1. 2000年大益竹筒茶
靈芝 靈芝是一種腐生菌類植物，菌蓋腎形或近圓形，表面有紋理，紫褐色，有漆樣光澤，質(zhì)地較硬，背面淡棕色，有多數(shù)小孔。菌柄細(xì)長(zhǎng)，柱形，直立或扭曲，著生于菌蓋的底側(cè)。靈芝生于南昆山密林中老樹、枯木的根部，性味淡溫，滋補(bǔ)強(qiáng)壯，治神經(jīng)衰弱，頭暈失眠。紅背菜 南昆山上有一種野菜，喜歡生長(zhǎng)在陰暗潮濕的地方。葉子的底面是綠色，背面是紫紅色，稱為“紅背菜”。它有助于降血脂，助消化，化腸氣。是一年四季可品嘗的野菜。百歲茶 百歲茶產(chǎn)于南昆山眾多云霧山中，俗稱“毛茶”。 清明時(shí)節(jié)尋摘百歲茶，經(jīng)去澀，炒干，搓揉，制成條狀茶葉。沖泡品味，甘涼，微甜。百歲茶具有清熱解毒功能，常飲益于健康。南昆山人傳統(tǒng)喜歡飲這種茶，壽星眾多?！鞍贇q茶”名由于此?！ ∠鄠鞴艜r(shí)候，龍門南昆的一個(gè)山村，有一個(gè)聰明伶俐的小姑娘。一天，她在山上打柴小歇時(shí)，偶然發(fā)現(xiàn)一種小灌木的樹葉背面長(zhǎng)有白毛，葉的邊呈鋸齒狀，感到好出奇，便順手摘了幾片嫩葉來(lái)玩。她玩著玩著，下意識(shí)地將一片嫩葉放進(jìn)嘴里嚼，頓時(shí)，一種甘香味道，沁人心脾。于是，她拿起刀，正想砍下這棵小樹，帶回家找人辯識(shí)是什么樹。忽然間，風(fēng)云突變，山搖地動(dòng)，山峰傳來(lái)了一陣隱隱約約的聲音：“小姑娘，不要怕，我是山神爺，請(qǐng)你不要砍死這小樹。它乃是天上神女，從‘孫明山’取來(lái)的種子，撒在這里長(zhǎng)起來(lái)的。山上要青綠。夏天炎熱，你不妨摘一些葉片回家去備用。”小姑娘遵照山神的吩咐，摘了四十九片葉，帶回家中。第二天，小姑娘突然中暑，全身熱滾滾的。她想起山神的話，就一邊將摘回的葉片煎茶水，一邊將片葉煮水沖涼，小姑娘的病很快就治好了。村里發(fā)生了鴨瘟，小姑娘試著用采回的葉片，煎水給鴨子喝，結(jié)果把鴨子也救活了。小姑娘巧治鴨瘟的事跡，傳遍了各村，人們便紛紛地走來(lái)向她請(qǐng)教。小姑娘毫不保留地帶他們上山找這種小灌木，后來(lái)人們把這種小灌木取名為“毛茶”。 每逢清明時(shí)節(jié)，人們便上山采摘一些毛茶曬干備用。夏日炎熱，人們就用毛茶葉煮水，盛進(jìn)竹筒，帶去出勤。勞動(dòng)小歇時(shí)，坐在田頭飲上幾口，就能令人止渴生津，暑氣頓消，渾身舒服。穗花杉 穗花杉號(hào)稱“冰川元老”，是世界稀有的珍貴植物。它在地球上瀕臨于絕跡，但南昆山卻發(fā)現(xiàn)了十多株。最粗壯的一株，高十多米，胸徑二十多厘米?！ ∷牖ㄉ紝儆跇蹇茊棠?，葉與油柑葉相似，但長(zhǎng)兩倍多，葉面光滑發(fā)亮，葉背有兩條白色的氣孔帶，樹皮薄呈赤褐色。穗花杉四季常綠，木質(zhì)紋理細(xì)密，是上好的林木材。五指毛桃 五指毛桃在南昆山到處可見，其樹葉形似五指，葉面帶茸毛，果實(shí)形似未成熟的桃子，故取名為“五指毛桃”。取其根部煲湯水，對(duì)勞傷咳嗽、風(fēng)濕骨痛等有良好療效。雞肉花 南昆山有一種俗稱“雞肉花樹”的灌木，干軀叢生，形似桑樹。雞肉花樹的葉，花均為美食。春吃葉，夏吃花?！ 〈号瘯r(shí)節(jié)，光禿枝頭嫩葉萌生。采摘芽葉用以煮湯，飲起來(lái)鮮甜清滑，還帶點(diǎn)雞湯味道。夏令花開，色狀奇異。紫紅花如喇叭，白花象茶花，制作一盤“雞肉花”素食，天然食譜，美的享受。冬筍 南昆山遍山毛竹。冬筍是毛竹之筍?！ 《S于冬季采挖。生長(zhǎng)于地下而尚未出土。肉質(zhì)幼嫩，味道鮮甜，爽脆可口。用鮮冬筍佐肉，以鮮冬筍為素，均能全盤生鮮。冬筍“未見世面”，不受污染，又有纖維，吃用大益。獼猴桃 獼猴桃，又名藤梨，楊桃藤，野生猴桃，是我國(guó)的特種水果之一。果呈卵圓形，披棕黑色毛，熟是酸甜清香。 南昆山上，野生摶花獼猴桃，狗棗獼猴公布較廣，上坪，下坪，花竹等地處處可見。獼猴桃具有清熱利尿，祛風(fēng)，活血，散閼，消腫，健胃，止血的功效。既可生食，又可制作果醬，果汁，果酒，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。
