想開店做水果撈，可以去哪里學水果撈的做法？

水果撈

食材主料火龍果

1個圣女果

200克香蕉

1根橙子

1個龍眼

100克 輔料酸奶

1盒蜂蜜

100毫升步驟1.把水果洗干凈，圣女果用鹽泡一下

2.切塊裝盤

3.倒入酸奶和蜂蜜

4.拌勻即可

小貼士不削皮的水果用鹽泡一下

食材主料西瓜

50克香蕉

50克芒果

50克 輔料淡奶油

適量純牛奶

適量冰糖

適量 步驟1.準備的材料：西瓜、香蕉、芒果、淡奶油、純牛奶，

2.將各種水果切成丁備用，

3.取一個鍋，放適量的清水和冰糖，將冰糖溶化成糖水，

4.把冰糖水放在一個容器中，放涼，

5.放入100ML的淡奶油，

6.放入200ML的純牛奶，然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小時，

7.半小時后取出，放入芒果丁，

8.放入香蕉段，

9.放入西瓜丁，攪拌一下就可以吃啦。

小貼士1、水果丁，最好是在糖水冷藏快半小時的時候可以做的哦，以免放的時間太長了不衛(wèi)生，2、水果撈中的水果可以按照自己的喜好來決定，3、孩子比較喜歡的吃這個水果撈，因此建議冰糖可以少放一些。

食材主料芋圓

150克西瓜

50克香瓜

50克芒果

50克輔料西米

適量椰果

適量蜜豆

適量椰漿

200毫升涼白開

100毫升煉乳

30毫升步驟1.鍋里燒一鍋水，滾開后下入芋圓。

2.煮大概1-2分鐘后，芋圓浮起來，再煮半分鐘到1分鐘。

3.煮好的芋圓放入冰水里迅速冰鎮(zhèn)，沖涼。

4.椰漿和涼白開、煉乳混合成椰汁備用（可提前放冰箱冷藏）。

5.水果切丁備用。

6.碗里放入喜歡的水果、芋圓、椰果、西米、紅豆。

7.倒入調(diào)好的椰漿即可開吃。

小貼士1、芋圓的詳細做法請參考我前面的博文《椰汁紅豆芋圓》。如果懶得自己做，可以上某寶去買現(xiàn)成的。但是兩種我都吃過，自己做的還是好吃，可以吃到香芋和薯的香甜，更Q彈。2、水果選擇喜歡喜歡的水果搭配。3、糖水可以選椰汁、也可以用奶茶、紅糖等。