互聯(lián)網(wǎng)捧火的不只是那些網(wǎng)紅人物，還有網(wǎng)紅餐飲。
就拿奶茶店來說，各種品牌越來越多。年輕人好像也突然間被無形打了雞血，好像不喝一杯網(wǎng)紅奶茶，就渾身不自在。
網(wǎng)紅奶茶店是怎么在做營銷的？
借助平臺(tái)的熱門宣傳
為什么很多網(wǎng)紅奶茶在某一地區(qū)門店還未正式開業(yè)，卻已經(jīng)紅遍周邊？
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代信息飛速傳播。比如小紅書，使得現(xiàn)代年輕人，特別是女孩子找到了專屬的推薦類APP，因?yàn)樗齻兛梢栽谶@個(gè)平臺(tái)上找到當(dāng)下流行的、新鮮的、熱門的好玩好吃的東西。因此該類平臺(tái)上對(duì)于網(wǎng)紅類商品的傳播速度則會(huì)更快。
無疑，奶茶店選擇用這種營銷方式就是利用平臺(tái)來對(duì)自身商品進(jìn)行廣泛轉(zhuǎn)播，加上奶茶本身顏值、品質(zhì)均在線的情況下，宣傳效果也許比單一宣傳海報(bào)類廣告效果會(huì)好很多。
因此用年輕消費(fèi)者內(nèi)心的話說就是，不管好不好喝，網(wǎng)上已經(jīng)炒得如此火熱，我定買杯來秀秀。
排隊(duì)中的營銷文化
奶茶店總有很多人在排隊(duì)，人氣總不減。曾經(jīng)有媒體報(bào)道過，很多網(wǎng)紅奶茶店的排隊(duì)人員中，存在著有償專買員，也就是衍生出的名叫“代排隊(duì)”的服務(wù)產(chǎn)業(yè)。
因此，“排隊(duì)等著買”的營銷文化，特別是像某品牌，是不可或缺的一部分，也是其品牌VI中必不可少的內(nèi)容。用排隊(duì)的營銷方式從而能帶來更多人的青睞，可以說是新型營銷方式的成功典范了。
社群影響下的饑餓營銷
目前各大網(wǎng)紅奶茶店多數(shù)開在一二線城市的CBD中心、以及人群密集的商業(yè)區(qū)、寫字樓。這也就意味著周邊的白領(lǐng)上班族、工作黨等現(xiàn)代年輕人就是其核心消費(fèi)人群。
并且你要相信的是，她們本身就是黏性跟高的消費(fèi)者，逐漸形成奶茶店經(jīng)久不衰的固定消費(fèi)來源，也就是白領(lǐng)為首的規(guī)模化社群效應(yīng)。
每個(gè)產(chǎn)業(yè)的具體營銷方式會(huì)隨著品牌定位、核心面向人群等因素的不同，而更具傾向性的進(jìn)行營銷方式的選擇與策劃。
但無疑，網(wǎng)紅奶茶的誕生，是一種社會(huì)時(shí)尚引領(lǐng)下流行起來的熱門飲料，因此他們的營銷套路，往往別具特色卻又能深入人心。