福建福安生產(chǎn)坦洋工夫茶。
閩紅三大功夫茶之首的坦洋功夫紅茶，是福建省福安市紅茶品牌。首創(chuàng)于清咸豐元年既(1851),當(dāng)時(shí)的“坦洋功夫”紅茶名聲鵲起，遠(yuǎn)銷(xiāo)荷蘭、法國(guó)、日本、東南亞等二十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，更為荷蘭、英國(guó)等國(guó)家貴族所青睞。
民國(guó)4年既（1915）“坦洋功夫”紅茶與國(guó)酒茅臺(tái)一起在萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上贏得金獎(jiǎng)，躋身國(guó)際名茶品牌之列。留下“閩紅精品天下高，坦洋功夫列榜首”的贊譽(yù)。2007年1月16日，福安坦洋功夫國(guó)家地理標(biāo)志名稱(chēng)保護(hù)正式通過(guò)國(guó)家批準(zhǔn)。認(rèn)定該產(chǎn)品的地理標(biāo)志名稱(chēng)為“坦洋功夫”。
以百年老字號(hào)“坦洋功夫”區(qū)域品牌提供了法律保障。2008年“坦洋功夫”成功注冊(cè)證明商標(biāo)。并作為中國(guó)申奧第一茶登上國(guó)際舞臺(tái)。
擴(kuò)展資料
坦洋工夫茶形態(tài)特征：明洪武四年（1371年），當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)從野生叢林中發(fā)現(xiàn)一株神異的古茶樹(shù)，遂將母本原株移到家園，經(jīng)悉心培育分離選育出有性群體小葉種。
該茶樹(shù)為灌木型，樹(shù)高2米左右，樹(shù)勢(shì)半披張，分枝適中較密，枝條細(xì)?。蝗~中型，為橢圓形或長(zhǎng)橢圓形，葉呈水平著生，葉平均長(zhǎng)8.8厘米，寬為3.5厘米，葉面多隆起，葉色綠或淡綠。
有少數(shù)呈紫紅色，芽葉茸毛稀少，多數(shù)屬于中葉類(lèi)，一般大葉類(lèi)占30%，中葉類(lèi)占60%，小葉類(lèi)占10%左右；花型尚大，花萼5片，花瓣6-9瓣，柱頭多數(shù)為三分叉，雌蕊高于雄蕊，子房較大；育芽能力較強(qiáng)，芽頭密度大。
參考資料來(lái)源：百度百科-坦洋工夫茶
福安最主要生產(chǎn)坦洋工夫紅茶，可以說(shuō)是特產(chǎn)了。 “中國(guó)茶葉之鄉(xiāng)”福安是久負(fù)盛名的歷史名茶——坦洋工夫茶的原產(chǎn)地，位于海峽兩岸的福建省東北部，方圓1880平方公里，海岸線長(zhǎng)145公里，人口62萬(wàn)。茶業(yè)是我市農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，以茶葉加工為主的食品工業(yè)是我市主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，全市現(xiàn)有茶園面積30萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量2.43萬(wàn)噸，產(chǎn)值11.32億元，無(wú)性系茶樹(shù)良種29.4萬(wàn)畝，占總面積的98%，有國(guó)家、省級(jí)良種40多個(gè)，年出口茶葉4000多噸，是全國(guó)第二大產(chǎn)茶縣（市），全市涉茶人口41萬(wàn)人，茶葉加工經(jīng)營(yíng)企業(yè)400多家，3萬(wàn)多名茶商遍布全國(guó)各地。 福安“坦洋工夫”紅茶是福建三大工夫紅茶之首，選用國(guó)家級(jí)優(yōu)良茶樹(shù)品種坦洋菜茶芽葉為原料，采用傳統(tǒng)工藝制作而成。