1. 武夷山茶藝大師
省級重點(diǎn)龍頭企業(yè)名單中，武夷山市11家茶企榮登榜單。
福建武夷山國家級自然保護(hù)區(qū)正山茶業(yè)有限公司、
武夷山凱捷巖茶城有限公司、
武夷山香江茶業(yè)有限公司、
福建省武夷山市永生茶業(yè)有限公司、
武夷山市綠洲茶業(yè)有限公司、
武夷山市駿德茶廠、
武夷山市北巖巖茶精制廠、
武夷山市正袍國茶茶業(yè)有限公司、
武夷山市古茶道茶業(yè)有限公司
福建武夷巖生態(tài)茶業(yè)有限公司。
它們每年上繳稅額超100萬元以上，或以合作社形式帶動(dòng)專業(yè)種植戶增收致富，在推動(dòng)地方特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展中作出了突出貢獻(xiàn)。
2. 武夷山做茶大師排名
是，葉德貴1945年出生于福建壽寧，9歲輟學(xué)，1989年遷居武夷山市，歷經(jīng)50多年工、農(nóng)、匠、商的坎坷生涯。
由于酷愛吟詩、習(xí)字，臨摹王羲之，趙孟頫等名師法帖，同時(shí)利用點(diǎn)滴時(shí)間研究詩、詞的創(chuàng)作原理，終于獲得“桂冠詩人”和21世紀(jì)“先鋒詩人”榮譽(yù)稱號，書法方面獲得國際“炎黃杯”書法大賽的金獎(jiǎng)和銀獎(jiǎng)。全國老年大學(xué)舉辦的“釣魚島風(fēng)云杯”書畫大賽的詩詞、書法特等雙金獎(jiǎng)。作品受到國內(nèi)外多個(gè)名家收藏，同時(shí)自撰自書作品與毛澤東、齊白石、張大千等名人...
3. 武夷山三大著名茶師
這兩款茶葉非常好！
1、武夷山大紅袍
武夷山大紅袍是福建省武夷巖茶中的代表，大紅袍茶葉外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，滋味甘爽，香氣清爽，被譽(yù)為“茶中之王”。大紅袍經(jīng)茶師評定沖至9次，尚不脫原茶真味──桂花香，而其它名茶沖至7次味就極淡，從而奪得了“茶中之王”桂冠，名聞海內(nèi)外
2、鐵觀音
鐵觀音的制作工藝十分復(fù)雜，制成的茶葉條索緊結(jié)，色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音，在制作過程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會(huì)凝成一層白霜；沖泡后，有天然的蘭花香，滋味純濃。
4. 武夷山茶葉大師有誰
各有各的特點(diǎn)，如陳考文，陳郁榕，游玉驚等都不錯(cuò)
5. 武夷山茶藝大師是誰
2006年，國務(wù)院辦公廳正式公布首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人名單，共有12位。2015年，武夷山市政府發(fā)布文件，公布了第二批武夷巖茶制作技藝代表性傳承人稱號，共有6位。
武夷巖茶第一批傳承人
1、葉啟桐
武夷山的高級評茶師，在武夷茶界貢獻(xiàn)很大，其中包括主持制作了2004、2006兩次武夷巖茶國家標(biāo)準(zhǔn)樣品，這一規(guī)范從色香味去分析，將武夷茶種分五大類：大紅袍、肉桂、水仙、名樅、奇種。諸多實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)，花了整整兩年時(shí)間才定下來。
2、陳德華
拼配大紅袍之父，從事武夷巖茶名從品種的研究長達(dá)40余年，尤其是對大紅袍的剪枝繁育和制作技藝做出了巨大貢獻(xiàn)。1985年，陳德華在任茶科所所長的時(shí)候，憑借對大紅袍品質(zhì)的準(zhǔn)確把握，組織科研組，用肉桂、水仙等優(yōu)質(zhì)武夷巖茶和純種大紅袍拼配出來的“大紅袍”，香氣、湯色、口感俱佳，巖韻感極強(qiáng)，很快就得到消費(fèi)者的認(rèn)可。1985年9月第一款商品大紅袍上市，15克煙盒式包裝的大紅袍就這樣誕生了。
3、蘇炳溪
