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湖南特產有哪些能帶走 湖南有哪些特產能帶走

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-02-13 08:49???點擊:65??編輯:admin???手機版

1、湘繡入選第一批國家級非物質文化遺產名錄。湘繡與蘇繡、蜀繡、粵繡齊名,為中國四大名繡之一,湘繡傳統(tǒng)上有七十二種針法。

2、安化黑茶采用湖南雪峰山脈茶區(qū)的大葉種群體品種為原料,經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工藝加工而成。具有干茶色澤黑褐油潤、滋味醇和或微澀、湯色紅明艷亮,略帶獨特松煙香的品特點。也是到湖南出差、旅行的必帶品。

3、長沙臭豆腐,長沙當?shù)厝擞址Q臭干子。不同于其他地方的臭豆腐,黑乎的顏色,初聞怪異的氣味,長沙的臭豆腐可謂是最貼合“臭豆腐”三字的,但一嘗之后往往對他的美味欲罷不能。

4、剁辣椒又名剁辣子、壇子辣椒,是湖南的特色食品??勺鳛橄嘛埐?,出壇即食,也可當作佐料做菜。味辣而鮮咸,口感偏重。正宗湖南剁辣椒水分少,顏色暗紅,口感不酸。

5、姜糖是鳳凰傳統(tǒng)的獨家特產,起源清乾隆年間,迄今有兩百多年歷史。好的姜糖大小均一、色澤光亮、入口后甜、脆、濃、香,無異??谖?。它不似糖果那樣的甜得發(fā)膩,也不會象姜那樣辣得透不過氣。稍微的甜和恰到好處的辣,令人唇齒留香,回味悠長。

6、擂茶發(fā)源于湖南桃源縣馬石村,又名三生湯,起于漢、盛于明清。主要流傳于湖南常德、益陽等地。一般都用大米、花生、芝麻、綠豆、食鹽、茶葉、山蒼子、生姜等為原料,用擂缽搗爛成糊狀,沖開水和勻,加上炒米,清香可口。

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