1. 醇香普洱熟茶
1年以內的熟茶
茶性較為燥熱,口感上或多或少的帶有些堆味、倉味。
陳放2-5年的熟茶
茶性由燥熱轉開始轉為溫潤,并開始呈現(xiàn)出普洱熟茶獨特的品質特征:香氣濃郁,滋味醇和,甜度顯現(xiàn)。適合偏寒體質日常飲用。
陳放6-8年的熟茶
進入了穩(wěn)定而遲緩的轉化期,茶性溫和,老少皆宜。從品飲屬性的角度來看,滋味更為醇厚,甜滑細膩。
陳放8-10年的熟茶
許多老茶客認為,存放8-10年的熟茶是最值得一喝的。此時渥堆味已退卻,陳化的木質香、糯香突出,香、甜、醇、厚、滑的特質展現(xiàn)得淋漓盡致。唯一美中不足得是,隨著年份的增加,熟普的醇香味會有所變淡。
2. 中茶醇香普洱熟茶
1、大益普洱茶
大益普洱茶由著名企業(yè)云南大益茶業(yè)集團所生產,它以云南大葉種的曬青毛茶為天然原料,大益普洱茶7572更是被選為普洱茶的標桿,大益普洱茶7542被評為普洱生茶的標桿,大益普洱茶當之無愧排行普洱茶十大品牌第一位。
2、八角亭普洱茶
八角亭普洱茶是黎明茶廠旗下的品牌,是云南唯一國營茶廠,而黎明茶廠所打造了一系列的普洱茶,有幾十種不同的規(guī)格、不同風格的系列普洱茶,產品遠銷國內多個地方,甚至國外,而八角亭被評為云南著名商標,也被認定為中國普洱茶的十大知中品牌。
3、中茶普洱茶
云南中茶普洱茶由世界五百強之一的中糧集團全資子公司,也是中國十分具有影響茶葉公司之一,中茶普洱茶的香味有著韻韻的香味,其中它所生產的“中茶第一餅”、“大葉青餅”和“易武圓茶”受到廣大消費的稱贊。
4、下關沱茶
云南下關沱茶公司前身為云南省下關茶,該廠創(chuàng)建在1941年,位于云南最大緊壓茶加工中心和茶葉集散地-大理市,下關沱茶也是國這民委、國家經貿等七部季指定的邊銷茶定點,外型精巧,口感醇正,在沱茶普洱茶中屬于佳品。
5、福村梅記
福村梅記是由尚客業(yè)公司全力打造的普洱茶,是上榜品牌中最年輕的品牌,是一個網貨品牌,全力打造高品質、高水準、高性價比的普洱茶為宗旨,讓全國網友輕松享受到正宗的普洱茶的醇香。
6、龍園號普洱茶
龍園號普洱茶在最近幾年為云南政府、西雙版納州政府等單位制造了一批具有一定影響力的紀念茶,產品遠銷國內外多個地方,在市場上深到廣大消費者的追捧和茶葉界的肯定。??
7、龍生普洱茶
龍生普洱茶由云南茶生股份有限公司所推出的,從茶葉種植、加工、銷售一體的經營模式,而龍生品牌早已被認定為云南著名商標,而它所生產的普洱茶口感純正,在第六屆普洱茶質量評比中獲得“普洱茶王”榮稱。
8、老同志普洱茶
老同志所屬公司是云南灣茶業(yè)公司的品牌,老同志普洱茶自打入市場以來,以產品質量上等穩(wěn)定而受到越來越多消費者的喜歡,連續(xù)3年被評為中國食品安全會選為指定禮品茶,多次獲得普洱茶評為“金獎”、“銀獎”、“茶王”等稱號。??
9、朗河普洱茶
朗河普洱茶有著國內經驗豐富的制茶名家,用料通過不斷的精選,朗河普洱茶打造優(yōu)質的品質、合理的價格、豐富多種的產品而受到消費者的追捧。??
10、福海普洱茶
福海普洱茶是由云南福海茶廠,一直堅持“信譽第一,質量至上”為目標,而它的香氣純正,口感倍感自然,泡出來的湯色紅潤透亮,這也正是福海普洱茶能上榜的理由。
3. 醇香普洱熟茶的特點
鳳凰單樅純香型,是一種品質很好的茶葉,屬于發(fā)酵的類型,發(fā)酵茶葉,味道味道醇厚,茶湯紅,是一種很好的純香型茶葉
4. 醇香普洱熟茶有什么功效和作用
這7個最愛喝茶的少數(shù)民族分別是:
第一名——藏族;第二名——蒙古族;
第三名——白族;第四名——土家族;
第五名——侗族;第六名——苗族;
第七名——布朗族。
今天,就讓我們一起來了解一下這7個最愛喝茶的少數(shù)民族吧!