年齡最大的傳承者，建國初，馬頭、磊石、天游、品石五茶廠拼為一個(gè)初級社。那年頭春蘇炳溪被委以五廠巡視員，總管巖茶采制，白天上山，晚上輪流到各廠察看?，F(xiàn)在與兒子蘇德發(fā)辦“大坑口茶廠”。蘇炳溪一做就是70年，2006年6月，他被評為首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)巖茶制作傳承人之一。
4、劉鋒
十七歲從事茶業(yè)，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉站工作過十多年，89年調(diào)入市茶科所，三年后提拔為市茶科所副所長。1988年開始，劉峰致力于發(fā)掘巖茶歷史名叢“金佛茶”，經(jīng)過數(shù)年艱苦努力，終于取得成功，注冊了“永樂金佛茶”商標(biāo)。
5、劉國英
1987年從福建農(nóng)林大茶學(xué)系畢業(yè)，分配到武夷鎮(zhèn)九龍山茶場。說是鎮(zhèn)辦茶場，其實(shí)只有一片荒坡，幾間干打壘土屋。他發(fā)現(xiàn)，九龍山毛茶質(zhì)量不高的原因，主要出在搖青上。他從規(guī)范使用綜合搖青機(jī)，提高搖青工藝水平入手，很快破解了九龍山毛茶質(zhì)量難題。從1989年起，在全市毛茶質(zhì)量評選中，連續(xù)三年獲得梅占第一，肉桂、水仙第二的優(yōu)異成績。97年起，他創(chuàng)辦了“巖上茶科所”。
6、劉寶順
畢業(yè)后，劉寶順被分配到了武夷山市茶科所，主要負(fù)責(zé)武夷名叢的選育工作。十分重視武夷巖茶傳統(tǒng)工藝技能的傳承，1991年，劉寶順籌備辦起自己的茶廠，創(chuàng)辦了幔亭巖茶研究所。
7、王順明
1974年起于茶廠工作，從事茶葉栽培、制作、審評30余年，長期從事以大紅袍為代表的武夷巖茶管理和制作工作，創(chuàng)辦有武夷山琪明茶葉科學(xué)研究所。
8、黃圣亮
祖上世代經(jīng)營巖茶，1982年父親黃賢義種植了幾畝茶地，還把祖上的茶廠老字號重新亮了出來。爺爺是“武夷山第一焙茶師”黃瑞喜，父親黃賢義，叔黃賢庚歸納了一套27道108字的品茶程序，用于各類茶藝表演，是令人尊敬的老一輩茶人。黃圣亮是天心永樂禪寺住持澤道法師的俗家弟子，在其茶廠可以看到很多澤道的題字，現(xiàn)家中創(chuàng)辦“瑞泉”茶廠，與父兄生產(chǎn)、制作、營銷武夷巖茶。
9、吳宗燕
隨父長期從事生產(chǎn)、制作、營銷武夷巖茶，是地道的天心村人，家里世代以種茶、制茶為生。傳到他祖父一輩，已在天心村好幾個(gè)山頭擁有茶園。上世紀(jì)八十年代，吳宗燕本人承辦了天心村村辦企業(yè)——天心茶廠，1992年他創(chuàng)辦了北巖巖茶精制廠，現(xiàn)在屬武夷巖茶的生產(chǎn)大戶。
10、游玉瓊
她從18歲開始跟著父親學(xué)種茶。1985年,從一名武夷山市九曲茶葉精制廠技術(shù)員起步，發(fā)展成為擁有福建省著名商標(biāo)及福建省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭的企業(yè)總經(jīng)理。永生茶廠的前身，是集體性質(zhì)的九曲精制茶廠。九十年代中期，游玉瓊父親游永生，押上全部家產(chǎn)，大膽攬下了這個(gè)小廠。為了重開局面，改名永生茶廠。
11、王國興
武夷山市星村鎮(zhèn)星村村人，1996年～2002年任武夷山市茶科所副所長、主持工作。1982年考入福建省福安農(nóng)業(yè)學(xué)校茶葉專業(yè)，1985年，王國興畢業(yè)回鄉(xiāng)被分配到崇安縣武夷茶葉站工作。主要任務(wù)是負(fù)責(zé)收購天心巖茶村、黃柏、柞洋一片的巖茶、半巖茶毛茶。那個(gè)年代，茶葉統(tǒng)購統(tǒng)銷，王國興的工作非常忙碌也非常充實(shí)，在工作中，增長了豐富的武夷巖茶的審評知識與審評經(jīng)驗(yàn)。
12、陳孝文
