1. 普洱頭春茶與二春茶
清明節(jié)前的茶，現(xiàn)在大多叫做，明前茶。 雨前，即谷雨前，即4月5日以后至4月20日左右采制用細(xì)嫩芽尖制成的茶葉稱雨前茶。雨前茶雖不及明前茶（清明前采摘的茶）那么細(xì)嫩，但由于這時氣溫高，芽葉生長相對較快，積累的內(nèi)含物也較豐富，因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。明代許次紓在《茶疏》中談到采茶時節(jié)時說：“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時適中”。這對江浙一帶普通的炒青綠茶來說，清明后，谷雨前，確實(shí)是最適宜的采制春茶的季節(jié)。據(jù)說，從時間上分，明前茶是茶中的極品，雨前茶是茶中的上品。
4月上旬左右會下春雨,在此之前所采摘的茶菁,稱之為”雨前茶”。因氣候因素,低溫、雨量少”,雨前茶”的特色為葉身薄而短、香氣揚(yáng)、昧微苦,性強(qiáng)質(zhì)重。
2. 普洱頭春茶和二春茶區(qū)別
春茶餅 是指用曬青春茶壓成的普洱茶餅,通常為生餅(很少用春茶做熟茶的),湯色黃亮.熟茶 是指曬青茶經(jīng)發(fā)酵后茶葉,干茶為豬肝色,有陳香,湯色紅濃明亮.
3. 綠茶頭春茶與二春茶
都不怎么樣。
信陽毛尖一年采摘五次，分別是明前、雨前、春尾、夏茶、白露茶。民間有“春茶苦，夏茶澀，要好喝，秋白露”、“頭茶苦、二茶澀、秋茶好喝舍不得”等說法，因此白露時節(jié)采摘的茶葉是最好喝的。
明前茶：
陽歷4月5號也就是清明節(jié)前采制的茶葉，由春天剛冒出的嫩芽材質(zhì)而成，芽頭細(xì)小湯色明亮，這是信陽毛尖最高級別的茶。
雨前茶：
陽歷4月20號谷雨前采制的茶葉，這時候雨量充沛，溫度適中，茶的味道稍濃于明前茶。
春尾茶：
陽歷五月份前采制的茶，這時候的茶耐泡味道濃郁，價格也相對前兩者較便宜一些。
夏茶：
陽歷六月份材質(zhì)的茶，葉子寬大，茶水味道濃厚，苦澀味明顯。
白露茶：
白露前后正是它的生長時節(jié)，這時候的茶沒有春茶那么嫩，但是味道也沒有夏茶那么苦澀，有獨(dú)特的清香味。
4. 普洱頭春茶與二春茶 秋茶
茶葉按季節(jié)一般分為春茶、夏茶和秋茶。春茶寓意春意盎然，夏茶寓意熱情好客，秋茶寓義夕陽無限。
春茶生長的鮮葉多呈濃綠色，肥大而柔軟，其品質(zhì)特點(diǎn)有三：一是滋味濃；二是香氣高；三是農(nóng)殘少。對于烏龍茶而言，春茶占一年總產(chǎn)量的40%。
夏茶的品質(zhì)不如春茶，特別是綠茶尤為明顯。因?yàn)橄募練鉁馗?，芽葉生長快，鮮葉內(nèi)部有效成分的含量相對較低，香氣比春茶低，滋味比春茶淡。再則夏季日照強(qiáng)烈，多酚類含量較高，形成苦澀味。第三，夏茶的纖維含量高，葉肉薄，葉質(zhì)粗而硬。
秋茶品質(zhì)介于春夏季之間。因生長期比春茶短，鮮葉內(nèi)有效成分的積累相對要少，所以香氣、滋味較遜色。葉肉與葉質(zhì)和夏茶相似，條索也顯粗松。如遇高溫少雨茶樹水分平衡失調(diào)，往往出現(xiàn)芽頭短小。
