1. 福建松溪白茶產(chǎn)地
白茶的原產(chǎn)地在福建福鼎。白茶的名字最早出現(xiàn)在唐朝陸羽的《茶經(jīng)》七之事中，《茶經(jīng)》中記載：“永嘉東南三百里有白茶山。”
著名茶葉專家陳櫞教授在《茶葉通史》中指出：永嘉(今溫州)東三百里是海，是南三百里之誤?！恫杞?jīng)》所載南三百里是今天的福建省福鼎市(唐時(shí)為長溪縣轄區(qū))。江西、云南、福建、臺灣等地都有白茶生產(chǎn)與加工。因此白茶產(chǎn)地分布廣泛，它的主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地。
2. 福建松溪白茶產(chǎn)地在哪里
1、樹種不同
福鼎白茶主要是由福鼎大白(華茶1號)和福鼎大毫(華茶2號)為主，特點(diǎn)是茶芽肥壯，條形偏短，毫多顯白。
松溪白茶是有政和大白(華茶5號)制作而成，特點(diǎn)是茶芽條形較長，毫多，色澤灰綠。
2、環(huán)境不同
福鼎，東南瀕東海，三面環(huán)山一面靠海，氣候溫和，平均海拔在600米左右，土壤主要是紅、黃壤土。
松溪地區(qū)屬于內(nèi)陸，主要是丘陵地貌，平均海拔在800米，土壤為紅、黃壤為主。一個(gè)憑海而居，一個(gè)依山而臥。
3. 松溪白茶品牌
1、福建福鼎
提到白茶，大家第一個(gè)想到的肯定是福鼎白茶。福建白茶產(chǎn)量占據(jù)國內(nèi)白茶總產(chǎn)量的80%以上，而福鼎白茶的產(chǎn)量就占了國內(nèi)白茶總產(chǎn)量的50%以上。主要樹種是福鼎大白茶、福鼎大毫茶。
2、福建政和
政和白茶產(chǎn)量僅此于福鼎茶園，其茶產(chǎn)量占國內(nèi)白茶總產(chǎn)量的25%左右。政和茶園海拔比福鼎茶園高300米左右，其主要樹種是大白茶，獨(dú)特的地理環(huán)境和茶樹品種使政和白茶茶氣足，品嘗后韻味猶存。
3、福建建陽
建陽是武夷巖茶水仙的發(fā)源地，也是建陽白茶的重要產(chǎn)區(qū)，建陽白茶也稱為水仙白茶。建陽茶園主要產(chǎn)小白茶和水仙白，樹種以福建水仙和當(dāng)?shù)匦∪~菜種為主；貢眉產(chǎn)于建陽漳墩，白牡丹產(chǎn)于建陽水吉。
4、福建松溪
松溪縣是“小白茶”發(fā)源地，“松溪菜茶”品質(zhì)優(yōu)良。松溪白茶主要產(chǎn)區(qū)位于低丘陵地帶，平均氣溫18度，年降雨量1750毫米。松溪小白茶以“香清爽、味醇厚、覺變化、耐久泡”的特點(diǎn)。
5、云南景谷
月光白白茶主要以景谷大白茶為茶葉原料，使用白茶的工藝制作出來的。月光白又叫月光美人，葉面為黑色，葉背為白色，一芽二葉看起來就像黑夜中的月亮，所以名叫“月光白”。
4. 福建松溪茶廠
提到白茶，
我們平時(shí)最常接觸的幾個(gè)白茶品類，
一般是白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉、老白茶、新工藝白茶這幾類。
但是事實(shí)上，
這幾類白茶是按不同維度去劃分的，
按工藝角度可分為傳統(tǒng)工藝白茶和新工藝白茶；
按采摘等級可以劃分為白毫銀針、白牡丹、壽眉；
按儲存時(shí)間的長短分為新白茶和老白茶。
看完這些白茶品類劃分，
有沒有發(fā)現(xiàn)少了一種白茶品類——貢眉。
▲白茶的品類
可以說，
貢眉是白茶里非常特殊的存在，
尤其是貢眉和壽眉區(qū)分，
它們在歷史上就互有糾葛，
現(xiàn)實(shí)中的差別也并不是特別大，
讓很多茶友甚至不少茶人都有點(diǎn)理不清其中的頭緒。
▲2020貢眉王
“貢眉”名稱的由來
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“從制茶種類而言，先有銀針，后有白牡丹、貢眉、壽眉”。
關(guān)于“貢眉”的由來，
最早是起源于清朝民間的一個(gè)故事，
據(jù)說是清代蕭氏兄弟制作的壽眉因其品種優(yōu)異風(fēng)味獨(dú)特被朝廷采購，