出生于茶葉世家,是12位傳承人中最年輕的一位。現(xiàn)與父陳墩水共同經(jīng)營“慧苑茶葉科學(xué)研究所”。是武夷茶人年輕一代（80后）中極為突出的人物之一。他還是慧苑巖茶科學(xué)技術(shù)研究所的接班人。
武夷巖茶第二批傳承人
1、劉安興
武夷山香江茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理，從事公司的茶葉管理、生產(chǎn)制作及茶葉審評工作。參與武夷山的名樅保護(hù)工作，目前內(nèi)鬼洞品種保護(hù)區(qū)已經(jīng)成為武夷山唯一的原生優(yōu)良茶樹品種基因庫。在武夷山巖茶廠推廣手工融合機(jī)器做青工藝，提升武夷巖茶生產(chǎn)效率和品質(zhì)；對武夷巖茶的審評經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行歸納，形成一套審評體系，在武夷山茶廠進(jìn)行推廣。參與《武夷巖茶的沖泡和品鑒方法》福建省地方標(biāo)準(zhǔn)起草，承擔(dān)首屆海峽烏龍茶技藝交流大會(huì)審評工作。
2、蘇德發(fā)
從事武夷巖茶制作48年，第二批武夷巖茶（大紅袍）傳統(tǒng)制作技藝傳承人，曾任天心村村委黨支部書記。作為第二批武夷巖茶（大紅袍）傳統(tǒng)制作技藝傳承人的蘇德發(fā)是首批傳承人蘇炳溪的兒子，“一門父子兩傳人”說的正是這兩位。
3、周啟富
50多歲的周啟富在傳承人里面年紀(jì)并不算大，但看起來要比實(shí)際年齡長一些。這和他常年從事戶外重體力活的經(jīng)歷有很大關(guān)系。周啟富說自己是從茶山管理開始接觸武夷巖茶的，“剛開始什么都不懂，所里讓做什么就做什么，年份久了，自己就看出了里面的道道，再加上所里的技術(shù)人員講解，也就從根本上明白了管理茶山的道理和方法?！?/p>
“茶園管理和茶園生態(tài)也應(yīng)該是武夷巖茶傳統(tǒng)制作技藝的一部分?！标P(guān)于武夷巖茶傳統(tǒng)制作技藝的要點(diǎn)，周啟富的想法有些獨(dú)到，“這和巖茶的初制和精制一樣重要，沒有好的茶園就沒有好的茶青，做茶就沒有好原料，做出的好茶也就差著斤兩份量?！?/p>
4、占仕權(quán)
從事武夷巖茶制作20多年，“我1994年開始跟著寶順師父（劉寶順，首批武夷巖茶（大紅袍）制作技藝傳承人）做茶，這么多年師父教了我很多，不只是做茶?！彪m然現(xiàn)在已經(jīng)是武夷巖茶（大紅袍）制作技藝傳承人，但講起自己的師父，占仕權(quán)的恭敬和感恩溢于言表。
武夷巖茶傳統(tǒng)制作技藝是祖輩們傳下來的手藝，最重要就是要‘做’。怎么做，怎么做好，得我們花時(shí)間、花心思去學(xué)去琢磨。”關(guān)于武夷巖茶的傳統(tǒng)制作技藝，占仕權(quán)說，“做茶這個(gè)手藝處處都是技術(shù)。不要說管理茶山、初制、精制這些，就只茶青進(jìn)桶、搬茶葉，甚至連怎么掃茶青都有技術(shù)?！?/p>
5、劉德喜
劉德喜做茶的“啟蒙者”是第一批武夷巖茶制作技藝代表性傳承人劉寶順。1993年，在劉寶順的指導(dǎo)下開始學(xué)焙茶。劉德喜說，“劉寶順焙茶技術(shù)很專業(yè)，是大家公認(rèn)的，我就在那幾年學(xué)焙茶的時(shí)間里，得到了正統(tǒng)的學(xué)習(xí)和鍛煉?！?/p>
四年后，劉德喜又拜在另一位非遺傳承人劉國英的門下，他回過頭去學(xué)巖茶的初制工藝，這一學(xué)又是五六年時(shí)間，如此便把巖茶的一整套制作工藝學(xué)全了。
走進(jìn)劉德喜的客廳，第一眼就看到懸掛于對門墻上的“巖骨花香”四個(gè)字，那是茶界泰斗張?zhí)旄＠先嗽?06歲時(shí)寫下的墨寶，據(jù)說也是此次劉德喜獲得“張?zhí)旄１焙{兩岸民間斗茶賽肉桂狀元的戰(zhàn)利品。
6、張回春
1963年，年僅6歲的張回春隨父母遷居祟安縣（今武夷山市），雙親在茶場工作，也使得他的童年時(shí)光大部分在滿是茶香的茶廠里度過，他與武夷巖茶的緣也自此時(shí)起。
