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政和白茶白毫銀針(白茶,白毫銀針)

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2023-02-10 10:00???點(diǎn)擊:119??編輯:admin???手機(jī)版

1. 白茶,白毫銀針

一白豪銀針白茶,高山地帶白茶品種,營養(yǎng)保健作用明顯。

二白牡丹白茶,有解毒利尿和清熱解暑的功效。

三品品香白茶,產(chǎn)于福建,口感甘甜。

四天豪白茶,產(chǎn)于浙江,白茶精品。

五綠雪芽白茶,產(chǎn)于福建。

六本源香藝白茶,產(chǎn)于福建。

七鼎白白茶,茶中精品。

八政名白茶,味道香甜濃郁。

九張?jiān)洶撞?,茶葉中的誠信品牌。十大沁白茶。

2. 白茶白毫銀針茶的泡法

1、用茶匙取出銀針少許、置于茶盤供賓客欣賞干茶的形與色。取白茶2克,置于玻璃杯中。沖入少許開水,讓杯中茶葉浸潤10秒鐘左右。接著用高沖法,按同一方向沖入開水100—120毫升。

2、白毫銀針沖泡開始時(shí),茶芽浮在水面,經(jīng)5—6分鐘后,才有部分茶芽沉落杯底,此時(shí)茶芽條條挺立,上下交錯(cuò),猶如雨后春筍。約10分鐘后,茶湯呈橙黃色,此時(shí)方可端杯聞香和品嘗。

3. 白茶白毫銀針是什么茶

福鼎白茶屬于白茶類,微發(fā)酵茶性偏寒,福鼎白茶的產(chǎn)地為福建省福鼎市白琳鎮(zhèn)、磻溪鎮(zhèn)、點(diǎn)頭鎮(zhèn)、太姥山鎮(zhèn)、管陽鎮(zhèn),福鼎白茶的制作工藝為萎凋、干燥兩道工序,根據(jù)原料的不同,福鼎白茶分為四類,白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。

福鼎白茶的種類:白牡丹、白毫銀針、貢眉、壽眉

1.白牡丹

白牡丹屬于中國六大茶類之一的白茶品項(xiàng),主產(chǎn)于中國福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市和寧德市福鼎市,是中國福建省歷史名茶。

因其綠葉夾銀白色毫心,形似花朵,沖泡后綠葉托著嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。

白牡丹外形毫心肥壯,葉張肥嫩,葉色灰綠,夾以銀白毫心,呈“抱心形”,葉背遍布潔白茸毛;沖泡后毫香鮮嫩持久;滋味清醇微甜;湯色杏黃明亮或橙黃清澈;葉底嫩勻完整,葉脈微紅,布于綠葉之中,有“紅裝素裹”之譽(yù);白牡丹按其制作的原料可分為政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。

2.白毫銀針

白毫銀針創(chuàng)制于1796年,屬于六大茶類中的白茶類,產(chǎn)地位于福建,主要產(chǎn)區(qū)為福鼎、政和、松溪、建陽等地,由于鮮葉原料全部是茶芽,白毫銀針制成成品茶后,形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名為白毫銀針。

其針狀成品茶,長約三厘米。

3.壽眉

壽眉是以菜茶有性群體茶樹芽葉制成的白茶,壽眉也被稱為貢眉。壽眉葉張稍肥嫩,芽葉連枝,無老梗,葉整卷如眉,香氣清純。

其中用茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”,以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。

菜茶茶芽曾用以制造白毫銀針,其后改用大白制白毫銀針和白牡丹,而小白則用以制造貢眉。

4.貢眉

貢眉又稱為壽眉,屬于中國六大茶類之一的白茶品項(xiàng),主產(chǎn)于中國福建省的南平市的松溪縣、政和縣、建陽市、建甌市、浦城縣等地,是白茶中產(chǎn)量最高的一個(gè)品項(xiàng),其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的50%以上。

貢眉以菜茶茶樹芽葉制成,以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。

以前,菜茶的茶芽曾經(jīng)被用來制造白毫銀針等品種,但后來則改用“大白”來制作白毫銀針和白牡丹,而小白就用來制造貢眉了

4. 白茶白毫銀針茶的功效

白毫銀針適合存放許多年,并且是越久品質(zhì)就越高。存放兩三年的白毫銀針,最適合飲用了。

1,白毫銀針屬于白茶中的茶種類,味道醇厚且濃厚。沖泡過后的白毫銀針更是有著獨(dú)特的茶香,并且,白毫銀針的功效十分出色

2,新的白毫銀針茶會(huì)有很強(qiáng)的青澀味,但是這種味道可以通過長時(shí)間的存放來淡化。

5. 白茶白毫銀針圖片

好。

雪后的白毫銀針的湯水,是極稠的。是那種溫潤如玉,潤澤到極致的稠度。是那種細(xì)竹絲掉進(jìn)白毫銀針的湯水里,會(huì)豎著浮起來的果凍感。

這是往年大約要到8月份或者11月份的白毫銀針,也就是陳化三個(gè)月到半年的白毫銀針,才能達(dá)到的湯感。而一場雪就使白毫銀針具有了這種稠度。

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