入品茗杯,一般七分滿,留三分。
8/9奉茶
給客人奉上普洱茶,一起品嘗普洱茶的美妙滋味。
9/9觀底
葉底是普洱茶的“老底”,葉底紋路明析,浸泡后的葉底似綢布,手拉舒展后有彈性,有韌勁是不錯的茶。
9. 生普洱茶幾秒出湯
沖泡生普洱茶的方法為:1、投茶8-10g,選用礦泉水、純凈水;2、醒茶,注入90-100度熱水,浸泡幾秒后倒掉;3、重新注水,前四泡快速出水,后面增加30-60秒出湯。
1、投茶
沖泡生普洱茶,用水以ph較高的礦泉水、純凈水為佳,水溫以控制在90-100度為宜,可以直接用沸水沖泡。一般投茶8-10g,根據(jù)飲茶人數(shù)而定,人多時可投茶15-20g。
2、醒茶
喝生普需要醒茶,將茶葉放入茶壺或蓋碗之后,注入熱水,浸泡幾秒后倒掉。然后重新注水,如果想讓茶湯高香,可以快水猛沖。如果想讓茶湯口感綿密柔軟,可以定點緩沖注水。
3、出湯
控制出湯的時間,也是泡出一杯美味的生普的關(guān)鍵。普洱生茶的浸泡時間不宜過長,前四泡快出水,后面注水后30-60秒即可飲用,好的生普可以沖泡八道以上。