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三明市不同于各地的習(xí)俗?

來源:hztdqczl.cn???時間:2023-03-15 12:35???點擊:57??編輯:admin???手機版

三明轄十二縣市區(qū),各有不同風(fēng)俗。沙縣丶梅列丶尤溪丶泰寧等原屬延平府,但也各有特色。

明溪丶寧化丶清流等原屬汀州府,客家風(fēng)俗較濃。比如飲食面食少,米食多,擂茶丶芋餃丶燈盞糕丶黃粿丶地瓜粉條等,較少用高度白酒,宴客多用客家酒釀等。大田一部原泉州,有閩南氣息。建國后區(qū)劃調(diào)整,建立三明地區(qū),后為三明市。由于外來人口多,加上由各地整合而成,總體比較包容,飲食上也有各地風(fēng)味。

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