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究竟哪一款易武茶最甜

來源:www.hztdqczl.cn???時(shí)間:2023-02-02 19:48???點(diǎn)擊:186??編輯:admin???手機(jī)版

一、究竟哪一款易武茶最甜

易武茶山屬古六大茶山之一,歷史上易武茶曾作為貢茶,外觀緊結(jié)油潤(rùn),葉底黑長(zhǎng)粗厚。茶湯晶瑩剔透,金黃油亮,茶湯口感飽滿,中正柔和,香氣高揚(yáng)有蜜香,回甘久的突出特點(diǎn)。在朋友那里喝過了東創(chuàng)茶易武生餅,感覺入口回甘快,滿口唇齒留香,喉韻現(xiàn),清涼回甘的感覺較為明顯,香揚(yáng)水柔,刺激性較低,回甘于舌面前段,舌面生津迅速,香氣于上顎久久不散,茶質(zhì)優(yōu)良,較為耐泡。

二、易武普洱茶特點(diǎn)在哪?

易武普洱茶具有條索黑亮、較長(zhǎng)、泡條,湯色金黃,苦澀較輕、香氣較好,湯中帶甜,湯質(zhì)較滑厚、回甘較好、陳化較快等特點(diǎn)。

易武普洱茶宜用礦泉水或純凈水,新茶水溫以90oC左右(燒開之后待水溫降低)為佳,上年份的茶則以100oC沸水為佳。不同的水溫對(duì)應(yīng)不同年份的易武茶,以保證易武茶的優(yōu)秀品質(zhì)。

俗話說,班章王,易武后。意思是說易武山頭出的茶則口感細(xì)膩,像溫柔的皇后。

擴(kuò)展資料

易武茶山包括麻黑曼洛、易武、易田等四個(gè)鄉(xiāng)茶區(qū)范圍東至中老邊界,西至易武與象明接壤的小磨移丫口,南至麻芋林,北至過乃河,方圓三百二十一平方公里左右除石灰?guī)r及徒坡峽谷外,到處都有茶園。

易武區(qū)范圍內(nèi)的另一個(gè)茶山是曼灑茶山(一九八四年易武區(qū)分成兩個(gè)區(qū)時(shí)劃歸曼臘區(qū)),包括曼灑、曼臘、曼乃、保德(一九八零年從曼乃分出去的新鄉(xiāng))等四個(gè)鄉(xiāng)。茶園范圍東至中老邊界,南至過乃河,西至直保河、磨者河,北至楊柳淘河,方圓三零三平方公里左右,除陡峭山峰、峽谷外,到處都有茶園。

參考資料來源:百度百科-易武普洱茶

,普洱茶分為生茶和熟茶,好壞其特點(diǎn)也有所不同。

普洱茶(生茶):

1、看外觀:主要是看茶體表面有無其它雜質(zhì)和條索的光澤、老嫩、肥厚等。

2、聞茶香:主要是聞茶葉獨(dú)有的香氣且無異味,還可大概區(qū)別茶葉的季節(jié)和陳放的時(shí)間,一般香氣越明顯、越高說明離春茶越近且陳放時(shí)間越短。

3、觀湯色:主要看湯色的透明程度且沒有其他(非茶類)漂浮物。

4、聞其香:聞茶葉本身所散發(fā)出來的自然之氣,是否純凈、自然。

5、品其味:主要是品嘗茶湯有沒有異味和雜味,且苦澀要迅速轉(zhuǎn)化為回甘,生津、茶香要持久。

6、觀葉底:主要是看茶葉底的老嫩、色澤和柔軟程度。

普洱茶(熟茶):

1、看外觀:看熟茶本身的顏色(褐紅色)和有無雜質(zhì)??词觳桀伾纳顪\可以判斷它的發(fā)酵程度,一般茶體顏色淺的說明其發(fā)酵時(shí)間短或發(fā)酵的溫度不高。在衛(wèi)生方面可直接判斷。

2、聞茶香:主要是聞茶葉發(fā)酵出來的香味且無霉味、雜味等。

3、觀其湯:觀察茶湯是否透明、紅潤(rùn)。

4、聞其香:在無其他異味的前提下聞其是否有陳香之氣。

5、品滋味:口味茶湯的濃度、順滑度、回甘度等。

6、觀葉底:以柔軟、肥嫩、紅褐、有光澤、勻齊一致為好,色澤花雜、暗淡、炭化或用手觸摸如泥狀為差。

特點(diǎn):

易武老樹茶是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,具有條索黑亮、較長(zhǎng)、泡條,湯色金黃,苦澀較輕、香氣較好,湯中帶甜,湯質(zhì)較滑厚、回甘較好、陳化較快等特點(diǎn),由于矮化和長(zhǎng)于山林的特點(diǎn),山野氣韻不同寨子的有所區(qū)別。

易武普洱茶的特點(diǎn)是茶味比較柔和,其實(shí)沒有必要去分這個(gè)特點(diǎn)的。很多人都是繞暈掉了,分很多特點(diǎn)到最好還是分不出來。像樓主就不一樣,很會(huì)分茶吧!我們?cè)谂l(fā)普洱茶的過程中常在網(wǎng)絡(luò)幫助很多茶客解決關(guān)于茶葉方面的問題,同時(shí)對(duì)于普洱茶的話。最好是去尋覓那種喝的感覺,比如說回甘、香氣等等。希望能幫助到你

茶莫停溫馨提示你。易武老樹茶是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,具有條索黑亮、較長(zhǎng)、湯色金黃、苦澀較輕、香氣較好、湯中帶、湯質(zhì)較滑厚、回甘較好、陳化較快等特點(diǎn),由于矮化和長(zhǎng)于山林的特點(diǎn)。

三、普洱茶餅上的冰島、班章、易武、大益等都是什么意思?

