武夷山巖茶是一個非常大的品種類、包含有非多信息。
很多人一說武夷巖茶并同武夷山大紅袍掛上勾，大紅袍只是武夷巖茶上百種之中的一個品種。
武夷山巖茶、是指生長種植在武夷山境內(nèi)的巖茶。
每個產(chǎn)地的茶葉都有各有特色、種植生長在武夷山境內(nèi)的巖茶，由于特殊的地表巖層、沙石、土壤等元素、就比外地產(chǎn)巖茶味道好喝得多、更加耐泡、更有韻味。
武夷巖茶又分為大品種茶葉，與小品種茶葉。大品種茶葉、味道更深沉厚重、回甘濃烈。含大紅袍、水仙、肉桂等。
小品茶有黃觀音、百瑞香等。小品茶巖茶特點(diǎn)是香、香味尤長、甜。
有什么茶葉一泡整個房間都是香味，價(jià)位1g五元錢之內(nèi)的？
原創(chuàng)問答：真茶君—普文
《1》
感恩提問者，普文是原產(chǎn)地茶山經(jīng)營，對您的問題做個人解答，有什么茶葉一泡整個房間都是香味，價(jià)格1g5元錢之內(nèi)的？很多茶商都自己的見解，都是說烏龍茶能這樣，而認(rèn)為并非只有烏龍茶能這樣，那我先從樹種到制作工藝跟大家來分析，為什么茶葉會那么香，而我們所講的都是茶的本身，而非添加香精或添加花之類，若是需要添加花來說，茉莉花、桂花茶都滿屋香。
《2》
普文在云南的鳳慶縣經(jīng)營茶山，對于那些茶樹種的茶青特別能出高香味非常清楚，例舉：“梅占、黃金桂”等。鮮葉時都具有香氣。一經(jīng)發(fā)酵那么香氣就更加高昂。這是茶樹種自帶香型。
那是什么能保證茶葉自身在為添加任何其他物質(zhì)的前提下能做的很香，有幾種工藝能讓香氣高昂。
1.綠茶類：制作工藝采用“炒與烘干燥”，尤其適度的高溫更提高茶葉沖泡的香氣。
2.白茶類：樹種選擇更為重要，制作時刻需要烘培，但烘培溫度采用40℃左右，時間可較長。
3.黃茶類：制作工藝的殺青后的悶，可轉(zhuǎn)香型，但是主要高昂的香氣還是在于“炒與烘干燥環(huán)節(jié)”。
4.烏龍茶：樹種的選擇與制作工藝的發(fā)酵區(qū)間（做青）加之培火溫的高溫而產(chǎn)生濃郁的香型。
5.紅茶類：樹種的選擇與發(fā)酵區(qū)間決定了是否有花香型，高昂香型還是在干燥時的高溫決定。
6.黑茶類：在于原料發(fā)酵程度與后期儲存，及保存時間的控制，煮一壺黑茶，也可以滿屋子香。
《3》
這一節(jié)就從如何讓泡茶讓滿屋子香。
首先在一個室內(nèi)空間，空間大小50—80平米左右。不能通風(fēng)太大，坐里面都像吹電扇一樣。
其次是選擇飲茶方式，只要是煮茶的話，任何一款茶，保證滿屋子都能香。另外還有“烤茶”的方式都能保證任何一款茶都能滿屋子香。
如果選擇杯泡，在這50—80平米能滿屋子香的茶，我覺得還沒有，不管是花茶，還是烏龍茶，還是紅茶，還是綠茶。吹噓，巖茶、黃山毛峰、碧螺春等都不可能實(shí)現(xiàn)。
選擇蓋碗泡茶，有些茶可以做到，主要是采用那幾類茶。
1.樹種帶香型。
2.高溫烘培及干燥型。
3.發(fā)酵型茶。
《4》
總結(jié)以上普文所寫的內(nèi)容，能滿屋子香的茶主要幾個核心內(nèi)容決定。
1.茶添加香型物質(zhì)。
2.茶原料樹種的香型、制作工藝中發(fā)酵、高溫“炒、烘、培”等工序。
3.沖飲方式：煮、烤等方式。（并不是茶決定）
如何讓我推薦高香型（并非高溫提香）的茶，我認(rèn)為滇紅中的“中國紅”，“野生古樹紅茶”，最有性價(jià)比。野生古樹紅茶，是最優(yōu)。完全可以低于2000/kg，買到。
真茶君—普文