1. 巖茶與普洱茶哪個(gè)好一些
巖茶好一些。
武夷巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎渌贩N還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。因產(chǎn)茶地點(diǎn)不同，又分有正巖茶、半巖茶、洲茶。正巖茶指武夷巖中心地帶所產(chǎn)的茶葉，其品質(zhì) 高味醇厚，巖韻特顯。半巖茶指武夷山邊緣地帶所產(chǎn)的茶葉，其巖韻略遜于正巖茶。洲茶泛指靠武夷巖兩岸所產(chǎn)的茶葉，品質(zhì)又低一籌。歷代對(duì)巖茶的分類嚴(yán)格，品種花色數(shù)以百計(jì)，茶名版繁雜最為突出。其中最著名的有大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)?，還有普通名樅如瓜子金、金鑰匙、半天夭等。武夷巖茶馳名世界，跟武夷名樅分不開。
2：普洱茶產(chǎn)于云南省西雙版納等，以云南省普洱市為集散地，唐代時(shí)已負(fù)盛名。普洱散茶分生普洱和熟普洱，生普洱為自然發(fā)酵，新茶口感刺激，越陳越香
優(yōu)質(zhì)普洱茶沖泡后滋味濃醇，滑潤，飲后口舌生津，香氣盤旋；劣質(zhì)的普洱茶則滋味平淡甚至苦澀，飲后舌根兩側(cè)會(huì)感覺不適
2. 什么樣的巖茶比較好
巖茶當(dāng)屬武夷巖茶，武夷巖茶的品種繁多，特征各異。對(duì)其品種辨別主要就是從茶樹的枝、干、葉，以及成品茶的外形、香型、茶湯、味道等方面進(jìn)行。
各品種間的差異有的較為明顯，但大多茶葉區(qū)別細(xì)微，不易辨別，只有經(jīng)過長期的觀察、品飲和比較了解才能分辨。目前武夷巖茶的主要品種有：大紅袍、肉桂、水仙、白雞冠和奇種等。至于什么品牌最好由個(gè)人習(xí)慣性消費(fèi)和偏好。
3. 普洱茶和巖茶哪個(gè)好
相同點(diǎn)：
一、陳年味
普洱茶須干倉慢慢陳化，飲用乃佳。
巖茶亦藏養(yǎng)數(shù)年才轉(zhuǎn)化成醇和的口感。
二者均有酵化、酶化、脂化之特點(diǎn)。
二、推崇老樹
武夷巖茶極品尊仰大紅袍母株，極品巖茶均采自數(shù)十年至數(shù)百年以上老樹。普洱茶極品自百年以上老樹。兩者均推崇自然生態(tài)老茶樹。
三、歷史悠久
普洱茶和武夷巖茶均是歷史名茶，歷代貢茶。
不同點(diǎn)：
一、陳齡差異
武夷巖茶陳年期適中，一般為一到五年，只有部分優(yōu)勝山場的茶才講究更多轉(zhuǎn)化時(shí)間。講求口感和養(yǎng)生保健，不盲目鼓吹和夸大陳化之年齡，務(wù)實(shí)客觀;而普洱茶商業(yè)化操作嚴(yán)重，拼包裝、比年代、視陳舊、造名氣、尋來源等體系偏離茶葉本身之食品屬性，越陳越好之誤區(qū)有悖天然食品自然規(guī)律。
二、工藝差異
而武夷巖茶不僅有聯(lián)合國教科文組織頒發(fā)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)工藝傳承，流程精工細(xì)作，不省工力，且對(duì)原產(chǎn)地武夷巖茶范圍劃分明顯，質(zhì)量保證可以正本溯源;普洱茶的定名之初，顯現(xiàn)普洱茶產(chǎn)區(qū)“商文化”泛濫，而“產(chǎn)文化”薄弱，現(xiàn)代則過于依賴港臺(tái)市場推手神秘化炒作，茶葉本身質(zhì)量之分野標(biāo)準(zhǔn)模糊，工藝體系失之于粗線條，而且其黑茶屬性或者綠茶屬性也因此一直處于混淆狀態(tài)。
4. 喝普洱茶的多還是喝巖茶的多
在通常情況下，冬季最適合喝的十種茶有？祁門紅茶普洱茶毛尖茶龍井茶巖茶大紅袍茶白茶鐵觀音黑茶等等等等。不同區(qū)域的人喝的茶是不相同的。
5. 巖茶與普洱茶哪個(gè)好一些呢
碎銀子并不是巖茶，碎銀子應(yīng)該屬于普洱茶，并且是屬于普洱熟茶，而巖茶是屬于烏龍茶的一種，碎銀子一般指的是在普洱茶葉制作成普洱熟茶的過程中，喔堆發(fā)酵的狀況下，在窩堆的最底部可能會(huì)在每次翻動(dòng)時(shí)所殘留下來的一些普洱茶的茶頭，這種茶頭也叫做老茶頭，將這些老茶頭加工制作成散碎銀子的大小，適合沖泡的茶葉叫做碎銀子。
6. 巖茶跟普洱茶有沒有可比性
陳齡差異：武夷巖茶陳年期適中，一般為一到五年，只有部分優(yōu)勝山場的茶才講究更多轉(zhuǎn)化時(shí)間。講求口感和養(yǎng)生保健，不盲目鼓吹和夸大陳化之年齡，務(wù)實(shí)客觀;而普洱茶商業(yè)化操作嚴(yán)重，拼包裝、比年代、視陳舊、造名氣、尋來源等體系偏離茶葉本身之食品屬性，越陳越好之誤區(qū)有悖天然食品自然規(guī)律。
工藝差異：武夷巖茶不僅有聯(lián)合國教科文組織頒發(fā)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)工藝傳承，流程精工細(xì)作，不省工力，且對(duì)原產(chǎn)地武夷巖茶范圍劃分明顯，質(zhì)量保證可以正本溯源;普洱茶的定名之初，顯現(xiàn)普洱茶產(chǎn)區(qū)“商文化”泛濫，而“產(chǎn)文化”薄弱，現(xiàn)代則過于依賴港臺(tái)市場推手神秘化炒作，茶葉本身質(zhì)量之分野標(biāo)準(zhǔn)模糊，工藝體系失之于粗線條，而且其黑茶屬性或者綠茶屬性也因此一直處于混淆狀態(tài)。
品類差異：武夷巖茶產(chǎn)品類別豐富，且具有明顯的口感差別，各品類又自成體系，體現(xiàn)出龐大之市場底蘊(yùn);普洱茶產(chǎn)品細(xì)化不足，僅有生餅、熟餅之外觀年份類別，標(biāo)準(zhǔn)各自占山為王，極易產(chǎn)生品類混亂和造假現(xiàn)象。
品賞差異：武夷巖茶系烏龍茶之祖，工夫茶之宗，重品輕藏，甘清、香、甘、活特色明顯，獨(dú)具“巖骨花香”特點(diǎn)，適合以工夫茶具來品味、賞玩性在茶類中最強(qiáng)，形成了一系列茶道文化。普洱茶重藏輕品，品賞實(shí)際是沿用工夫茶藝，茶性立體典型性不足，飲用文化特性模糊。