5. 頭春和二春茶的區(qū)別
頭春茶，生長周期長，養(yǎng)分較多，茶湯入口，可以感知得到茶湯的濃稠度，在舌面上猶如包含著很多膠質(zhì)物一般，而不是淡如水味。
6. 頭春的茶葉比二春的有什么區(qū)別
頭春茶就是第一波春天采摘的茶葉，只要是開年的第一次采摘的都是頭春茶，在3月上旬到中旬。頭春茶都代表的是最高品質(zhì)。二春：3月下旬到4月下旬采摘的茶葉
7. 普洱頭春茶與二春茶的區(qū)別
娜罕古茶，條索緊細(xì)、色澤墨綠、湯色金黃透亮，聞之香氣濃郁而霸氣。
春茶內(nèi)含物質(zhì)豐富，所以湯質(zhì)更為飽滿有厚重感，滋味更為濃厚，香氣鮮爽而馥郁，后期存儲轉(zhuǎn)化價值較高。
秋茶內(nèi)含物質(zhì)不如春茶豐富，湯質(zhì)自然也不如春茶來的豐厚，但也正是如此秋茶苦澀度低，反而顯得茶湯甜度更高，整體滋味風(fēng)格較為平和，再加之秋茶香氣柔和，使得秋茶另有一番不同于春茶的獨(dú)特滋味。
8. 頭春茶和二春茶
頭茶和二茶的區(qū)別
在生活中的頭茶和二茶之間最大的區(qū)別可能就是在收割的時間上了，因?yàn)轭^茶和二茶之間的收割時間是有著一定的區(qū)別的，頭茶一般都是在春季四月份左右的時候就已經(jīng)逐漸的上市，但是二茶的采摘的時間的話可能就會有一定的區(qū)別，因?yàn)槎璨]有一個固定的采摘的時間一般在夏季或者是在秋季的時候都是可以收割二茶的，所以關(guān)于二茶的采摘的時間的話是屬于不固定的一種。
在生活中茶葉的生長的時間也是決定著茶葉的好度的，一般在生活中國茶葉較為長一些的生長時間的話是在春季的時候，這個時候茶葉的生長時間是屬于比較長一些的，但是茶葉的食用口感也比較好一些，其實(shí)二茶和頭茶之間的生長時間相隔的并不是很長，一般都只是間隔半個月左右的時間，但是因?yàn)槎璧纳L周期較長，所以頭茶和二茶之間就有著生長時間上的區(qū)別，每一個季節(jié)之間的茶葉的生長的時間間隔的都不算是太長，但是春季時候的頭茶因?yàn)樯L的時間較長，吸收的土壤中含有的營養(yǎng)物質(zhì)較多，所以也就決定的頭茶的口感是屬于極佳的一種。
在生活中關(guān)于頭茶和二茶之間的區(qū)別的話可能在它們之間的生長時間上會有很大的區(qū)別，但是相互之間的生長時間間隔的時間都不算是太長，一般在半個月左右的時間，因?yàn)轭^茶的生長時間較長，所以也就決定了頭茶的口感，所以在平時生活中的話可以嘗試著沖泡一些頭茶飲用。
9. 生普頭春茶與二春茶的區(qū)別
一、外觀顏色不同
生茶茶餅以青綠、墨綠色為主，有部分轉(zhuǎn)為黃紅色，白色為芽頭；熟茶茶餅顏色為黑或紅褐色，有些芽茶則是暗金黃色。二、口感滋味不同
生茶，口感強(qiáng)烈，茶氣足，茶湯清香高揚(yáng)，略帶苦澀味，好的普洱生茶回甘生津明顯且持久；熟茶，濃稠水甜，滋味純和，具有獨(dú)特的陳香。三、湯色葉底不同
生茶葉底柔軟、新鮮、有伸張性，即使存放很久的陳年普洱茶，也能讓人感覺到其活力和天然神韻，湯色清澈、明亮、透；而熟茶沖泡后葉底褐紅、烏潤，湯色紅濃明亮。