1、藏族
西藏地處高寒地區(qū),藏民大部分以游牧為生,多食乳酪,又少蔬菜,而茶不僅能生津止渴,還能防止多種當?shù)爻R姴 ?/p>
所以,藏民把茶不僅看作日常飲料更視為神圣之物,素有“一日無茶則滯,三日無茶則病”之說。
西藏茶館遍布各地,有酥油茶、清茶、奶茶、甜茶等多種飲茶方式,其中藏族人民最常喝的就是酥油茶。
酥油茶藏語稱“甲脈兒”,是藏族民間傳統(tǒng)的日常飲料,流行于西藏、青海、甘肅、四川及云南等藏族地區(qū)。
藏族人喝茶,不管是酥油茶還是清茶,都喜歡放點鹽,這與藏族人民的飲食結構有關。
在藏區(qū),茶被當作圣物,與經書、珠寶一道,裝進每一尊新塑成的佛像體內,并經活佛加持開光,這尊佛像才有靈氣。
2、蒙古族
蒙古族人酷愛喝茶,素有還有“寧可三日無糧,不可一日無茶”之說。
其他地區(qū)的人都說“一日三頓飯”是不可少的,但蒙古族往往是“一日三次茶”,卻只習慣于“一日一頓飯”。
每日清晨,蒙古族主婦的第一件事就是先煮一鍋咸奶茶,供全家整天享用。
通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次,但早、中、晚三次喝咸奶茶,一般是不可或缺的。
在日常生活中,蒙古族人常飲的茶有三種:酥油茶、奶茶、面茶。
其中的奶茶是蒙古族人每天都要喝的茶飲,蒙古語叫“蘇臺茄”。
蒙古族人民喝的咸奶茶,用的多為青磚茶和黑磚茶,并用鐵鍋烹煮,烹煮時,要加入牛奶和鹽巴。
3、白族
白族主要聚居于云南大理白族自治州,在唐代《蠻書》中有記載,一千年前南詔時期的他們,就有飲茶的習慣。
逢年過節(jié)、賓客臨門,白族人民都要飲“紹道兆”,也就是“三道茶”。
第一道是苦茶,也就是烤茶
烤茶經過火爐上烤制后煮熱,香氣濃郁、滋味醇厚。
第二道則是甜茶
是以蒼山綠茶沖泡的淡茶水,加入紅糖、核桃仁、乳扇,喝起來香香甜甜。
第三道是回味茶
是將綠茶里加入少許蜂蜜和花椒、姜,喝起來有麻味、辣味、甜味、苦味,回味無窮。
這三道茶通常在重大節(jié)日和招待貴賓時使用,簡單的幾道茶里寓意著白族人民對人一生的感悟。
一苦、二甜、三回味,有最初的努力拼搏,才能有積累和享受,最后是對自己一生的回顧,表達了人生的三種境界。
4、土家族
土家人自稱為“畢孜卡”,意即“本地人”,相傳是古代巴人的后裔,他們主要聚居在湘鄂渝黔四省市交界的地方。
茶在土家族人的飲食和社會生活中占在十分重要的地位。
早在唐代,土家地區(qū)普遍有飲茶的習俗,并且積累了一套制茶的方法。
土家人過日子勤儉節(jié)約,一般嫩葉制的細茶自己不舍得喝,要拿去賣錢換取家用和留少許待客。
平日里飲用的是粗茶,這粗茶是用在夏秋之際給茶樹剪枝整形時剪下的老葉細枝制成的。
土家人十分好客,不論生人熟人,不管自家客家,總是以茶相待。
正如一首民歌所唱:“鴉雀子尾巴撒,身穿綠背褂,一翅飛到前院里,咖的咖的喊,一翅飛到后院里,喊的喊的咖,小么妹,快燒茶,外頭客來噠?!?/p>
5、侗族
侗族人喝打油茶,它是用茶葉、米花、炒花生、酥黃豆、糯米飯、肉、豬下水、鹽、蔥花、茶油等混合制成的稠濃湯羹。
打油茶,是侗族人民日常生活中不可或缺的飲茶習慣。
一天之中,不分早晚,隨時都可以制作,清香甘甜的油茶,提神醒腦,煥發(fā)精神,兼有祛除濕熱,防治感冒、治療腹瀉之效。
用打油茶待客是他們的重要禮俗。
