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擂茶用什么茶葉比較好?

來(lái)源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2023-04-03 10:37???點(diǎn)擊:86??編輯:admin???手機(jī)版

山茶葉尖。

茶葉的嫩尖即可,多用山茶葉。擂茶又名三生湯,起于漢,盛于明清,流傳已久。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、綠豆、食鹽、茶葉、山蒼子、生姜等為原料,用擂缽搗爛成糊狀,沖開(kāi)水和勻,加上炒米,清香可口。

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