2. 大益2000年熟茶
03年紅大益看顏色辨別生熟。2003紅大益茶餅條索脈絡(luò)清晰，油亮顯毫，中間部位緊實(shí)完好，邊緣稍松散。葉底肥厚軟亮，色澤褐色帶綠。煙味融于水，入口醇爽，帶澀易化，水路甘甜，茶力強(qiáng)烈，茶氣強(qiáng)勁，湯質(zhì)醇厚均衡有層次感，生津回甘給力。
微微苦底滲出，帶著澀感，迅速化開，即使有苦有澀但是化開后給人帶來(lái)的喉韻，舒適感愜意至極，杯茶湯穩(wěn)定，香氣細(xì)膩持久。
3. 2001年大益竹筒茶
云南十大名茶包括：大益普洱茶生肖茶、關(guān)甲沱沱茶、“慶灃祥”正山古樹普洱茶(生茶)、帝泊洱茶珍、龍生綠茶、陳升老班章普洱茶(生茶)、祖祥有機(jī)普洱茶“無(wú)量淳普”、八角亭(班章)普洱茶、龍騰滄江、001大餅。
云南綠茶排名第一的是南糯白毫，其也是連續(xù)兩年當(dāng)選中國(guó)十大知名綠茶的；排名第二的是竹筒香茶，其 也是獨(dú)具地方特色的一種綠茶；排名第三的是昆明十里香，是生產(chǎn)在云南昆明一帶的。
4. 1999年大益茶
首先，7532不是1975年配方，最早出現(xiàn)在80年代前期。
7532七子餅，7532是勐海茶廠在70年代老配方的基礎(chǔ)上改良型生茶品種，是勐海茶廠青餅中當(dāng)時(shí)最為細(xì)嫩的茶品，產(chǎn)量并不是很多。此茶拼配方式是3—6級(jí)茶菁原料混拼，面、里茶一致。有人稱為“雪印青餅”(據(jù)說(shuō)是鈺壺軒黃先生于1999年11月
命名的)，（“雪印青餅”，因餅面細(xì)芽多且白如冬雪,故市場(chǎng)上稱之為雪印,此茶特色為配菁細(xì),芽頭多,故香氣口感表現(xiàn)較細(xì)膩,帶有如麥芽般甜香滋味，“雪印”據(jù)說(shuō)是指的是80年代前期的一批7532青餅。這批7532的外觀是：紙筒裝，外包小口中油面厚紙，茶字為粉綠色手工蓋印，朱砂紅細(xì)字平出內(nèi)飛，小內(nèi)
票，小餅?zāi)＃?。真正的“雪印”，目前在市?chǎng)上已經(jīng)很少見了。但由于“雪印”的名字在茶界過(guò)于出名，再加上7532的拼配用料級(jí)別較高（比7542級(jí)別還
高），牙頭較多，以致后來(lái)許多的7532，也被冠名為“雪印”以抬高身價(jià)。
5. 大益茶廠2003年竹筒茶
⑴ 云南普洱茶（集團(tuán)）有限責(zé)任公司。公司前身為成立于1975年4月的“普洱茶廠”，目前是云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)之一。
⑵ 下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司。公司前身為云南省下關(guān)茶廠。該廠創(chuàng)建于1941年。公司產(chǎn)品包括各種緊壓茶、綠茶、特種 “松鶴”牌下關(guān)沱茶榮獲“云南省著名商標(biāo)”。 “寶焰”牌下關(guān)磚茶被評(píng)為“中國(guó)茶葉名牌”、“云南省名牌產(chǎn)品”、“云南省消費(fèi)最喜愛商品” 和“云南省著名商標(biāo)”。