侗家人喝油茶的規(guī)矩是:在侗族地區(qū)無論到哪家,請你喝油茶,你不必講客氣,太客氣了,是對主人的不尊敬。
喝茶時,主人會給客人一根筷子,如果不想再喝,就將這根筷子架到碗上,主人就不會再斟下一碗茶了。
凡在喜慶佳節(jié),或親朋貴客進門,總喜歡用做法講究、佐料精選的油茶款待客人。
6、苗族
苗族有喝油茶湯的習慣,八寶油茶湯就是苗族茶俗的代表。
苗族人常說:“一日不喝油茶湯,滿桌酒菜都不香”。
倘有賓客進門,他們更為用香脆可口,滋味無窮的八寶油茶湯款待。
它既解渴,又飽肚,還有特異風味,是我國飲茶技藝中的一朵奇葩。
除了八寶油茶湯,苗族人還有飲用蟲茶的習慣。
將鮮茶盛于竹簍,澆上淘米水,置于通風樓閣。
不日,茶葉里長出米蛀蟲,以茶為食,繁殖為滿簍米蟲。
第二年四五月間,茶葉被蟲吃光,簍底留下厚厚一層蟲屎,篩去雜物,剩下的即為米蟲茶。蟲茶外形顆粒狀,呈黑褐色,色澤油潤光滑,有淡淡的香味。
沖泡后,茶水馥郁甘洌,醇香宜人,滋味醇和回甘,舒適可口,飲之令人頓感心曠神怡。
7、布朗族
布朗族,是云南最古老的土著民族之一,也是我國最早種茶、制茶、飲茶的民族之一。
茶葉是布朗族的主要經濟作物,聞名遐邇的普洱茶就是布朗族先民栽培的著名物產。
時至今日,布朗族地區(qū)仍是“普洱茶”、“勐庫茶”的主要原料產地之一。
在漫長的歷史長河中,布朗族人民將茶葉與生產、生活高度融合,形成了多種多樣,獨具特色的飲茶、食茶方式。
布朗族人不僅擅于制作竹筒烤茶和酸茶,而且有吃酸茶、喃咪茶和飲青竹茶、土罐茶的傳統(tǒng)習俗。
布朗人祭火神、請佛爺念經時,祭品中須有竹筍和茶。
辦婚事時,用茶葉作禮品,男青年向女青年求婚時,會請一位長者帶著茶葉和煙去女方家提親。
地域和民俗之間的差異,造就了七彩斑斕的中華茶飲文化,也由此印證了茶的世界是多么博大精深。
少數(shù)民族獨特的飲茶方式為中國茶文化增添不少異彩,也為推動茶文化發(fā)展作出積極貢獻。
5. 醇香普洱熟茶價格
是的,普洱熟茶有十年去青味的說法,而實際上普洱熟茶有二三年就可以去青味了,只不過時間越長口感越醇香,十年的普洱熟茶喝起來真的是非常好喝,會讓人覺得物超所值貨真價實,適當?shù)亩嗪赛c普洱熟茶特別有利于我們身體的健康。
6. 普洱熟茶茶香
舒適靜謐的環(huán)境
說到品茶,想要品出這道茶真正的魅力,必須要選好相應的配套器具,包括環(huán)境、茶友、茶具、水等等,環(huán)境尤為重要,不一樣的環(huán)境能喝出不一樣的感覺。靜靜的泡上一壺普洱熟茶,讓生活的瑣碎之事,在這茶香彌漫的同時,隨茶氣而散去。
所以,下雨天,我們一定要選一處舒適,幽靜的地方,聽聽雨聲,看看窗外滴滴答答的雨絲,懷著詩一般的情懷,方能泡好一壺普洱茶。
7. 優(yōu)質的普洱熟茶滋味( )
外觀上: 生茶(也稱青餅),茶餅中的茶葉以青綠、墨綠色為主,有部分轉為黃紅色,白色為芽頭。
熟茶(也稱熟餅),茶餅中茶葉顏色為黑或紅褐色,有些芽茶則是暗金黃色,有濃濃的渥堆味,類似于霉味,發(fā)酵輕者有類似龍眼的味道,發(fā)酵重者有悶濕的草席味。
口感、湯色: 普洱生茶口感強烈,茶氣足,茶湯清香,苦而帶澀。但好的茶是苦能回甘,澀能生津,如果一直有苦澀中學教師散不了,那此茶品質肯定不行或根本不是普洱茶。
湯色,青黃色或金黃色,較透亮。 普洱熟茶濃稠水甜,幾乎不苦澀(半生熟的除外),有堆味,略帶水味。
湯色,栗紅色或暗紅色,微透亮。