當(dāng)時(shí)人們常把朝廷采購的物品稱為貢品，
因此便有了“貢眉”的說法。
根據(jù)這種說法，
其實(shí)“貢眉”的本質(zhì)還是壽眉，
只是“貢眉”是壽眉中品質(zhì)極佳的一部分能用于進(jìn)貢的優(yōu)質(zhì)壽眉。
▲一級貢眉
另一個(gè)更為可靠的說法，
認(rèn)為“貢眉”這個(gè)名字是新中國之后才開始使用的。
從林今團(tuán)先生發(fā)表的《關(guān)于貢眉白茶》中，
我們可以了解到：
民國沒有資料顯示當(dāng)時(shí)有“貢眉”白茶，
“貢眉”白茶是1953年開始在建甌茶廠生產(chǎn)的。
而且隨著時(shí)代變遷，
市場需求變化，
很多本來用來生產(chǎn)壽眉的茶葉原材料被專門精挑細(xì)選出來，
用以加工成更加講究的“貢眉”。
▲《關(guān)于貢眉白茶》
“貢眉”的三種定義
“貢眉”不僅僅它的名字由來說法不一，
對于“貢眉”的定義同樣也有很多種說法。
傳統(tǒng)意義上的“貢眉”
按照傳統(tǒng)“貢眉”的說法，
“貢眉”是以春季群體種菜茶樹的一芽二三葉為原料，
即“小白”毛茶。
它不是采摘銀針和白牡丹之后的原料制作的，
是頭春最初就開始采摘的原料，
所以“貢眉”成茶都包含茶芽。
它的發(fā)源地和主產(chǎn)地均在建陽漳墩南坑，
漳墩鎮(zhèn)政府也注冊了“貢眉”商標(biāo)，
供當(dāng)?shù)貛准也鑿S使用，
因此也被稱為“南坑白”或“小白”。
這也是現(xiàn)在才將“小白”茶青原料制作的白茶叫做“貢眉”的原因之一。
▲南坑白茶青
國標(biāo)定義的“貢眉”
根據(jù)國標(biāo)GB/T22291-2017中對“貢眉”的界定，
“貢眉是以群體種茶樹品種的嫩梢為原料，經(jīng)萎凋、干燥、撿剔等特定工藝過程制成的白茶產(chǎn)品。”
可見，
國標(biāo)定義的“貢眉”和傳統(tǒng)意義上的“貢眉”，
是有共通的地方，
它們都定義了“貢眉”的原料是群體種菜茶，
而且是獨(dú)立一個(gè)類別白茶品類，
并不等同于壽眉。
▲國標(biāo)定義的貢眉
市場認(rèn)為的“貢眉”
隨著白茶市場的火熱，
白茶的分類也逐漸精細(xì)化，
而白茶的主產(chǎn)地僅有福鼎、政和、建陽等為數(shù)不多幾個(gè)地方，
地域面積相對來說并不大。
面對日益增長的白茶需求量，
只能將白茶采摘和生產(chǎn)效益最大化。
因此市面上普遍將這種品質(zhì)等級優(yōu)于壽眉，
又比牡丹略有不足的白茶稱為“貢眉”。
這種“貢眉”更多的是市場賦予的一種的叫法，
將它與壽眉進(jìn)行品質(zhì)區(qū)分，
換句話說，
“貢眉”就是精制版的壽眉。
▲市場定義的貢眉
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5. 松溪縣白茶茶樹品種
白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。中國六大茶類之一。
白茶不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。
白茶主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、柘榮 、武漢新洲舊街 、蕉城天山、松溪、建陽、云南景谷、等地?；竟に嚢ㄎ?、烘焙(或陰干)、揀剔、復(fù)火等工序。云南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優(yōu)勢在于口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。
白茶因茶樹品種和原料要求的不同，分為白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉 四種產(chǎn)品
6. 福建松溪綠茶
松溪 的香菇 松溪版畫 松溪的豬腸炒白地瓜 松溪的綠茶,花茶,黑茶 松溪的湛盧寶劍 其中屬松溪版畫最著名