上世紀(jì)90年代初，改革開放氛圍愈濃，國營茶廠開始改革，張回春開始系統(tǒng)化學(xué)習(xí)制茶技藝，正式步入巖茶行業(yè)。
“當(dāng)時(shí)，跟著茶廠里的老師父們學(xué)習(xí)。他們都有幾十年的做茶經(jīng)驗(yàn)，看我愿意學(xué)，他們都很愿意教。學(xué)了足足有5年，才算是系統(tǒng)地掌握了武夷巖茶的傳統(tǒng)制作技藝?！?/p>
跟著茶廠的老師父系統(tǒng)學(xué)習(xí)的那5年，張回春開啟了武夷巖茶傳統(tǒng)制作技藝的大門。這之后，張回春幼時(shí)對武夷巖茶的認(rèn)識和感情更深了，也促使他想要去鉆研其中更深邃的規(guī)律。
“制作巖茶的學(xué)問博大精深，想要做出好茶，非得一心一意深入研究才可能實(shí)現(xiàn)。”一直到現(xiàn)在，張回春不僅再?zèng)]離開過武夷巖茶這個(gè)行當(dāng)，而且把這門手藝做成了家傳。
以上就是武夷巖茶十八大傳承人的名單了，不過，這18位傳承人中，不是所有人都稱得上國家級的武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人，目前，武夷山只有兩位國家級的非遺傳承人——陳德華與葉啟桐，其他人則只是省級、市級、縣（市）級的。
6. 武夷山最美茶藝師
1. 茶葉專賣店：在城市中，有許多農(nóng)貿(mào)市場和商業(yè)小區(qū)內(nèi)有不少茶葉專賣店，大多銷售不同地區(qū)的名茶。2. 電商平臺：如天貓，京東，淘寶等購物平臺上在茶葉品牌的官方商店購買，茶葉的品質(zhì)也能得到保證。3. 茶街：一些城市有專門的茶街，如北京潤芳齋茶樓、上海茶城等，直接在茶街里購買，品嘗也是一種享受。4. 禮品店：茶葉也是一種常見的禮品，因此在禮品店也有出售。5. 農(nóng)貿(mào)市場：許多茶葉種植者或者銷售商會(huì)在農(nóng)貿(mào)市場擺攤賣茶，可以選擇購買。6. 茶園：一些茶葉產(chǎn)地，如安徽黃山、福建武夷山、四川峨眉山等，都有茶園供游客參觀購買茶葉。
7. 武夷山茶藝大師名單
據(jù)說今天整個(gè)武夷山的人加上半個(gè)中國茶圈的人擁擠到武夷山茶旅小鎮(zhèn)，導(dǎo)致武夷山星期一的早晨，我們恍惚間看到北上廣的早高峰。目測這個(gè)早高峰現(xiàn)象未來將持續(xù)一周。
原因很簡單，第十四屆武夷山茶博會(huì)今天開幕了，也是武夷山新會(huì)展中心的首展。
雖然來來回回的路過很多次，但是你置身其中的時(shí)候還是會(huì)被小小的震撼一下，和之前的展館相比，新場館的硬件條件絕對可以說得上是改天換地了。
據(jù)介紹本屆茶博會(huì)首次啟用武夷山茶旅小鎮(zhèn)會(huì)展中心，總建筑面積達(dá)到驚人的11.2萬平方米，武夷山人從此可以驕傲的宣布，我們武夷山居人均會(huì)展面積世界第一的，不服來斗。
本次首展的展覽面積達(dá)4.5萬個(gè)平方，參展企業(yè)811，設(shè)置“全國名茶館、政府組團(tuán)及臺灣館、茶機(jī)械茶配套館、茶包裝館”四大主題展館。
其中組團(tuán)有福州、廈門、三明、莆田、泉州、寧德（福鼎、福安）省內(nèi)等設(shè)區(qū)市，南平市10個(gè)縣市區(qū)，茶包裝茶器具10個(gè)團(tuán)體及協(xié)會(huì)。邀請VIP采購商4000家，較2019年增加1000家。
在2020年能取得這樣的逆勢增長，我真的為巖茶感到驕傲。
No.1
略顯年輕？ 但足夠好玩！
武夷山茶展和我們之前參加的廈門茶展相比正好是兩個(gè)互補(bǔ)的維度。
武夷山茶展茶品牌展區(qū)人多，廈門茶展包裝和茶器展區(qū)人多。廈門茶展茶品牌的展位上泡起茶來也是漂亮的小姐姐用茶藝表演的方式泡茶，而武夷山茶展的連泡飲都是用審評方式，再美的茶席前面也是一字排開的三個(gè)審評碗。