⑶ 福海茶廠。該廠前身是勐?？h星火茶廠， 1998年更名福海茶廠專業(yè)生產(chǎn)普洱茶。主要產(chǎn)品有七子餅圓茶、磚茶、沱茶、竹筒茶、金瓜貢茶、筍塔青瓜、各級(jí)散茶十幾個(gè)大類80余個(gè)品種。
⑷ 云南雙江勐庫(kù)茶葉有限責(zé)任公司。公司前身為雙江縣茶廠，成立于1974年，公司主營(yíng)產(chǎn)品有：“勐庫(kù)”、“千崗”、“忙波”牌普洱茶系列產(chǎn)品，共三十個(gè)產(chǎn)品。
⑸ 云南思茅盛世普洱茶葉有限公司。公司所產(chǎn)的盛世普洱系列產(chǎn)品均采用無(wú)量山古喬木茶樹為原料，產(chǎn)品涵蓋：餅茶、沱茶、磚茶、柱茶、球型茶、散茶、精品包裝茶、工藝茶等100多個(gè)品種。
⑹ 瀾滄縣古茶有限公司。公司前身是瀾滄縣茶廠，成立于 1996 年。公司挖掘歷史文化，尋根溯源，推出“巖冷”系列產(chǎn)品。
（7） 勐海茶廠。 公司產(chǎn)品大益普洱茶為茶葉行業(yè)中的著名品牌，其大益七子餅茶（7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7562等）、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等。
（8） 中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司。成立于1938年12月16日，坐落于云南省昆明市，已有68年的發(fā)展歷史，是云南省最大的茶葉銷售貿(mào)易企業(yè)，具有進(jìn)出口貿(mào)易權(quán)。
6. 90年代大益普洱茶
大益普洱茶的級(jí)別一般為綜合級(jí)別。綜合考慮干茶嫩度、葉底柔軟度，以及芽毫含量。比如7572，中第二個(gè)7就是該茶的綜合級(jí)別為7級(jí)。
7. 2008大益千年喬木茶
古韻傳芳是廣東省加海南省兩省24個(gè)大益茶經(jīng)銷商的定制新茶 。
作為廣東和海南省兩省大益茶經(jīng)銷商的定制產(chǎn)品，其用料與大益常規(guī)產(chǎn)品不同，頗為考究。任何投資型產(chǎn)品，優(yōu)良的品質(zhì)是基礎(chǔ)。據(jù)悉，古韻傳芳原料采用了喬木古樹的新老拼配，青味和苦澀甚微，而讓人感受到了醇厚的協(xié)調(diào)性，且甜度較好。總體上來(lái)說(shuō)，這是一款量少，價(jià)平，質(zhì)優(yōu)，可極度操盤的好茶。市場(chǎng)上已經(jīng)對(duì)此茶虎視眈眈，從分貨價(jià)的3100一件，已經(jīng)將籌碼加到了4300元一件，獲利1200元一件，也就是說(shuō)專營(yíng)店在此次的申購(gòu)過(guò)程中，如果是對(duì)大益茶堅(jiān)定信念的，堅(jiān)定購(gòu)買古韻流芳的，按每一簽中一件來(lái)看的話，一件打底賺1200元。我看來(lái)是普洱茶的股市茶。。要是喝的話，不建議買，投資的話，有風(fēng)險(xiǎn)、、、8. 大益茶2001
2001年的當(dāng)年的普洱茶品原則上都是可以飲用的。
但由于生茶新茶口感刺激性較強(qiáng)，對(duì)人體耐受度要求較高，所以不建議一般消費(fèi)者直接飲用。
熟茶，經(jīng)過(guò)了人工發(fā)酵工序，本身就是為了更快符合品飲需求，但如生茶一樣，新茶的口感普遍不及存放過(guò)一段時(shí)間的。就大益茶而言，存放三年以上的熟茶滋味可漸入臻境。近年來(lái)，為了滿足消費(fèi)者快速品飲的需求，大益也推出了許多使用陳年老料制作的茶品，其茶品原料在壓制成餅之前就已經(jīng)通過(guò)勐海倉(cāng)存放多年，經(jīng)歷了陳化作用，可以更快進(jìn)入理想的品飲狀態(tài)。
