1. 都勻毛尖茶的特色
雀舌和毛尖都是很很好的茶葉，其中信陽毛尖和都勻毛尖都是中國十大名茶之一，至于其余的茶葉都是一些名氣比較大的茶葉，其中好多茶葉都是國家地理標(biāo)志 產(chǎn)品。
2. 都勻毛尖茶的來歷
最大的茶葉品牌是都勻毛尖。
都勻毛尖屬于綠茶類。又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“雀舌茶”，因外形卷曲似鉤，也叫魚鉤茶。是貴州三大名茶之一，中國十大名茶之一。產(chǎn)于貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治區(qū)。都勻毛尖品質(zhì)極佳，歷史上就曾銷往海外。十八世紀(jì)末，廣東、廣西、湖南等地商賈，用以物易物的方式，換取魚鉤茶，運(yùn)往廣州銷往海外。
都勻毛尖茶，原產(chǎn)地在都勻市與貴定縣交界的云霧山上，后來人工栽培于都勻市郊蟒山下的茶農(nóng)寨一帶。每年“清明”前三五日采摘第一批為上品。此茶葉尖謄曲，白毫顯露，色澤鮮綠，湯清味醇，據(jù)說還有醒腦、潤肺、治痢等功效。另外，都勻毛尖“三綠透黃色”的特色，即干茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。其品質(zhì)優(yōu)佳，形可與太湖碧螺春并提，質(zhì)能同信陽毛尖媲美。
3. 都勻毛尖茶的口感
1、都勻毛尖茶
都勻毛尖茶產(chǎn)于貴州南部的都勻市，其干茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。
2、綠殼雞蛋
綠殼雞蛋含有18種人體所需的氨基酸，富含維生素和微量元素。
3、魚包韭菜
魚包韭菜味道酸辣鮮美，魚肉細(xì)膩柔嫩，魚骨酥脆清香，爛而不糜，香而不濁。
4、都勻太師餅
都勻太師餅是貴州風(fēng)味小吃名點(diǎn)之一，其皮酥，味香，咸甜皆備。
4. 都勻毛尖茶的功效與禁忌
1.
游多彩貴州,品都勻毛尖。
2.
都勻毛尖茶,一葉香天下。
3.
都勻毛尖,黔茶旗艦。
4.
賞大美黔南,品都勻毛尖。 5、一杯都勻毛尖，一份綠色心情。
6、都勻毛尖，流香百年。
7、品毛尖都勻，悟百味人生。
8、都勻美如畫，毛尖香天下。
9、貢品毛芽，頂尖天下。
10、好客都勻人，待客毛尖茶。
11、都勻名天下，毛尖品無價(jià)。
5. 都勻毛尖茶的優(yōu)勢與劣勢
都勻毛尖是十大名茶之一，生產(chǎn)地是貴州省都勻市郊。都勻毛尖茶外形緊細(xì)巻曲、色澤綠潤、茸毛滿披。開湯后的都勻毛尖茶，其香氣嫩香（比板粟香，但不是板粟味、有點(diǎn)像雞湯氣味）、滋味濃甘（有點(diǎn)苦而又回甜）。喝了后，吃飯?zhí)叵?。具有較高的醫(yī)療保健作用。
6. 都勻毛尖十大名茶
1.信陽毛尖
上榜理由: 河南省信陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究中心，信陽毛尖，知名名茶，中國著名綠茶，河南省著名商標(biāo)，以味濃、湯綠的獨(dú)特風(fēng)格著稱于世，享有淮南第一茶之美譽(yù)。
2.黃山毛峰
上榜理由: 黃山毛峰茶業(yè)集團(tuán)有限公司，知名名茶，屬于綠茶，產(chǎn)于安徽省黃山，中國著名的歷史名茶，由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制，招待外賓用茶和禮品茶，以其獨(dú)特的色、香、味、形、譽(yù)為茶中精品。
3.六安瓜片
上榜理由: 六安瓜片茶，知名名茶，產(chǎn)于皖西大別山，又稱片茶，綠茶特種茶類，單片嫩葉炒制，不帶芽梗，形似瓜子，色澤寶綠，國家級(jí)歷史名茶，安徽省六安瓜片茶業(yè)股份有限公司的“徽六”牌六安瓜片茶最為消費(fèi)者喜愛。
4.安溪鐵觀音
上榜理由: 安溪鐵觀音，知名名茶，烏龍茶類的代表，發(fā)明于1725-1735年間，介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，以其獨(dú)特的韻味和超群的品質(zhì)備受青睞。
5.洞庭碧螺春
上榜理由: 蘇州市吳中區(qū)洞庭(山)碧螺春茶業(yè)協(xié)會(huì)，洞庭碧螺春，知名名茶，江蘇名牌，產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山，具有特殊的花朵香味，早在隋唐時(shí)期即負(fù)盛名，列為貢品。
6.都勻毛尖
上榜理由: 貴州都勻毛尖茶集團(tuán)有限公司，又稱“魚鉤茶”，中華老字號(hào)，中國歷史名茶，以三綠透黃色為特色，集生產(chǎn)、加工、銷售于一體的茶葉產(chǎn)業(yè)化集團(tuán)公司。
7.祁門紅茶
上榜理由: 祁門縣祁門紅茶協(xié)會(huì)，祁門紅茶，知名名茶，始制于清代光緒年間1875年，中國歷史名茶，著名紅茶精品，工夫紅茶中的珍品，外形條索緊細(xì)，苗秀顯毫，世界著名高香名茶。
8.君山銀針
上榜理由: 中國名茶之一。產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山，形細(xì)如針，故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內(nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅(jiān)實(shí)，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。
9.武夷巖茶
上榜理由: 武夷山市巖茶總公司，武夷巖茶，中國名茶，中國烏龍茶中之極品，以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎?，素有“溪邊奇茗冠天下，武夷仙人自古栽”之贊譽(yù)，泡后葉底“綠葉紅鑲邊”，細(xì)品有獨(dú)特巖韻。
10.西湖龍井
上榜理由: 產(chǎn)于杭州，具有1200多年歷史，名茶之冠，以色綠/香郁/味甘/形美四絕著稱，有"院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅"美稱