在現(xiàn)場也許那個(gè)不起眼的人物就是傳說中的制茶高手，而你在其他茶展上能不能喝到好茶的疑惑，在武夷山茶展也是不存在的。
只要你喝茶水平夠高，主人一定會(huì)把展會(huì)上最好的茶和你分享的，但是如果你在哪個(gè)環(huán)節(jié)表現(xiàn)的不夠?qū)I(yè)，嘿嘿，那就……再見！
說實(shí)話，今年展區(qū)擴(kuò)大了很多，但是并沒有太多的新品牌涌現(xiàn)，占據(jù)場館C位大多數(shù)都是巖茶教室老朋友們，但是我們發(fā)現(xiàn)今年參加展商們在展位設(shè)計(jì)上都花了老大的功夫。
這點(diǎn)似乎也預(yù)示著武夷山巖茶的品牌競爭正在逐漸的從產(chǎn)品本身的競爭轉(zhuǎn)向產(chǎn)品和品牌的綜合維度的競爭。
當(dāng)然也可能沒有那么復(fù)雜，就是原來人少的時(shí)候，我們選心靈美的，現(xiàn)在人多了，一比之下，心靈都還挺美的，那就再比一比顏值吧。
因?yàn)槭堑谝荒暝谛聢鲳^舉辦如此大規(guī)模的展會(huì)，對于武夷山這樣體量的城市而言，還是有一點(diǎn)挑戰(zhàn)的，早上我從三姑到場館，平時(shí)15分鐘就能到的路程，足足開了一個(gè)半小時(shí)，然后還沒有車位，再兜出去開到了3、4公里以外朋友的茶廠里再步行30分鐘才到。
而我有一位魔都來的盆友好不容易擠進(jìn)的停車場，但是停車場卻沒有任何引導(dǎo)圖標(biāo)，據(jù)說她最終從一個(gè)七八米高的土坡上滑沙進(jìn)入場館的，成為她今年最魔幻的體驗(yàn)沒有之一。
其實(shí)進(jìn)博會(huì)廣交會(huì)這樣的大型展會(huì)，無論從城市管理和大型活動(dòng)策劃的角度來說，武夷山的茶博會(huì)確實(shí)顯得年輕和稚嫩，但是誰讓我們那么愛巖茶呢，就好像最近著名的那個(gè)段子一樣，就是因?yàn)閻?，我們才把澀都?yōu)雅的描述成了收斂感。
但是茶博會(huì)也有洋氣的地方，那就是收攤晚。
16-17號兩天，茶博會(huì)都開到晚上9點(diǎn)才收攤，這一點(diǎn)其他的展會(huì)都比不了吧。關(guān)于茶博會(huì)有機(jī)會(huì)我再來和大家嘮嗑，絕對值得一逛，有空的都來湊熱鬧啊。
No.2
資歷夠老？ 但依然好玩！
雖然這一屆的茶博會(huì)顯得特別年輕，但是武夷山人斗茶來，那絕對是非常老到的。
第十八屆“朱子杯”海峽兩岸民間斗茶賽的決賽現(xiàn)場就設(shè)在會(huì)展中心外廣場上，我早上到的時(shí)候已經(jīng)有點(diǎn)遲了，走在路上的時(shí)候就聽到身邊的大姐不停的催促他的同伴，“快點(diǎn)快點(diǎn)，再不去就結(jié)束了，先去大眾審評哪里喝一輪再進(jìn)去逛，展三天，斗茶只斗這半天”。
“朱子杯”海峽兩岸斗茶賽已經(jīng)舉辦了18屆了，從第一屆開始，就堅(jiān)持大眾審評和專家審評的雙規(guī)并行制，這一點(diǎn)不僅確保了比賽的公平公正公開，更是促進(jìn)了茶人制茶工藝的交流和提升。
斗茶賽現(xiàn)場，我們發(fā)現(xiàn)許多送樣參賽的選手都在互相交流到底哪泡茶工藝好，哪泡山場更強(qiáng)，猜一猜哪泡茶像自家的產(chǎn)品也是每年保留的互動(dòng)節(jié)目。
今年“朱子杯”海峽兩岸斗茶賽的冠名商熹茗還特意安排了狀元茶的競猜活動(dòng)，如果你能猜對今年的狀元茶，除了可以得瑟一年以外還有豐厚的獎(jiǎng)品可以拿。
今天參加過場外評審的童鞋就大有優(yōu)勢啦，因?yàn)檫M(jìn)入決賽的茶樣，肉桂不過只有16個(gè)，水仙和大紅袍都只有十個(gè)，這簡直就是送分題，為了進(jìn)一步降低送分題的難度，我們還開了一個(gè)小灶，特別邀請了大師的專家審評余盛良、熹茗的品控總監(jiān)鄭矯威，以及首席制茶師邱震群為我們專門講解了大紅袍組的選擇標(biāo)準(zhǔn)。