普洱茶餅上的冰島、班章、易武、大益等都是茶的名字。

1、冰島

冰島普洱茶指精選冰島村云南大葉種古樹新葉,經(jīng)過攤晾、殺青、揉捻、曬干、蒸壓、干燥一系列工藝后生產(chǎn)出來的成品。

2、班章

班章茶為普洱茶的種類之一,其口感茶氣足,茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長(zhǎng),很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度。

3、易武

易武普洱茶是產(chǎn)于云南易武的一種茶葉,俗話說,班章王,易武后。意思是說易武山頭出的茶則口感細(xì)膩,像溫柔的皇后。

4、大益

大益普洱茶是云南大益茶業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的知名品牌。

品種特點(diǎn)

普洱茶來自生長(zhǎng)在云霧高山的云南大葉種茶樹,茶芽肥厚柔嫩,內(nèi)含各種豐富物質(zhì),有益化學(xué)成分含量高,醫(yī)療保健功效強(qiáng)。據(jù)茶葉科學(xué)研究資料顯示:云南大葉群體的水浸出物達(dá)48.75%;茶多酚32.5%; 兒茶素總量179.54(mg/g)。

與外地名茶相比,云南大葉種茶茶葉的水浸出物高出3~5個(gè)百分點(diǎn),茶多酚高5~7個(gè)百分點(diǎn),每克的兒茶素含量高出30~60 mg。獨(dú)特的優(yōu)良原料,是形成普洱茶獨(dú)特品質(zhì)風(fēng)格的物質(zhì)基礎(chǔ)。

班章茶條索粗壯、顯毫,色澤油亮,除芽頭顯白毫外,芽葉色澤墨綠,油亮;不同年份的有不同的變化,新茶湯色清亮,存放過程中逐步發(fā)生變化,存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮。且茶湯稠而厚。香氣下沉,暗香突出,新茶明香更顯,1至4年的香型總體呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。

以上內(nèi)容參考:百度百科-大益普洱茶、百度百科-易武普洱茶、百度百科-班章茶、百度百科-冰島普洱茶

冰島普洱茶是指精選冰島村云南大葉種古樹茶。

班章茶名稱是根據(jù)其產(chǎn)地名稱得來。

易武是古鎮(zhèn)越縣政府所在地,仍有古鎮(zhèn)留存至今。易武茶山是傳統(tǒng)普洱茶的主產(chǎn)地。

大益是普洱茶葉品牌的名稱。

冰島,班章,易武都是茶的名字。這幾個(gè)都是非常出名的普洱茶,特別是冰島,班章,真正的冰島,班章料價(jià)格非常昂貴,是普洱茶中的上品。大益是一家普洱茶企業(yè)的名字,大益茶是這個(gè)企業(yè)茶的統(tǒng)稱。班章為王是因?yàn)槔习嗾鹿艠洳璋詺馐?,有王者之氣。老班章茶霸氣是公認(rèn)的,但霸氣不等于口味不細(xì)膩。老班章的霸氣在于滋味濃烈、口感飽滿充實(shí)、香氣怡人、入囗清涼、喉韻強(qiáng)、回甘快,茶湯入口即給人以強(qiáng)烈的沖擊感。很多人認(rèn)為老班章是苦茶,苦澀重,滋味濃烈;有人認(rèn)為老班章是甜茶,回甘快,甜度感高。老楊認(rèn)為這兩種說法都只側(cè)重了老班章古樹茶特點(diǎn)的一個(gè)方面。其實(shí)老班章古樹茶既有甜茶,也有苦茶??傮w而言,老班章古樹茶具有獨(dú)特的花蜜香,山野氣韻足,苦澀重但入口即化,化后迅猛回甘,形成一種飽滿均衡的濃釅厚實(shí)的口感,對(duì)口腔的沖擊力強(qiáng)烈,層次豐富,舌面生津,喉韻顯著,舌底如涌泉,具有苦、澀、甜、香的交融與變化,茶氣沖擊感強(qiáng),剛中帶柔,具有王者之風(fēng)。

茶友都知道易武普洱茶有“七村八寨”之說,其中七村是指:麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、張家灣村;八寨是指刮風(fēng)寨、丁家寨(瑤族)、丁家寨(漢族)、舊廟寨、倮德寨、大寨、曼灑寨、新寨。易武的古樹茶喝茶人總結(jié)其特點(diǎn)為“湯香水柔”,回甘快,生津好,有喉韻。作為一款苦澀均衡性山頭茶,特征顯著,后期轉(zhuǎn)換空間大,的確可以稱得上“茶后”。

其實(shí)了解普洱茶的人都知道,普洱茶主產(chǎn)來自保山茶區(qū)、大理茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、思茅茶區(qū)、勐海茶區(qū)、易武茶區(qū)等六大產(chǎn)區(qū)。而老班章、冰島指是該些產(chǎn)區(qū)當(dāng)中較為出名的山頭。 班章特指老班章寨的古樹茶,是勐海產(chǎn)區(qū)的最高代表 易武特指易武鎮(zhèn)的古樹茶,是易武產(chǎn)區(qū)的最高代表 冰島是臨滄的古樹茶的最高代表,是目前最貴的普洱茶 無量山、瀾滄相對(duì)上面三個(gè),就普通的多了。

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