石城特色小吃？

石城特色小吃？

石城縣的特色美食包括有石城芋餃、手工肉丸、黃糍、擂茶、油炸糕、盞子糕，石城縣是江西進入閩西粵東必經(jīng)之地，也是中央蘇區(qū)的核心區(qū)域、中央紅五軍團誕生地、中央紅軍長征重要出發(fā)地。其中的石城肉丸，是石城客家人做生日喜慶，紅白筵宴款待賓客的禮儀方式，在客家人的傳統(tǒng)宴席中，肉丸、魚丸為二道享有盛名的主菜，也是傳統(tǒng)特色菜。

石城的特色美食有：薯粉水餃、肉圓、凍米俠、蒸卷、盞子糕等，其中盞子糕作為茶點和零食，味道非常獨特。這道點心在中國可是歷史悠久。入口即化，吃起來很有彈性。

石城肉丸，石城芋餃，石城棋子塊，黃糍，石城白蓮，客家播茶，盞子糕，油炸糕，石城芋包子，黃湯圓，湛子糕，蓮子排骨湯，魚圓，滑肉，腌菜湯

七寶擂茶是哪里的特產(chǎn)？

七寶擂茶是在廣東潮汕地區(qū)開始流行起來的一款保健養(yǎng)生茶飲，因為七寶擂茶中集合了眾多的配方原料，因此大家在飲用七寶擂茶的時候，也會發(fā)現(xiàn)，除了口感層次非常豐富之外，還具有一定的飽腹感，適量飲用七寶擂茶，具有生津止渴，補充營養(yǎng)，活膚養(yǎng)顏的功效，單從這一點來看，我們就可以看出七寶擂茶是極具豐富營養(yǎng)價值的保健茶了。

制作七寶擂茶之前，大家首先一定要準備好“七寶”，這七寶分別為芝麻、花生、綠豆、葛粉、糯米、紅豆以及生姜，另外再根據(jù)自己的口味，準備適當?shù)氖雏}，這樣才可以制成更加正宗的七寶擂茶出來。

準備好以上原材料與相關配方之外，大家更加需要一個可以用來擂的工具，在市面上有擂缽以及擂棒選購，大家可以將這些原料全部放在擂缽當中，使用專屬的擂棒，將這些原料碾碎。

將這些原料搗碎并且成粘稠的泥狀之后，大家就可以使用棉布進行適當?shù)倪^濾，然后將其放在清水當中，使用大火煮沸之后，就可以飲用了，一年四季都非常適合大家適量飲用。