星巴克倒下？瑞幸咖啡異軍突起？言之過(guò)早吧。
你想說(shuō)傳統(tǒng)企業(yè)如轉(zhuǎn)型，但題主你似乎舉錯(cuò)了例子，瑞幸咖啡的打法是高舉高打，燒錢(qián)模式，本來(lái)人家有錢(qián)燒，也輪不上我來(lái)說(shuō)，最近又融資2億美元，瑞幸咖啡CEO錢(qián)治亞說(shuō)賬上現(xiàn)金還有4億美元，也就是還可以燒一年半載的。
數(shù)據(jù)，業(yè)績(jī)，很亮眼啊，就是燒錢(qián)罷了：2018年1月1日，瑞幸咖啡開(kāi)始試營(yíng)業(yè)。不到一年的時(shí)間，瑞幸咖啡已經(jīng)在全國(guó)21個(gè)城市開(kāi)設(shè)了1700多家門(mén)店，5個(gè)月的時(shí)間融資兩輪，投前估值翻倍，堪稱(chēng)咖啡界的一個(gè)“傳奇”。
今年7月11日,瑞幸咖啡完成A輪2億美元融資，投后估值10億美元。12月12日，瑞幸咖啡宣布完成2億美元融資，A輪股東悉數(shù)跟投，投后估值22億美元。
你說(shuō)瑞幸咖啡就要打敗星巴克了，星巴克快不行了，我就不敢茍同了。你說(shuō)：星巴克不得不從新制作戰(zhàn)略目標(biāo)，2018年星巴克與阿里巴巴達(dá)成戰(zhàn)略合作，阿里旗下餓了么、盒馬、淘寶、支付寶、天貓、口碑等平臺(tái)將與星巴克全面對(duì)接，為其提供線(xiàn)上入口和外賣(mài)服務(wù)。星巴克還與餓了么、美團(tuán)外賣(mài)等合作，完全背離了以前的口號(hào)和營(yíng)業(yè)模式。當(dāng)星巴克倒下緊接著國(guó)內(nèi)的上島咖啡、漫咖啡、瑞幸咖啡等也跟著異軍突起。
實(shí)在不敢茍同，真是的言之過(guò)早，而且品牌不是這么做的，轉(zhuǎn)型也不能這么對(duì)標(biāo)。
取代星巴克，我總覺(jué)得是關(guān)公戰(zhàn)秦瓊，他們的消費(fèi)群都不一樣，何來(lái)打敗之說(shuō)呢？
咖啡的本質(zhì)不是外送，是一種體驗(yàn)，空間和文化，再說(shuō)中國(guó)人的咖啡習(xí)慣還需要漫長(zhǎng)的教育啊，不像滴滴打車(chē)，美團(tuán)外賣(mài)，大家的需求簡(jiǎn)單一致，咖啡的需求本質(zhì)美國(guó)，歐洲和中國(guó)大不一樣。
傳統(tǒng)企業(yè)怎么轉(zhuǎn)型升級(jí)？
做品牌不是燒錢(qián)不是補(bǔ)貼，而是需要消費(fèi)者的深度洞察和溝通，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)夢(mèng)想。
思維和認(rèn)知升級(jí)，超級(jí)ip，場(chǎng)景化產(chǎn)品升級(jí)，模式升級(jí)，推廣和轉(zhuǎn)化方式的升級(jí)；
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