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普洱生茶儲存的價值(普洱生茶儲藏)

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-01-04 20:24???點擊:130??編輯:admin???手機版

1. 普洱生茶儲藏

從普洱茶的儲存條件來說,普洱茶是不應(yīng)該采用密封包裝來存貯的,因為普洱茶是后發(fā)酵茶葉,在后期存放的過程中,茶葉的內(nèi)部會有慢慢的轉(zhuǎn)化過程,茶多酚與活性酶發(fā)生氧化反應(yīng)。

  使得有益菌得到快速的繁殖,同時殺滅了有害的細(xì)菌。這個過程需要氧氣的存在,不能在真空中反應(yīng)。所以普洱茶想要后期轉(zhuǎn)化的好,一定不能密封起來存儲。

  我們?nèi)绻履戏降目諝鉂穸忍?,那就在雨季的那一段時間用密封袋把茶葉給套上,而且一定要保證完全密封了,不然水份在袋子里無法蒸發(fā),那很快就會形成霉點。

  在雨季過去的一個星期,空氣中的濕度下降了許多之后,再把茶葉上的密封袋給拿掉。這樣可以最大程序的保證茶葉不在雨季發(fā)霉,也不至于把茶葉完完全全的真空狀態(tài)下一直存放著。

2. 普洱生茶儲存

普洱生茶具體保存方法 (1)在自個家中存放普洱生茶,如果是整提的外層有筍殼葉包著的生茶,只要存放在自然通風(fēng)、干燥、沒有異味、無太陽直射的位置便可。要注意時刻留意存放的環(huán)境變化,確保普洱生茶不受潮?! 。?)如果是單個包裝的生普洱茶,建議在本身的包裝外,再套上一個保鮮袋或者用個茶盒、茶罐裝著。然后再存放在通風(fēng)干燥、無異味、無陽光直射的位置。 ?。?)散裝或單個包裝的生普洱茶,除了以上第二種保持方法,還可以存放在冰箱里。但要特別注意,存放前一定要密封好生普洱茶的外包裝。同時,還要注意避免異味。建議單獨使用冰箱的其中一個隔層來保存??偟膩碚f,保存生普洱茶我們要用心的去做,良好的存儲環(huán)境才對生普洱茶的保存有利。另外,生普洱茶相對熟茶來說性較寒,所以喝生普洱茶的朋友應(yīng)當(dāng)適量的飲用。

3. 普洱生茶葉怎么儲存

南方的夏季比較炎熱,但保存普洱的房間最好是長年保持在攝氏20一30度之間,放置要避開陽光直射,太高的溫度會使茶葉加速發(fā)酵變酸。南方多雨,太過潮濕的環(huán)境會導(dǎo)致普洱茶的快速變化,這種變化往往是“霉變”,今茶葉不可飲用。

因此在梅雨季節(jié)尤其注意,如果有條件,保存普洱的房間里面設(shè)置抽濕機,濕度一定控制在百分之八十以下。普洱保存的條件要有適度流通的空氣,所以不能放到冰箱里面,但不能放于風(fēng)口。

另外,要注意周圍環(huán)境不要有異味,否則茶葉是會變味的。因此,不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里。

4. 普洱生茶儲藏方法

普洱生茶具體保存方法 (1)在自個家中存放普洱生茶,如果是整提的外層有筍殼葉包著的生茶,只要存放在自然通風(fēng)、干燥、沒有異味、無太陽直射的位置便可。要注意時刻留意存放的環(huán)境變化,確保普洱生茶不受潮?! 。?)如果是單個包裝的生普洱茶,建議在本身的包裝外,再套上一個保鮮袋或者用個茶盒、茶罐裝著。然后再存放在通風(fēng)干燥、無異味、無陽光直射的位置。 ?。?)散裝或單個包裝的生普洱茶,除了以上第二種保持方法,還可以存放在冰箱里。但要特別注意,存放前一定要密封好生普洱茶的外包裝。同時,還要注意避免異味。建議單獨使用冰箱的其中一個隔層來保存。總的來說,保存生普洱茶我們要用心的去做,良好的存儲環(huán)境才對生普洱茶的保存有利。另外,生普洱茶相對熟茶來說性較寒,所以喝生普洱茶的朋友應(yīng)當(dāng)適量的飲用。

5. 生普洱茶存放

生普茶餅是沒有經(jīng)過任何發(fā)酵制作而成的茶餅,剛剛制好的生普不適合飲用,要存放一段時間才能喝。生普茶餅是最適合收藏的,因為它越陳越香,越陳味道越好。不過,如果我們不知道如何保存生普茶餅,一不小心就可能導(dǎo)致茶餅變味。放在干燥處、低溫保存

1、生普茶餅適合保存在溫度較低、相對干燥的地方,因為在這樣的環(huán)境中,它的轉(zhuǎn)換會變得非常慢,這樣才可以將普洱茶的真性完整保存下來。有的廠家會將生普放到濕倉中保存,讓溫度較高的環(huán)境加速它的陳化,其實這樣是不可取的。

2、用竹箬包裝

在保存生普茶餅的時候,最好用竹箬包裝好,這樣的傳統(tǒng)包裝方式對普洱生茶餅的后續(xù)發(fā)酵是極為有利的,可以將雜味過濾掉,讓茶葉保持清純。很多人將茶葉打開之后,就將原包裝扔掉了,只好找劣質(zhì)的塑料紙來包裝,這樣會直接對茶的口感產(chǎn)生破壞。存儲生普茶餅的時候,建議首選陶罐來存儲,因為陶罐的隔熱性很好,又能避光,且有一定的透氣性,這樣對陶罐里面 溫度、適度等因素有調(diào)節(jié)作用,可以讓里面處于一個相對穩(wěn)定環(huán)境中。

3、做好防濕工作

將生普茶餅放入到陶罐當(dāng)中后,要將罐子放到干燥的陰涼的地方,要注意防濕。因為環(huán)境太過潮濕,很容易導(dǎo)致茶葉發(fā)霉。要隨時注意茶葉所處房間的環(huán)境變化,雨季要關(guān)窗,用排氣扇降低適度,旱季可以在房間里面放清水增加濕度。

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