一、崩肝吃了以后對身體有什么好處
牛肝有養(yǎng)血,補(bǔ)肝,明目,治血虛萎黃、虛勞羸瘦、青盲、雀目等功效。男女老少均可食用
二、知了吃啦對人們有好處嗎?
最普遍的食用方式為“油炸金蟬”、“香酥金蟬”、“椒鹽金蟬”等,蟬若蟲(知了龜)有極高的營養(yǎng)價值和獨(dú)特的口感,堪為食用昆蟲中的極品,目前已經(jīng)成為適應(yīng)各種不同檔次場合的著名菜肴,剛出土的若蟲含蛋白質(zhì)高達(dá)58.58%-70.2%。
含脂肪10.23%,金鉀0.3%,全磷0.58%,鈣16.5毫克/千克。鋅82.2毫克/千克是很難得的高蛋白低脂肪無公害純綠色高級營養(yǎng)品。
尤以剛出土的若蟲(知了猴)含蛋白質(zhì)58.58%—72%,脂肪10.23%,全鉀0.3%,全磷0.58%,鈣16.5毫克/千克,鋅82.2毫克/千克,含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)及徽量元素,含人體必需氨基酸總量的46.63%。是難得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴.金蟬還有輔助治療疾病的作用,是難得的天然野生無公害高級營養(yǎng)食品。據(jù)《中國藥材學(xué)》記載,蟬有益精壯陽、止渴生津、保肺益腎、抗菌降壓、治禿抑癌等作用;蟬外殼(又稱“蟬蛻”或“蟬皮”),其主要成分含甲殼素及蛋白質(zhì),異黃質(zhì)蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶,味甘、咸、寒,入肺、肝經(jīng),是重要的辛涼解表中藥,常用于治療外感風(fēng)熱、咳嗽音啞,咽喉腫痛、風(fēng)疹騷癢、目赤目翳,破傷風(fēng),小兒驚癇、夜哭不止等癥,為藥膳上品。
三、雷公根的具體功效
對于網(wǎng)上“堅持吃一個月的雷公根,大腿可以瘦6厘米” 的說法,南京東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科朱欣佚醫(yī)師認(rèn)為,雷公根是中草藥雷公藤的根,在中醫(yī)上使用治療關(guān)節(jié)毛病和腎炎等疾病,瘦腿的功效沒有科學(xué)根據(jù)。 中醫(yī)專家說,雷公根中醫(yī)使用已逾千年,治療多種變態(tài)反應(yīng)性疾病,可是冒然采取泡雷公根減肥的方法是不可取的。 一般情況下,醫(yī)生很少使用雷公根,因為它在所有的中草藥中副作用比較大。一般人在服用雷公根之前都要監(jiān)測肝腎功能和血相的情況,再決定能否服用。 私自服用雷公根可導(dǎo)致白細(xì)胞和血小板減少,女性月經(jīng)紊亂或男性精子減少等,有的人還會出現(xiàn)胃腸不適、厭食等癥狀,孕婦和有嚴(yán)重的心血管疾病以及兒童都要慎用。未生育的人不要服用雷公根